有助生发的食物：核桃与黑芝麻

如今，很多人因为工作压力大、精神焦虑、生活作息不规律，饮食结构不均衡等种种因素而触发了脱发的现象。如果想要遏制脱发，不仅要追根溯源，从根源上解决导致脱发的问题，更要注重补充营养物质，促进头发的生长。

那么，有什么食物可以及促进头发的生长？ 典型的有助于生发的两类食物是核桃与黑芝麻。中医中药理论中认为，此两种食物对于肝肾亏损而导致的脱发具备一定的治疗效果。

核桃，又名胡桃，中医中药理论认为核桃具有补肾助阳，强腰膝的功效。《开宝本草》说它“食之令人肥健，润肌黑发”。

黑芝麻，中医中药理论认为黑芝麻具有补肝肾，益精血的作用，可以用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕，须发皆白，脱发等病症。

下面介绍两种结合了核桃与黑芝麻的生发食疗方子，乌发糖与乌发茶

乌发糖

原料： 核桃仁250克，黑芝麻250克，红糖500克

将红糖放入锅内，加水适量，用武火烧开，移文火上煎熬至稠厚时，加炒香的黑芝麻、核桃仁，搅拌均匀停火。将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平，晾凉，用刀划成小块，装糖盒内备用。 早晚各食3块。

功效：健脑补肾，乌发生发，适用于头昏耳鸣、健忘、脱发、头发早白等症。久服有预防早衰作用。

乌发茶

黑芝麻500克，核桃仁200克、白糖200克、茶适量。黑芝麻、核桃仁同拍碎，糖熔化后拌人，放凉收贮。每次取芝麻核桃糖10克，用茶冲服

参考网站：

1. 中医世家 https://www.zysj.com.cn
2. 中医百科网 https://zhongyibaike.com
3. 医学百科网 https://www.yixue.com