“大雪”来临，老人冬天想喝酒，牢记3喝2不喝，早知好处多

今年过得特别快，一转眼，离过年也就不足50天了。

恰巧这两天又是大雪节气，天气寒冷，很多老年人习惯喝点酒，暖和暖和。

不过，咱就是说，老年人冬天喝酒是可以的，但也要掌握方式方法，才能事半功倍，让自己开心家人也放心。

尤其是下面的“3喝2不喝”原则，都是行家的良心总结，早知好处多。

第一喝：冬天适合“温酒喝”

在古代，人们冬天喝酒习惯先温一下，一来可以让酒液升温，喝着更顺口，二来可以让酒中一些刺激性物质挥发出去，喝着更舒服。

对于老年人来说，肠胃本来就很脆弱，冬天酒比较凉，直接喝进肚子会有不适感。

所以喝前温一下，很有必要。

第二喝：喝酒一定要“找人喝”

有人说，一个人喝酒，越喝越孤独。

因为酒本来就是社交的饮品，一个人喝那叫“孤酒”，没什么意思，也容易喝太快而醉倒。

如果找人喝的话，三五好友一起，有说有笑聊聊天，不仅心情愉悦，还能减缓喝酒速度，让人小醉微醺刚刚好。

第三喝：好酒必须“挑着喝”

酒是好东西，但现在的很多酒让人喝着不放心。

有些老人喜欢喝散酒，这种酒以前可以，现在的质量却不敢恭维，一不小心就会含有过量的甲醇、杂醇油等物质，喝了上头。

还有些老人为了省钱，天天喝勾兑酒，里面含有食用香精、香料等添加剂，长期饮用，对人也有风险。

所以咱们喝酒一定要挑着喝，只喝配料里为水和粮食的纯粮酒，酒质必须达到优级才行。

下面再说两不喝！

1、不喝过量酒

适量饮酒，陶冶心情，过量喝酒，则会有一定风险。

从科学上来说，人每天的建议饮酒量在2两左右，千万不能超出太多，而且老人家因为身体状态不比年轻人，还要再减少些才最好。

2、不喝“现接酒”

现在市面上，有一些现场酿酒的小贩，把刚接的酒拿给消费者品尝，说是原汁原味。

但是，新酒里一般都含有大量的甲醇，上面说过喝了对人没好处。而且如果是刚酿出的酒头酒，杂质含量会更高，千万不要喝。

说来说去，老人冬天喝酒，还是要以稳妥为主。第一酒要好，第二饮用方法需要得当。

最后，再给大家整理2款最近口碑不错的纯粮佳酿，酒质可以，价格也实在，冬天喝的话，既好喝也不用心疼钱。

●风云酱父 封藏酒

这款大曲坤沙优级酱酒产自贵州，酿制人李长寿，是茅台原厂长李兴发唯一的儿子，也是茅台特级签约酒师。

众所周知，李兴发被誉为酱香之父，曾在上个世纪，以酱酒3大典型体的重大发现，解决了茅台酒质、产量迟迟上不去的生产困难，他也因此享受国家特殊津贴待遇。

李长寿酿造此酒，正是对父亲的致敬。所用工艺，源自李兴发嫡传的“李氏茅酒勾调法”，跟茅台同宗同源；酿酒原料只用本地红缨子糯高粱，颗粒饱满丹宁含量高，是酿制地道酱香的好材料。

一年只酿一次酒，然后不卖而是先窖藏5年，再加入12年稀缺老酒小批量勾调，滴滴珍贵。开瓶爆香，入口醇厚，细品酱香幽雅，有老酒的琼脂感。咽下时完全不辣嗓，甘润舒适，喝罢酒香气儿回味持久。

●平坝窖酒

此酒在上个世纪曾风靡一时，并有“茅台之下，就喝平坝”一说。

奖项上，它获得过4届贵州名酒，口感上辣中带甜，比较柔顺，而且酱香浓郁，还有淡淡的药草香味。

只可惜，它现在的名气远不如曾经，不过还是深受老酒友青睐，如果遇见不妨品尝一下。