接近大雪时节，建议多喝六道暖胃汤，温暖身心，不惧寒冬

大家好，这里是邱哥做美食，接近大雪时节，全国各地都变得特别寒冷难耐，这个时候，除了需要注意保暖身体，坚持锻炼身体之外，饮食生活上也需要注意。建议每天安排一道热乎乎的暖胃汤，温暖健康身心，每天一口热汤，全身上下都是暖乎乎的，不再惧怕寒冬。接下来，我分享六道暖胃汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。

一.山药苹果排骨汤

山药苹果排骨汤

食材准备：

排骨，苹果，山药，胡萝卜，红枣，姜片，葱段。

做法流程：

1.把排骨剁成小段，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，焯水后捞出控干水分，倒入炖锅中。

2.山药和胡萝卜去皮，清洗干净，切成小块，一起放入炖锅中，再加入几颗红枣。

3.倒入适量的清水，放入一块姜片，中小火炖煮两个小时，然后用食盐搓洗干净苹果，切成小块放入一起炖。

4.再炖煮30分钟左右，然后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

二.山药炖鸡汤

山药炖鸡汤

食材准备：

鸡肉，山药，香菇，红枣，枸杞，姜片，葱段，葱花。

做法流程：

1.鸡肉剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，焯水过后，捞出控干水分，倒入炖锅中。

2.干香菇泡软，清洗干净，放入炖锅中，然后把山药去皮，也清洗干净，切成小块，和红枣姜片，一起放入。

3.倒入适量的清水，中小火炖煮两个小时，再撒入一把清洗干净的枸杞子，继续焖煮5分钟。

4.最后，加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

三.玉米排骨汤

玉米排骨汤

食材准备：

排骨，玉米，胡萝卜，红枣，枸杞，葱段，姜片，葱花。

做法流程：

1.排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，焯水后，捞出控干水分，倒入炖锅中。

2.把胡萝卜去皮，清洗干净，切成小块，放入炖锅中，然后把玉米剥好，也清洗干净，切成小块，一起放入。

3.红枣也清洗干净，和姜片一起放入炖锅中，再加入适量的清水，中小火炖煮两个小时。

4.再撒入一把清洗干净的枸杞子，加入适量的食盐调味，继续炖煮5分钟，然后撒入一把葱花，即可出锅开吃。

四.西洋参山药排骨汤

西洋参山药排骨汤

食材准备：

排骨，山药，西洋参，胡萝卜，枸杞子，姜片，葱花。

做法流程：

1.排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，焯水后，捞出控干水分备用。

2.起锅烧油，油热后，倒入排骨翻炒，炒至两面金黄，倒入炖锅中，再加入一块姜片和适量的西洋参。

3.把山药和胡萝卜去皮，分别清洗干净，然后切成小块，一起放入炖锅中，再清洗干净红枣，一起放入。

4.倒入适量的清水，中小火炖煮两个小时，再撒入一把清洗干净的枸杞子，加入适量的食盐调味，继续炖煮5分钟左右，即可出锅开吃。

五.芋艿排骨汤

芋艿排骨汤

食材准备：

芋艿，排骨，姜片，葱段，葱花。

做法流程：

1.排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，焯水过后，捞出控干水分备用。

2.起锅烧油，油热后，把排骨下锅翻炒油煎，煎至两面金黄后，倒入炖锅中，加入一块姜片。

3.倒入适量的清水，中小火炖煮一个小时，然后把芋艿去皮，清洗干净，放入炖锅一起炖。

4.再炖1个小时左右，加入适量的食盐和鸡精调味，撒入一把葱花，即可出锅开吃。

六.冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

食材准备：

排骨，冬瓜，姜片，葱段，葱花。

做法流程：

1.把排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，焯水过后，捞出控干水分备用。

2.起锅烧油，油热后，倒入姜片爆香，然后倒入排骨一起翻炒油煎，炒至排骨两面金黄，倒入炖锅中。

3.冬瓜去皮，清洗干净，然后切成小块，倒入炖锅中，再加入适量的清水。

4.中小火炖煮1个半小时，加入适量的食盐调味，撒入一把葱花，即可出锅开吃。

以上推荐的六道暖胃汤，你学会了吗？道道暖胃滋补，老少皆宜，喜欢的朋友，收藏起来，做给自己家人喝吧。更多美食分享，关注邱哥做美食，每天更新分享各种美食家常菜。