茶｜-适口为珍

世上本无所谓最好的茶，只有最适合你的茶。好茶不一定贵，贵的茶叶不一定适合自己。

身体比思维更会挑好茶，思维可能会受别人影响，而身体却很“纯粹”。

越是常规茶，它的表现越是稳定，你不会期待它带给你惊艳的喜悦，也不用担心它表现失常而给你带来不适之感。 它在任何时候都能将它最好的内质呈现给你， 一如相爱的恋人等候着你的归期： 你喝与不喝，它就在那里， 不增不减，不舍不弃 好的茶是你喝下去就能感受到舒服的茶，所谓的适口为珍即是如此，无论贵贱，都是珍贵的存在。

一杯茶，要眼看，鼻闻，口尝。 看干茶 形状、色泽、整碎、肥瘦、大小、净度到茶汤的色度、亮度、清澈度。叶底的茶叶嫩度、色泽、整碎、大小、净度。

嗅闻冲泡后茶叶散发的香气状况，有纯异、香型、浓淡、鲜陈、持久。最适合于人闻茶香的叶底温度是45度~55度。 尝茶汤 汤质的纯异、浓淡、醇涩、鲜陈。

舌的不同部位对滋味的感觉并不相同。舌尖对滋味的甜度最敏感，舌中对滋味的鲜爽度判断最敏感，舌根则对苦味最敏感。

可是喝到真正的好茶，你的身体会说话。

喝茶，向来也是一件最圆融接纳的事，它允许你说好，自然也能接受你说它不好。茶无定味，好坏自在喝茶人心中，愿茶友们都能找到最适合自己的那杯茶。