青椒炒鸡蛋的家常做法，鲜香入味，好吃营养又下饭，一盘不够吃

大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，和你一起交流和学习，

早上好！今天周一又要忙碌上班了，说实话，真心不想上班，但是那又不可能，上有老下有小，咱们还得继续干，今天给大家分享一道最普通的家常菜，青椒炒鸡蛋，这道菜，也简单，也是特别能下饭，喜欢夹在馒头里吃，一会三个馒头就下肚，真是太好吃了，下面一起分享吧，

准备食材，

青红辣椒，各一个，也可以单独青椒，鸡蛋3个，葱半个，

配料准备，

盐，食用油，鸡精，十三香，烹饪方法，

1、青红辣椒清洗干净，切块，切丝，都可以，葱切段，

2、把3个鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀，

3、起锅烧油，油温五成热，倒入鸡蛋液，炒熟后盛出备用，

4、起锅烧油，油温热起来，放入葱和青红辣椒，翻炒至辣椒基本熟，再把炒好的鸡蛋倒进锅中，翻炒均匀，加入盐鸡精，十三香，再次翻炒均匀即可出锅了。

味道真是太好吃，快点试试吧，

喜欢就点赞关注一下吧，欢迎收藏转发，谢谢你的支持！