假期看开封旅游的不足

春节长假马上步入尾声,从各路大神晒出来的照片看,开封的几个著名景点还是比较火的。其中清明上河园和万岁山,更是叠肩压背,人山人海。

游客欣赏美景的同时,对于饮食、住宿的吐槽也不少,比如说鼓楼夜市脏乱差,几家百年老店名不符实等等。当然了,很多本地网友也热心的为大家支招,推荐去西司和顺河区的那些胡同老店。

同时,存在的问题也不能忽视。

吐槽清明上河园的贵和人多暂且不说,毕竟人家投资了,不想赚钱肯定鬼都不信。

最重要的还是吃住堵三方面。

作为主干道的大梁路,单独用堵字已经无法形容被堵的心情,只能用堵堵堵三个字。

虽然今年增加了连霍高速龙亭战,已经极大了缓解了大梁路的压力,但对于涌入的游客来说,把宝贵的时间浪费在路上,显然已经让出游变的有些糟心。

说白了开封还是没钱,也可以说有些钱没用在刀刃上。

前面开封曾经把环龙亭区域部分路段禁止机动车通行,实施不久就作废了,可见这种治标不治本同时又给游客和居民造成极大不便的拍脑袋工程,多么不招人待见。

治理老城区拥堵的唯一方法,就是把环城墙周边环境狠狠治理,最好能修建环城高架。同时环城墙多设停车场,外地车一律不得进入老城区。

为什么禁止外地车进入呢?

个人认为虽然游客来送钱很重要,但更重要的是本地人的生活便利感。一座城市如果本地居民都不能满意,没有主人翁感,实在不能算宜居城市。所以我一直对限行只限本地牌照,持坚决反对态度。

对于住宿,开封城市小,接待能力低,一下子涌入大量游客,确实服务跟不上。因为旅游有淡旺季之分,投资那么大的宾馆,一年做半年生意,人家老板们也有苦衷。所以短期内解决住宿问题,可能有点难。

有序引导游客住在距离稍远点的酒店,也算是无奈之举。同时酒店可以适当的备几辆车负责接送游客,做好服务,尽可能节省在途时间,也不失为一种好办法。

最重要的还是吃。

看到很多吐槽小笼包徒有其名的,也有其他各方面的。

不能规范经营,确实在很多旅游城市的餐饮业屡见不鲜。老胡同的店大多很小,也不太好找,并不见得适合来去匆匆的游客。

餐饮协会应该制定一个大概的标准,既不能死板的要求怎么做,给厨师自由发挥的空间。又要规范诸如用料、口味以及价格等,避免粗制滥造坑害游客。比如说小笼包子,提起像灯笼,放下像菊花是最基本的外观要求。既然是灌汤,没有汤或者汤汁很少的,都要判定为不合格。也就是说,口味可以调,但基本要求必须达到。

开封可挖掘的资源很多,以宋文化为主要方向的思路也对。

景点比较集中,既是缺点也是优势。缺点是短时间就能转完,难以留下。优点是不浪费游客时间,能吸引人。怎么利用,怎么引导,如何趋利避害,确实需要好好研究。#开封头条#​

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页面更新:2024-03-04

标签:小笼包   和顺   大梁   清明   胡同   老店   口味   假期   确实   游客   时间   旅游

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