灵芝黑豆汤

《灵芝黑豆汤》

灵芝黑豆汤是一道中医养生汤品，它以灵芝和黑豆为主要食材，煮制出来的汤汁清香甘甜，营养丰富。下面，我将为大家介绍如何制作这款美味养生汤。

所需食材：

干灵芝 20克

黑豆 100克

红枣 5枚

冰糖 适量

制作步骤：

干灵芝提前浸泡30分钟至1小时，备用。

黑豆提前泡水4-6小时，备用。

将泡好的黑豆放入砂锅中，加入适量的清水，放入红枣，大火煮开后转小火煮约30分钟。

将浸泡好的灵芝连同浸泡液一起放入砂锅中，再次煮开后转小火煮约30分钟。

加入适量的冰糖，继续煮10-15分钟，直至汤汁变浓稠。

关火，趁热饮用即可。

营养价值：灵芝是一种中药材，具有养生保健作用。黑豆是一种营养价值很高的食物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和膳食纤维，还富含铁、钾、钙、镁等矿物质和维生素B群。红枣有补气、养血、健脾的作用，是一种很好的食材。这款灵芝黑豆汤具有滋阴润燥、益气养血、养肝明目等作用，适宜于缺氧、脾虚、肝亏、视力模糊等人群食用。

总之，灵芝黑豆汤是一款很适合秋冬季节食用的养生汤品，不仅味道好，还能够起到很好的养生保健作用，大家可以尝试制作一下。