这种水果被称为“清肺高手”，上锅随便煮煮，喝了喉咙舒服不闹病

导读：《黄帝内经》道：“诸气者，皆属于肺”。肺是人身最大的内脏，肺功能的强弱直接关系到全身的健康，特别是关乎身体免疫力。所以想要身体好，首先就要把肺强健起来。尤其疫情期间，阳康之后心肺还是很虚弱，才会咳嗽不停、嗓子有痰还疼。

而想要养肺清肺，日常饮食很重要，不妨多吃一些清肺的食物，就比如雪梨，不仅能清热降火，止嗽化痰，还能有效解渴除烦，添津润燥，对口干鼻干、皮肤干燥也都有一定缓解作用。所以今天给大家分享两种雪梨的吃法，学会了之后做给家人吃，滋阴养肺，润泽全身，增强身体的抵抗力。

- 银耳雪梨汤 -

食材：

雪梨、银耳、枸杞、冰糖。

做法：

第一步：把干银耳提前1小时泡发备用。

第二步：将雪梨洗干净，去皮切块，把雪梨皮和果肉都放到碗里。同时，拿出泡好的银耳，用清水冲洗一下后，切掉根部，用手择成大小均匀的小块，放到碗里备用。

第三步：锅中放入适量的水，将水煮开后，倒入银耳煲煮20分钟。然后倒入冰糖、雪梨块、梨皮，用筷子搅拌均匀后，继续煲煮。

第四步：煲煮大约10分钟之后，夹出梨皮，再加入适量的枸杞，继续煲煮5分钟后就能盛出享用了~

- 秋梨膏 -

食材：

梨、红枣、生姜、罗汉果、冰糖

做法：

第一步：买回来的秋梨洗净去皮，用擦子擦成细丝备用；红枣洗净去核，切成小块备用；生姜切丝备用；罗汉果掰成小块备用。

第二步：起锅烧水，将所有食材放入锅中，加适量冰糖，转大火炖煮，烧开后转小火慢煮30分钟。

第三步：将煮好的梨汁过滤两次，滤掉多余的梨渣，再次倒入锅中。

第四步：开大火煮过滤好的梨汁，将梨汁煮开后，换成小火慢慢熬熟，同时用勺子将表面的浮沫撇除干净；等梨汁比较浓稠的时候不停用勺子搅拌，防止糊锅。

第五步：熬好的秋梨膏静置放凉，装入无水无油的瓶子中，放冰箱密封保存，吃的时候舀一小勺，特别方便！

以上就是今天为您分享的美食菜谱，如果觉得有用的话，就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎留言给我哦！

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