老年人膳食指南:普遍牙口不好，哪些食物是又营养又好消化呢？

随着年龄的增长，老年人的身体机能和免疫力也逐渐下降，口腔健康也受到影响，许多老年人的口腔健康状况不佳。为了保持口腔健康，老年人需要注意选择合适的食物。那么，哪些食物既营养又好消化呢?

首先，老年人应该注意选择柔软易嚼的食物，比如面条、豆腐、鸡蛋、鱼肉等。这些食物可以避免老年人咀嚼过度，减轻牙齿和颌骨的负担，有助于保护口腔健康。

其次，老年人应该注重摄入含有丰富蛋白质，维生素和矿物质的食物。蛋白质是构成人体细胞的重要物质，能够维持身体的正常功能，促进肌肉和骨骼的健康。我们可以选择一些富含蛋白质的食物，比如鱼、肉、豆类、瘦肉、蛋类等。

另外，维生素和矿物质也对老年人的健康至关重要。例如维生素A能够帮助老年人保护视力，柑橘类水果和深色蔬菜中含有丰富的维生素C，可以帮助老年人增强免疫力。

最后，老年人还应该避免摄入过多咖啡因、糖和油脂的食物。过量摄入这些食物不仅会对口腔健康造成负面影响，还会增加患病风险！

综上所述，老年人应该选择柔软易嚼的食物，注重摄入含有丰富蛋白质，维生素和矿物质的食物，避免摄入过多咖啡因、糖和油脂的食物。只有注意饮食健康，老年人才能保证口腔健康和身体健康。