白酒存放10年，滋味到底是增是减？让我们跟随酿酒师傅一探究竟

中国对外的形象一直都是礼仪大邦。好客就是我们每一个中国人刻在骨子里的美好品质，无论节日大小或是亲疏远近，人们之间都会相互问候，送礼也是常事。现在人们经济水平逐步改善，送的礼也是越来越有讲究，礼品也不再只是印象中的水果之类的。

其实人们也会发现现在走亲访友很多人会选择酒水作为礼品，其一是因为越来越多的人爱好喝酒，酒在日常生活中出现的频率越来越多了。其二是因为酒水不仅只有饮用的功能，很多白酒还有收藏、保健价值。所以很多人都会在送礼时选择白酒作为礼物。

说到白酒的收藏价值，先不说存个好些年，价值高低的变化，人们普遍都认为白酒那是越放越香的，年份越长，酒香越浓，酒的滋味越好。存放了一定年限的白酒会更好喝一些吗？实际上真的是这样吗？今天我们就跟随一名专业的酿酒师一起来一探其中的奥妙吧！

一、酒的保质期一般是几年

关于这个问题，在了解之前，在人们印象中酒往往都是没有保质期的。其实我国关于这点还是有规定的，只有当酒的酒精浓度达到10％及以上，才不存在明确的品质保证期。所以我们就会发现，市面上有着酒是有保质期的，而有的酒就没有，而决定这一切的就是酒精浓度。

酒的滋味不是一成不变的，不同种类的白酒变更的程度和时间也是不同的。比如，清香型白酒可能就不适合长时间存放，因为其酒香本来就淡，而浓香型白酒就可以适当存放一定年限，酱香型白酒存放的年限就会更长一些。所以会喝酒的人讲究的都是白酒的最佳饮用期。

二、存放了10年的白酒能喝吗

承接第一点提到的，可能清香型白酒存放了10年酒香就已经不再明显了，酒香更加纯正浓郁的白酒可能还是有一定滋味的。所以说，高浓度的白酒会更适合存放。其实能不能喝这个问题，说到底还要看其存放的条件等一些外界因素，毕竟存放了10年，外界条件还是会对酒水产生影响的。

存放白酒的条件讲究的就是一个干燥、避光，在这样的条件下就会减少细菌的滋生，同时也能更好的保护酒的瓶身。酒瓶不受影响才能更好的保护其中的酒液，让酒的口感更加纯正。同时密封也是一个重要条件，密封若是得不到保障，酒液就会挥发。

说到这里大家的疑问可能也得到一定的解答，好多人寻求这些答案无非也就是想喝上几口好酒，大家若是有心了解便会发现还是有很多好酒的，接下来的3款美酒就很值得大家一试。

第一款：古井贡酒

这酒名称上就带着一股古朴感，仿佛有一种从历史长河中奔波许久，又竭尽全力来到我们面前的感觉，它的整体包装也是有一种返璞归真的感觉，拿来送人还是十分有面子的。此酒作为安徽省的名酒口号上也是挺别具一格的，整体酱香十分浓郁，入口前调微微甜，后调口中便是浓郁的粮食香。

第二款：桂林三花酒

桂林的美景那是声名在外，甚至在国外都是享有美誉的。其实除了桂林山水，该省还是有很多好东西吸引人的，比如桂林，它的原料是该省随处可见的桂花，酒香四溢，如同桂林山水一般纯净美好。一杯酒入喉，花香酒香浑然一体,让人陶醉其中。喝上一口，闭上眼，扑面而来的桂花香仿佛真的有桂花在眼前盛开。

第三款：坤酱台

此酒说起来也是和茅台很有渊源的，它的酒厂位于茅台镇，在采用的原料上也是茅台同款红缨子高粱，其背后的技术顾问是曾在原茅台酒厂工作了37年的范应华先生，经验十足。此酒采用流传千年的12987工艺，窖藏后，再与10年老酒盘钩，最后搭配15年陈年老酒。其独特的口感也是一众白酒都不能与之匹配的。

此酒酱香味十足，入口辣味不刺人，反倒是十分纯香甘甜，让人回味无穷。酒分子在口中绽放，让人宛如酒仙一般，整个人都飘飘然了。这酒外在包装便透露着一种高雅气息，它整体呈金色，又搭配红褐色作为字体标识，只一眼便可引人注目。这样高端的包装一瓶还只要百元出头，不到两百，价格美丽很适合大家购入回家享用的，而华丽的包装和优质的品质若是选择用它来做礼送客也是牌面十足的。

我们今天的分享到这里就结束喽，感谢各位的观看，也欢迎大家在评论区和大家一起分享讨论自己关于白酒方面的知识和见解。