老人说:一个猪肚十副药,未必有道理,但有些老人言还是要听的

中国有“以形补形”的说法,也就是吃什么补什么,哪里不舒服就吃哪里。民间也有“吃鱼眼可明目”、“小姑娘多吃鸡爪会梳头”,还有“一个猪肚十副药”的说法。

一个猪肚十副药这个说法并不像是其他俗语那么好理解,但是老人常说的话自然也是有些道理的,能不能信,今天就为你说一说。

“一个猪肚十副药”是什么意思?

单纯地理解一下这句话,就会让人以为要是生病了,不用吃药,吃猪肚就可以了治好了,让人不免有点怀疑。猪肚就是猪的胃,中医上认为:猪肚性温,具有健脾益气、消渴、止泻的功效,适宜身体虚弱、食欲不振的人食用。

有药著记载猪肚可养胃暖胃,难道真是应了老人说的“吃啥补啥”的道理。从营养学角度看,猪肚并不是热量很高的食物,但里面含有的矿物质含量却不少,胆固醇也不低。虽然胆固醇并非是有害于身体健康的物质,适量吃还有利于身体对脂肪的吸收。但是吃太多的话,就会加重身体肠胃的负担。猪肚里面也并不含有养胃的成分,且目前也没有任何一个研究表示想要养胃,单单是吃一种食品就可以达到效果的。

作为畜肉的一种,《中国居民膳食指南》建议国民每天吃禽肉、畜肉的话,最好控制一下量在45—75克之内。而猪肚作为动物的内脏,里面含有的嘌呤较多,为了预防尿酸过高、痛风,一定要适量使用。

所以说猪肚就是日常的一种普通的食材,大家只需要把它作为是一种寻常食物来吃就好,过度的美化说不定耽误病情,影响身体健康的同时,还会推动市场上猪肚的价格,本来就很贵了。

之所以老一辈会认为吃猪肚就像是十副药,结合中国以前的生活条件来看,在经济并不是很好的情况下,没钱买药治病的话,猪肚里面含有的营养物质,只要吃点猪肚这种的“好东西”就可以滋养身体了,所以会有这样的说法。

当然了,虽然老一辈说的“一个猪肚十副药”的说法不是完全的有道理,但也不能完全地否定老一辈说的所有的老话经验,该学习的时候还是要好好学习的,毕竟是过来人的经验。

以下这些养生俗语,并不是没有道理的

①:宁吃开胃粥,不吃皱眉饭

意思就是说,吃饭是一件非常重要的事情,需要带着轻松愉悦的心情。因为只有心情好了,才会有胃口去吃。要是一直沉浸在愤怒、悲伤的情绪当中,食不知味,慢慢身体缺乏营养元素,影响身体健康。加上一个人吸心情不好的时候肠胃消蠕动也慢,要是不小心吃多了,还会导致腹胀、消化不良的症状。

②:上床萝卜、下床姜

从字面上理解这句话就是上床睡觉吃萝卜,起床之后吃生姜。结合养生的话,可以这么理解,一般上床睡觉的时间是在晚上,睡觉的时候肠胃也要休息,所以临睡之前避免增加肠胃的负担最好是吃一些好消化的食物,避免让肠胃没有时间休息,增加肠胃疾病风险。

起床之后吃生姜,是因为生姜具有刺激性,经过一夜的睡眠早上吃生姜可以叫醒身体各处沉睡的器官,开始活力的一天。

③:饿不洗澡、饱不剃头

字面上理解就是说身体饥饿的时候不要洗澡,要是吃饱的话不要剃头,结合身体健康来看,这句话的意思就是说,人体在饥饿的时候身体是虚弱的,血糖低,洗澡的话会引发低血糖。吃饱后,因为肠胃需要消化,所以身体的血液就会大量地往肠胃跑,头又是在心脏的上方,自然是没有什么血液的,氧气也会减少,导致头晕犯困,要是剃头的话,一个不稳可能就会把头皮剃破。但你要是躺着剃头,那也没话说。

以下这些俗语,想要采取的话需要斟酌

一:想不生病,肚子要长空?

如果胃里没有食物的话,分泌的胃酸没有食物中和,就会刺激胃粘膜,增加肠胃疾病。加上健康的身体本来就是需要每天摄入的各种饮食里面含有的营养物质支撑点的。要是经常饿肚子就会导致身体虚弱,免疫力降低,增加患病风险。

所以可以改正一下,就是肚子不是要长空,而是要留空,每次吃饭不要吃撑,吃到八分饱就好,吃多了反而会增加肠胃负担。主要是食物里面的热量过多来不及被分配,堆积身体就会导致肥胖。

二:饭后百步走,活到九十九?

一直以来,人们对身体健康都是很重视的,但是吃完饭后就出去走路的话,是不建议的。因为吃完饭后身体的血液大都是流向肠胃帮助消化吸收,要是身体动起来的话,就会导致肠胃的血液被动“散”,这样就会影响肠胃的工作,让食物堆积在肚子里,没有办法被消化,引发消化不良。但可以在饭后休息30分钟左右再起来慢慢地走一走,不建议过于剧烈的运动,因为食物的消化吸收需要4个小时。

总而言之,虽然不听老人言吃亏在眼前,很多俗语已经被科学一一解释,有道理的就听,没有科学论证的就不要随意地相信,防止不利于身体健康。但是老年人和自己讲话,还是要认真地听的,这是最起码的尊敬。

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更新时间:2024-08-27

标签:生姜   字面   俗语   肠胃   饭后   血液   负担   说法   食物   身体

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