“雪落冬月头,饮食有讲究”,提醒:吃“5珍”,营养解馋好过冬

今天是冬月初七,进入冬月也有一段时间了,相信有不少地方已经与雪来了冬天的“第一次约会”。

俗话说得好,“雪落冬月头,饮食有讲究”。尤其是到了寒冬之后,天气越来越冷,对于上了年纪的人来说可并不好受,这也就是为何到了冬季,有“冬季进补,开春打虎”之说。从饮食角度来看,中老年人应尤其注意健康饮食,科学进补,顺利过冬。

提醒:冬季要忌嘴,少吃生冷和辛辣

冬季天气寒冷,不少人都会选择吃一些辛辣刺激的食物,来使得身体暖和起来。其实从科学饮食角度来看,是不推荐的。冬季干燥,人体缺水,此时若还吃一些辛辣食物,会让我们身体更加“上火”,不利于肠胃运化,而生冷食物与之相似的道理。

再次提醒:中老年人吃“5珍”,营养解馋好过冬

1、杏鲍菇

杏鲍菇有着“菇中灵芝”的美誉。杏鲍菇肉质紧凑,口味十分鲜美。同时其营养价值也十分丰富,杏鲍菇中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质。推荐可以入汤,是不错的选择。

2、河虾

寒冷的冬季,身体营养缺乏严重,补充充足的营养就显得十分重要,而虾肉中的蛋白质就较为丰富。另外,还含有较多的钙、维生素等营养物质,这些营养物质都可为中老年人在冬季营养补充提供帮助,建议多食。

3、小米

进入冬天后,天气寒冷,建议中老年人要多吃五谷杂粮,比如小米。小米一直是“五谷之王”,营养丰富,像维生素B、钙、铁等营养元素都十分丰富。所以十分建议大家经常吃一些小米料理,美味又营养。比如小米粥等就是不错的选择。

4、鲈鱼

冬季也是吃鱼的最佳时节。也成为了不少家庭餐桌上的常客。在各类鱼中,鲈鱼最受欢迎。鲈鱼不仅口感更加细嫩,而且,营养价值也非常高,有丰富的蛋白质、钙、镁锌等等营养元素。中老年人经常吃一些,补充充足营养,轻松抵抗寒冷的冬天。

5、驼乳

驼奶被称为是“沙漠白金”,一直作为一些游牧民族的传统营养美食食用,食用历史悠久,甚至还在元代被封为“宫廷八珍之一”,可见其价值。

驼奶营养全面,且相比于一般的牛奶,更适合中老年人群体。比如,不少中老年人对于乳糖的消化会出现问题,而驼奶中特殊的营养分子结构,恰好解决了这个问题。

推荐大家可以试试岁月优驼。岁月优驼优选天山脚下优质的牧场,培育出来的双驼峰所产的原驼乳,营养价值更高,比如其中含有的钙质、优质蛋白等营养元素,要比一般的驼奶高上10%以上。并且,岁月优驼为更加贴合中老年人群体营养吸收,更是添加了像益生菌、叶酸、牛磺酸等多重营养。

岁月优驼0糖低脂,奶香浓郁、口感丝滑,在寒冷的秋冬早晨,喝上一杯热气腾腾的岁月优驼,暖暖的,满足口腹之欲的同时,为身体补充营养,提升免疫力。

以上几款适合中老年人冬季进补的营养美食,建议中老年人有条件的,可以多多尝试哟~

另外,除了饮食,中老年人想要安稳过冬,还应该:

1、睡眠规律

冬季夜长昼短,建议养成良好的睡眠。

2、注意保暖

中老年人对于寒冷尤为敏感,所以在冬季应适当添加衣物。

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页面更新:2024-04-01

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