每年3~5月为梅子产季，是自制腌梅或酿梅酒的好时机。无论男女，即便酒量不好，都很容易接受酸酸甜甜的梅酒。梅酒的喝法多变，单喝、加入水、苏打水甚至牛奶都很搭。

梅酒具备恢复疲劳、强化骨质、改善血液循环、促进食欲的好处，在日本被当成家庭药用酒。然而，它是高热量饮料，不要过量，一天最好以一杯为限。

梅酒经典3喝法：加入苏打水，最为清爽甘甜

喝起来酸酸甜甜的梅酒，酒精浓度不低，千万别因为好入口而喝过头。梅酒的酒精浓度通常介于8-15度之间。

梅酒常见的喝法有：梅酒加冰块，这种喝法跟加水或加苏打水相比，更能品尝梅酒的原味。

梅酒加上气泡水是最经典的喝法，两者比例约1：1。

梅酒加水的话，喝起来会觉得味道变淡，所以这种喝法不如加苏打水受欢迎。梅酒加水的黄金比例为梅酒与水6：4，最好冰镇后喝。

若天冷想喝热梅酒的话，梅酒和热水的比例也是1：1。先倒热水再加入梅酒，热水以70度左右为佳，既能温热梅酒，也不至于让酒精挥发掉。

现在正是喝梅酒的好时候，闲时无聊或者招待客人都是上好饮品，快去试试吧！