冬季养生注意这几个地方，保护我们的“阳气”

《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》言：冬三月，此为闭藏。水冰地坼，無扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也。

意思是说，冬天的三个月，谓之闭藏，是生机潜伏，万物蛰藏的时节。此时，天寒地冻，我们应该早睡晚起，最好是等到太阳升起了再起床。也不要轻易地扰动阳气，凡事不要过于操劳，讲究劳逸适度，使我们的神志可以“深藏于内”而不外泄。同时要注意保暖，躲避寒冷，不要让皮肤出汗过多，导致阳气外泄，这就是顺应自然，顺应冬季的气候，来保养人体闭藏机能的方法。

冬季养生之一：早睡晚起

冬天白天短，夜晚长。白昼为阳，夜晚为阴。养生保健讲究阴阳调和，早睡晚起，顺应冬天的阴阳消长，才会正常。“早睡”有利于阳气潜藏，“晚起”起则利于阴精蓄积。

对于成年人来说，一天最好能有充足的睡眠时间，一般维持在7-8小时即可，建议每晚最迟不超过11点入睡。充足的睡眠有利于恢复精力、养阴培元，有益于在冬季阳气潜藏，养精蓄锐。

冬季养生之二：讲究饮食

肾主冬，肾苦燥，冬季为肾经所主，主封藏，冬季饮食应以温热御寒、滋补防燥之品为主，以此来“润之，开腠理，致津液通气也。”可以多食山药、红薯、马铃薯、栗子、核桃等益肾养精的食物。

咸味入肾经，心主苦味，按照五行五味相生相克的原理，咸味胜苦味，冬季饮食就可以减少咸味的摄入，增加苦味来养心，来巩固肾气，达到养肾存精的目的。又因“黑色入肾”，因此饮食上就可以多吃一些黑木耳、黑豆、黑芝麻、黑米、桑葚等黑色食物来滋补肾气。

五黑粥——养养肾

配料：黑豆、黑芝麻、黑枣（去核）各15克，黑米适量，桑葚若干。

注意：黑豆、黑米先提前浸泡2小时左右。

做法：平时煮粥的做法即可，桑葚干可以在出锅前加入，搅拌均匀。

姜枣奶茶——去去寒

配料：鲜牛奶一盒（50毫升左右），生姜15克，红茶6克，白糖少量。

做法：先把生姜切成片，和红茶一起放入锅中，加水大火煮开，沸腾后改小火继续煮5分钟；过滤出茶汤，再加入牛奶和白糖，搅匀即可。

注意：容易上火、体内燥热的人不建议多用生姜，对牛奶过敏的人也不建议饮用。

冬季养生之三：运动适度

俗话说“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗”。冬天虽然寒冷，但也要坚持进行适度的身体锻炼，在早晨太阳升起之后，选择较为轻缓的运动，比如八段锦、太极拳、慢跑、散步等，微微出汗即可。

不要做耗氧量大的运动，剧烈运动容易出汗多，出汗一多容易“泄阳气”，有悖于冬季阳气伏藏之道，因此应该避免剧烈运动。中医学说“无泄皮肤”，就是这个意思。适当活动，微微出汗，既可以增强体质，也可以提高耐寒的能力。

冬季养生之四：防寒保暖

多数人喜欢在冬天泡脚，以此来驱寒保暖，但是也要注意，不要用太凉的水。皮肤都浸在偏凉的水中，而且不小心还会出汗过多，其实泡脚到微微出汗即可，以免散发阳气。也要注意，不要吃好饭就马上泡脚，以免影响消化和吸收；过度疲劳时也不要泡脚，以免加重体力的消耗“越泡越累”。

另外，也要注意预防感冒，尤其是儿童、老人及身体较弱易发生感冒的群体，要特别关注天气变化，当天气转冷时应及时添加衣被，外出时特别要注意头部、颈部、背部以及足部的保暖，可以戴帽子、口罩，穿过脚踝的厚袜子，做好防寒保暖措施再出门。

参考资料（仅作为科普知识供参考，不作为特定产品的功效宣传，请理性阅读）：

1.肖建喜.黄帝内经全集（译本）.吉林科学技术出版社，2019

2.蒋作君.健康中国人行动.人民卫生出版社，2020

图片来源：视觉中国（无商用）