“淄博烧烤”对湘西州优化发展环境工作的几点启示

文/魏芳柏

用小饼卷起蘸酱的肉串和小葱，这是淄博烧烤的朴实画像。今年以来，淄博烧烤不仅频频刷爆微信朋友圈，还在线下十分爆棚，全国各地的游客如水赴壑。淄博烧烤持续走红，一个重要原因就是淄博市优化发展环境工作拴住人心，暖了人心。笔者认为，淄博烧烤对湘西州优化发展环境工作有以下三点启示。

启示一：提升政务服务的“便利度”

淄博市委市政府为将淄博烧烤做出品牌，各项政务服务配套措施纷纷上线。比如在硬件建设方面，开通了烧烤专列、公交专线，街区还配有专门的摆渡车，招手即停，免费乘坐，让游客感受到满满的仪式感；在软环境建设方面，淄博市委市政府为市民发出倡议信，要让利于客、让路于客、让景于客，让天南地北的游客在淄博感受放心暖心和贴心。今年五一期间，还给游客发出温馨提示：“欢迎你们来淄博，小城接待能力有限，请一定提前预定好住处。”市委市政府这样说，也这样带头开展舒心服务，免费发放烧烤消费券，并为游客量身打造烧烤主题的一日游、两日游线路。

淄博市优质的政务服务，让游客产生了的宾至如归的感觉，的确值得湘西州借鉴。湘西州要进一步提升政务服务工作的质量和水平，加强软硬件基础设施建设，切实打造“身在湘西，办事吉利”的政务服务品牌，大力推行“一件事一次办”和推广湘易办APP，让办事群众和游客少跑腿，真正感受到政务服务的“便利度”和无穷魅力。

启示二：提升社会各界的“诚信度”

淄博烧烤第二个火起来的原因就是加强社会诚信体系建设。淄博社会各界似乎都在争着“扬眉吐气”，要把被“38元青岛大虾”毁掉的声誉重新赢回来。就餐饮服务而言，淄博烧烤店很少有缺斤少两现象，也没有互抢客源，甚至还有店家为游客实行“多送”“免费尝”。在酒店服务方面，在今年“五一”出游热度空前的情况下，国内多地曝出民宿毁约后涨价的负面消息，但淄博市青年驿站老板却为大学生实行半价优惠的住宿服务，圈粉无数。在后勤保障方面，即使是烧烤店旁边负责打扫卫生的大爷讲究诚信打扫，尽心竭力，也让人感受到满满的诚意：“压力大呀，生怕环境卫生不好给游客留下不好的印象！”

笔者认为，诚信体系建设，是社会发展的基石。湘西州要向淄博学习，全面推进社会诚信体系建设，筑牢诚信根基，要引导各类经营主体将诚信经营、诚实守信，作为安身立命之本，切实做到重合同、守信用，形成全社会共同参与、共同推进、共享成果的强大合力。就当前而言，要大力推进诚信园区和社会信用体系建设走深走实，准确把握工作现状，加快补齐短板弱项，归集数据资源，为全州经济社会高质量发展提供坚实的诚信保障。

启示三：提升经济建设的“灵活度”

众所周知，淄博是老牌重工业城市，其支柱产业主要有化工、陶瓷、机电、造纸、冶金等。淄博烧烤作为第三产业，在淄博经济总量中，所占份额较少，也不是经济发展的强项和重头戏。但是，淄博市委市政府却反其道而行之，大力发展淄博烧烤，从重工业“切换”到服务业，足见其转变经济发展方式的雄心和壮志，也足见其发展经济的手腕和魄力。究其真相，不是淄博烧烤能带动多少猪肉、小葱等农产品的消费，而是在寻求新的经济增长点，努力跳出重工业的“包围圈”。

当然，笔者并不否认淄博烧烤的快速出圈一定程度上能带动省内猪肉鲜品流转及省内鲜品需求增加。但是，从长期而言，淄博市委市政府更加看重的是人脉资源和人间烟火气，为山东这个旅游大省积蓄无穷的力量和源源不断的前进动力。当前，湘西州的经济发展也进入了关键时期，如何寻找新的经济增长点，如何提高驾驭经济发展的能力和增强经济发展的回旋余地，是每一位湘西公民值得思考的话题。笔者认为，湘西州要实现长足发展和进步，必须抢抓大数据时代所带来的发展机遇，努力转变旅游业发展方式，从传统旅游“转换”到智慧旅游“频道”，建设好智慧景区、智慧酒店、智慧停车场等各类智慧应用场景，并衍生出各种旅游产业链，真正让湘西州的绿水青山变成金山银山。