早上是养肝黄金期，常吃这5道早餐，对肝脏有益，快安排给家人吃

导语：早上是养肝黄金期，常吃这5道早餐，对肝脏有益，快安排给家人吃

早餐对于很多人来说，好像可有可无，即使吃了也都是随便糊弄，经常这样吃早餐特别伤身，别等到身体真的出问题了再后悔。李兰娟曾说过：“早上是养肝黄金期”！可见好好吃早餐多么重要。

早餐的花样很多，一定别糊弄，建议常吃这5道早餐，对肝脏有益，快安排给家人吃！快来看看这几道早餐的做法，老人孩子都能吃。

一、菠菜玉米面菜团子

一把菠菜清洗干净待用，胡萝卜擦成细丝待用、香菇切片待用、鸡蛋打进碗里搅散待用。

锅内加水，煮开后倒入香菇、胡萝卜，煮到断生捞出，过凉后切碎。

再将菠菜倒进锅内，烫软捞出，过凉后挤掉水分，切碎待用。锅内加油，烧热后倒入蛋液，炒碎盛出。

所以食材放在一起，加少许盐、食用油搅拌均匀，再倒入玉米面搅拌均匀。

盘内倒入适量的玉米面待用。抓取一部分馅料团成圆球，放进盘内裹上玉米面，再放进手心攥一攥。

接着放进盘内再裹一层玉米面，处理好后放进蒸锅，所有的团子都做好后，大火蒸十分钟。

蒸好后就可以取出来食用了，口味重的朋友，可以调一份料汁蘸着吃。

二、蛋煎馄饨

提前将馄饨包好，放进冰箱冷冻。调馅料很简单，放盐、胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋、葱花朝着一个方向搅拌均匀即可。

做早餐的时候，给平底锅内加油，放入馄饨后开小火，煎到底部金黄。

然后倒入没过馄饨1/3的清水，煮到水分都蒸发后，倒入打好的蛋液。

等蛋液凝固后，撒些黑芝麻，这道蛋煎馄饨就做好了。

三、鸡蛋早餐饼

适量面粉倒进大碗内，加少许盐、五香粉搅拌均匀，再分次加水搅拌，面糊变成比较稀的状态就可以了。切些葱花待用。

平底锅内加油，烧到温热后调小火，倒入适量面糊晃动锅面。

摊成薄薄一层后煎一会儿，完全定型后翻面，打一个鸡蛋，用勺子搅散，铺满煎饼。

再撒些葱花、黑芝麻，煎到蛋液凝固，随后翻面再煎一小会儿，鸡蛋早餐饼就做好了。

四、肉末豆腐卧鸡蛋

猪肉剁成肉末，放入盐、胡椒粉、姜蓉、葱花、生抽、蚝油，朝着一个方向搅拌上劲，把肉馅放进盘内。

然后将豆腐切成小块放在肉馅上码好，再在两侧各打两个鸡蛋。

处理好后放入蒸锅，大火蒸十五分钟。

等蒸好后，给豆腐鸡蛋上淋一些生抽，再倒入香油，最后撒些葱花、辣椒碎，这道菜就做好了。

五、奶香红豆燕麦粥

红豆提前一晚浸泡，泡好后倒进锅内，再倒入适量大米，也可以用黑米、小米。

加适量清水熬煮，煮开后转小火，一直煮到红豆软烂。

然后倒入燕麦片，继续煮一段时间，如果是即食燕麦片，大约煮五分钟就可以了。

最后放入冰糖搅拌化开，再倒入纯牛奶，搅拌均匀即可关火，这道粥就做好了，比白米粥有营养多了。

以上五道早餐营养又好吃，老少皆宜，建议经常做着吃，利于肝脏健康，快安排起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。