安徽一大名酒,以前广为人知,后曾跌落山谷,如今再度辉煌

安徽从古至今都以酿酒出名,这里白酒的产量不仅位于全国前列,知名度也是享誉全国。就连白酒产业竞争也十分激烈,外地酒企在那里根本没法生存。

根据史料记载,安徽的酒最早闻名于东汉末期,当时是因为汉献帝喝到了曹操进贡的美酒而这个酒就是从安徽产的。但是安徽真正的酿酒历史,从出土的文物来看,可以追溯到3500年前的夏王朝时期。随着社会的发展,到了明代,安徽的酿酒业到了他们最辉煌的时候,如今当地好多名酒的酒窖都是在遗留下来的明代老窖中进行的。

现如今安徽的白酒品牌中有多款是闻名全国的酒,在这些白酒中,很多品牌也经历过大风大浪,差点就不复存在,其中有一款叫做文王贡酒,它的历程十分的有意思。让我们一起来看看这款名酒的跌宕起伏坎坷历程。

初建酒厂 脚踏实地

随着历史的演进,当地的酿酒技术一直传到了现在。早在1949年的时候,酒厂就成立了,当时它的名字还不叫文王贡酒,年产量也很低,属于一款默默无闻的白酒品牌,那时当地的其他酒都已经慢慢地发展了,无论销量还是产量还有口碑都比这款酒高出几个身位。但是这款酒并没有自暴自弃,而是一直脚踏实地的努力着。

巅峰时期 家喻户晓

在经历过几十年的发展,这款白酒始终没有在市场中站稳脚跟,为了改变这个现象,酒厂开始想办法,首先从做市场营销开始,为了吸引人们的眼球,酒厂先是改头——改名字,把这款酒改为了文王贡酒,这不仅可以使得这款酒听起来更霸气,同时也是为了纪念当地的历史,还为了提升企业文化。随后就开始了广告宣传。

经过大家努力,短短几年的时间中,文王贡酒接连受到大众的好评,还多次被评为安徽名酒,盛极一时。一时间不仅品牌的知名度大大提升,销量上涨得更是快得惊人,最辉煌的时期文王贡酒成为全国家喻户晓的名酒品牌。

飞来横祸 惨遭收购

文王贡酒的快速发展一直持续到了2012年,因为这一年有关部门出台了三公消费的新政,各种白酒的价格开始出现断崖式下降,尤其是那些知名的高档白酒,文王贡酒也没能幸免于难,当年的销量就下降了一半,企业在破产边缘徘徊。

直到了2013年末,有人为了保住这款名酒,酒厂被联想控股的丰联酒业收购,后来又因为经营不善,几年后又被转手卖给了衡水老白干。

凤凰涅槃 再度辉煌

经历了之前的横祸,这款酒也开始慢慢的进步了,开始在全国各地四处宣传推广,后来在专业人员的努力下,文王贡酒品牌也慢慢回到了正轨,销量又开始逐渐提升,过了几年之后,年销售额竟然达到了6亿。

当然这还得感谢老白干的入股,给了文王贡酒一条新的路。其实我国有好多很好的白酒都是不善于营销,但是在品质上来看,它们都真的很不错,只是不太做广告,导致无人所知,其中三君台珍藏酒就是一个例子。

三君台珍藏酒

它在酱酒圈里有着“茅台亲戚”的雅称,它的酿造人还是原茅台的工程师范应华老师。范老师从事酿造酱酒已有四十多年的经验,光是在茅台就做了很多年,可谓是将自己的一生都奉献给了白酒,带领团队全力以赴打造出了这款优级的三君台珍藏酒。

酿酒最重要的就是水源的选择,这款三君台选用当地优质的赤水河,要知道赤水河里面富含多种矿物质,所以在当地人们也亲切的将它称为“酱酒的母亲河”。原料是本地的糯高粱,它更是独具香型。

最难得可贵的是,三君台珍藏酒还窖藏了5年时间,等到酒体更协调的时候,自然持久的香味也就出来了,不仅酱香浓郁,细品还有谷物的焦糊香,绵柔细腻的口感让人难舍难分,最主要的是性价比尤其高。

关于“安徽一名酒凤凰涅槃,以前广为人知,后曾跌落山谷,如今再次站起”大家都了解了吗?其实不管是什么酒,都是代表着酒厂的宗旨,也希望带给大家美好的体验。

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页面更新:2024-05-15

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