茅台员工，制作上万亿的茅台酒，却在上班时间偷喝？酒厂：不在意

现如今，但凡是爱喝酒的就没有不知道茅台的，这款酒作为我国的白酒招牌，多少年来关于它的故事一直都是层出不穷。当然中间也有很多的酒厂试图想要超越，却从未有结果。那大家有没有想过，为什么茅台酒一直占据神坛？

前两天看到一篇文章，上面讲到了关于茅台酒，说茅台员工，每天制作上万亿的茅台酒，却有人在上班时间偷喝？一看到这个标题，我立刻就被吸引了。顿时就会有疑问，茅台酒现在的市价，大家都很清楚，有的新酒也要卖到几百到一千块之间，但凡是上了年头的。那价格就更加饿不得了了。

每天看着成百上千的东西，在你手下经过，难道就真的不会动心？如果偷喝了，会有什么惩罚?带着一系列的问题，我走访了茅台酒厂，在里面，一位在茅台干了十几年的酿酒师傅解答了我所有的疑惑。

据这位酿酒的王师傅说，在茅台酒厂，根本不用担心有人会偷喝，每个员工每天要做的事就是保证每日工作的正常完成，说酒厂对于员工偷喝这块，根本不在意，怎么喝都行。随后，这位王师傅又详细的解释了一番个中缘由，听完后我才恍然大悟，主要就是以下这3点，一起看看吧。

一：酿酒工序复杂，接触人员不同

酿酒大家都知道，是一件相当复杂的事情，中间经历的时间长，工艺繁缛，绝对不是一个部门，一个人就能完成的事。据王师傅说，要做成一瓶茅台，最少需要8000多个酒厂员工的配合，而且这些人基本都是只能接触到自己负责的部分。而这一部分，都是半成品，所以就算是能偷喝，或者能带走，没有多大的价值意义的。对于酒厂来说，可真的是不在意。

二：酒厂管理严格

毕竟作为国酒的品牌，要是没有这点预警，也不会有如今的成就。所以对于茅台酒厂来说，管理上是相当的严格，几乎摄像头是随处可见的，每一个小动作都会被尽收眼底。而且每瓶酒进出公司都必须出具相关的手续，严格到就算是有那心也没有那行动力。当然，严格的管理制度仅仅只是为了约束员工的行为，要是大家都安心工作，摄像头的用途就是用来防“外贼”的。

三：员工的福利优厚

其实每季度，每年都会有员工福利，而且福利一般都不会太低，再就是，毕竟茅台是卖酒的，所以少不了要给员工送酒。而且平时也有品酒大会，也可以去喝，根本就没有必要去偷。

但是话说回来，茅台虽好，但毕竟不是人人都是茅台员工，有平时品酒，或者福利的机会，像普通人的话，几乎都是望而却步的。但是，想要喝到品质好的，酱香十足的好酒不一定非要选择昂贵的茅台，可以找“平假茅台”来代替，就比如说被称之为小茅台的——三君台珍藏酒。

为什么说这款酒被称为是小茅台，首先因为三君台的酒厂就建在茅台酒厂不远处，最主要的是三君台在用料上还选用了和茅台酒一样的红缨子高粱，它不仅支链淀粉高，而且丹宁含量也极为丰富。

除此之外，为了能让酒体口感更加醇厚，它还采用酱酒中最复杂的12987酿造流程，前前后后需要经过投料、蒸煮、发酵、取酒等工艺。虽说制作周期长，但是步骤非常繁琐，所做的每一滴酒都是酱香精华。

在经过时间的沉淀，开瓶即可闻到浓郁的酱香和窖香，倒一点在杯中，即可看到酒液微黄透明，泛着绵密的酒花，入喉绵柔香醇，沁人心脾，丝毫没有辛辣刺激的口感。如此好的品质，性价比还比较高，实在是良心推荐啊！

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