萝卜是胃病“加速器”？医生提醒：冬季养胃，远离这几种伤胃食物

胃病一旦出现，便会降低肠胃功能，此时身体对食物的消化和吸收功能都会出现障碍，甚至会对患者的生命安全造成威胁。

有些人说萝卜是胃病的加速器，那么这种说法究竟是否准确呢？让我们一起来看看吧。

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萝卜是胃病“加速器”？

萝卜是一种水分较大的食物，适当吃萝卜能促消化、减轻胃部负担、改善胃部胀气问题。

从中医的角度来说，萝卜是一种寒性食物，而胃部又是喜温畏寒的，常吃萝卜这种寒性食物容易加重肠胃负担，所以不建议胃不好的人吃萝卜，但也不是一点儿都不能吃，只要控制好用量就可以了。

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医生提醒：冬季养胃，远离这些伤胃食物

1、腌制食物

常见腌制类食物，包括咸菜、酸菜、辣白菜、熏制香肠等，此类食物别具风味，口感奇佳，备受重口味人群青睐。

但腌制类食物中的含盐量偏高，在储存过程中容易导致亚硝酸盐含量巨增，过量食用会被人体代谢成亚硝胺，腐蚀胃肠道组织，导致胃细胞癌变。

2、豆类食物

豆类食物也属于粗粮，但不建议平时多吃，因为豆类食物吃多了容易胀气，若平时没有保持吃豆制品的习惯，腹部可能没有足够的酶进行消化，容易产生气体，让肠胃出现不舒服的感觉。

3、烟熏和油炸食物

若想养胃，在生活中尽量避免吃烟熏和油炸类食物，腊肉和腊肠都属于烟熏类食物，虽然这种食物的味道好，但含盐量特别高。

长期食用烟熏类食物容易损伤胃黏膜，烟熏类食物中的致癌物质较多，在烤制过程中容易产生致癌物质，所以不建议多吃。

4、发芽的土豆

土豆的价格便宜，储存方法简单，但如果储存时间太长，容易有发芽的现象，发芽土豆中含有大量的龙葵素，这种物质的毒性较强，容易损伤胃黏膜，出现呕吐、腹泻、胃痛、恶心等其他症状，因此，会加重胃部病情。

5、发霉的水果

随着生活水平不断提升，人们在饮食方面的选择越来越多，水果是家家户户必备的食物，吃水果能为身体补充维生素，满足口腹之欲。

老一辈的人由于从物质匮乏年代过来的，在吃穿方面十分节俭，发现水果发霉也不舍得扔，习惯性的将发霉部位挖掉，其实这种方式并不正确，水果发霉后即便将发霉部分挖掉，其中的细菌也早已漫步水果全身，所以不建议吃饭没水果，避免对肠胃造成伤害。

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延伸——这4种食物最养胃，医生建议多吃

1、羊肉

羊肉是一种温性食材，冬天天气寒冷，因此很多人喜欢去吃铜锅涮羊肉，羊肉是肥瘦相间的，能起到滋补身体的作用。

《本草纲目》中也有着相关的记载“羊肉有健脾开胃、补中益气、养胆明目、补肾”等多种好处，对于胃不好的人，多吃羊肉能够达到健脾开胃养胃护胃的效果，不过大家需要注意，羊肉汤最好别喝，里边嘌呤含量是比较高的。

2、山药

山药是一种药食同源的食物，大家可以将山药当成主食或用山药煮粥喝，都是一种非常不错的养生方式。

山药中的粘性物质是一种多糖成分，经过相关研究发现，这类物质具有修复胃黏膜和养胃的作用。

3、甘蓝

甘蓝是一种天然的养胃菜，既能帮助修复受损的胃黏膜，还能保持胃部细胞活性，减小胃黏膜受损的几率，尤其是胃溃疡和十二指肠溃疡患者，可以通过吃甘蓝改善。

4、香蕉

香蕉富含5-羟色胺，这种物质可以保护胃黏膜，减少胃酸分泌，香蕉当中还有一种特殊物质，能够促进胃黏膜的生长，提高胃黏膜细胞的抗酸性，保护和修复胃黏膜对于胃炎，胃溃疡人群在平时可以多吃香蕉。

写在最后：

养胃是一个长久的过程，大家在日常生活中一定要注意保养，不要肠胃疾病不复发，就放肆吃喝，不在乎他的健康，这样很容易导致肠胃疾病反反复复，最终诱发更严重的疾病。