又是梨花风起清明时,有人惜春念故人,有人爱赏味这抹青绿……

摘要:又到了一年清明节,今年的清明你是怎么过的呢?关于清明的这些你知道吗?快来看看吧!

又到了一年清明时节,在这一天吃青团、踏青春游有哪些新花样与注意点,关于清明的传说你听过吗?

限定春味,这届青团有点“卷”

“一盒豆沙、一盒咸蛋黄!”飘雨的季节没有影响到大家前来购买青团的热情,清明节前到上海各大老字号买青团是许多人的仪式感。除了传统口味以外,李女士还买了一盒马兰头青团尝鲜,“皮薄馅料足,也不粘牙。一口咬下去,香气四溢。”现做现蒸的青团拿到手还热乎乎的,包进了一整个春天的新口味受到不少食客的喜爱。

黑松露虾笋鲜肉青团、荠菜鲜肉青团……各式口味可谓争奇斗艳,小炒黄牛肉、蟹粉明虾、龙井虾仁等菜肴也被做进了青团里,除了这些“咸”青团以外,今年还有不少“甜”青团上线,爆汁奶酪、椰香拿铁、榴莲千层等等口味之多可谓只有想不到,没有做不成。对于千奇百怪的各式口味,有的网友认为做好经典的豆沙青团即可;也有的网友抱着开放的态度,愿意尝一尝新口味。

除了“吃”的青团,95后小陈还喜欢上了可以“喝”的青团。“软糯喷香的青团奶茶,每一口都是春天的味道。”小巧的绿色团子Q弹可爱,除了在奶茶店可以购买相关饮品以外,也可以在盒马等平台直接买到小青团自己搭配酸奶、冰激凌、芋泥等等,清明时分自制一份青团甜品也很不错。

踏青春游,个人防护不能松

清明时节,春意渐浓,也是外出踏青春游的好时候。今年的清明假期是一天,不调休,同城游与周边游为热门选择。赏花则是“热门中的热门”,上海桃花节、鲜花港郁金香花展、共青森林公园都市森林百花展等各式花展花节上新。欣赏美景虽好,对于易过敏或是患有哮喘的人群来说,可能就没那么友好了。根据二十四番花信风,清明时分,一候桐花、二候麦花、三候柳花,这三种花被视为清明的使者。自古以来,被人们给予思念之意的柳树,也到了飞絮的时节。对于这些人群来说,外出时建议戴好口罩,减少过敏原的吸入,降低过敏反应。也可随身携带抗过敏药物等,身体出现不适时及时服用或就医。

春天里,与家人、朋友来一场野餐更是一件美事。在外品尝春味时,也要注意食品安全问题,控制重口味食物的摄入,不要暴饮暴食。此外,春季出游也要记得做好个人防护,预防呼吸道疾病、保持良好的作息。春季正是流感高发的时候,建议保持良好的个人习惯,大家身边还可以准备好含有75%酒精的免洗液。而休息不足可能导致免疫力下降,规律的作息才能让游玩更加有劲。

清明由来,先有节日还是先有传说

在历史的发展中,清明节逐渐融合了寒食节、上巳节的习俗。关于这一节日的由来,也流传着不少说法。有一说认为“清明”是大禹治水后人们的“祝语”,寓意着天下太平、一片清明。

另一说认为周武王平定天下后将三月命名为“清明”,标志着焚火庆祝和春耕的开始。

流传最广的说法则与介子推有关,传说介子推在重耳弹尽粮绝之际,不惜从自己的大腿上割下一块肉烤熟给重耳吃,帮他走出困境。后来,在重耳成为晋文公以后,介子推带着母亲隐居深山。晋文公为了找出介子推,放火烧山,不料将他烧死在山中。为纪念介子推,所以全国在这一天禁止生火,也就有了“清明”“寒食”的说法。但是,根据现有研究,有不少学者认为其实清明节的起源与介子推无关,关于他因焚山而死的记载在文献资料中尚未找到。

其实在我国历史发展中,传统节日常常被赋予一个传说作为起源,造成先有节日、习俗,后有传说的现象。经过实际考察发现,这些说法远远晚于节日的诞生,有不少学者认为,介子推和清明之间的关系就属于这种情况。

展开阅读全文

页面更新:2024-03-08

标签:花展   介子   鲜肉   青绿   豆沙   梨花   清明节   故人   奶茶   习俗   上海   起源   时节   清明   口味   说法   节日   春天

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top