导语：鱼腥草又名猪鼻孔、折耳根、肺形草等，多数生长在南方。夏季是鱼腥草生长的旺季，人们通常会在这个时候采摘回来，晒干留作日后的备用。

咱们老百姓对鱼腥草一点也不陌生了，像一些咽干咳嗽，肺部不适的，都会用鱼腥草煲汤来止咳除痰。但是有人说鱼腥草是害人草，这是为什么呢？如果你也好奇，不妨一起了解一下。

关于鱼腥草

【鱼腥草为什么有鱼腥味？】

鱼腥草含挥发油，油中主要成分为甲基正壬酮，月桂油烯，辛酸及月桂醛等，具有特殊臭气，此外尚含有刺激性的蘸菜碱。

具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋的功能，常用于肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮毒。

鱼腥草的鱼腥味是由于含有鱼腥草素，鱼腥草发出这种鱼腥的味道是一种叫鱼腥草素(癸酰乙醛)的化学物质导致的。

这种物质散发出的味道就类似于鱼腥味，鱼腥草素具有抗菌消炎作用。可有效抑制金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌生长，对人体健康有一定作用。

【鱼腥草的核心功效】

1.清热解毒

鱼腥草性寒泄降，以清解肺热见长，常配伍黄芩、哲贝母、知母等中药，治疗痰热、咳喘等病症。

2.具有退烧的功效

风热感冒和流感都属于上呼吸道感染，患者会出现嗓子疼痛，发高烧甚至水肿以及肺炎等。此类人群可以坚持喝鱼腥草来消炎，鱼腥草属于植物里面的抗生素，对身体没有任何的毒副作用。

3.消痈排脓

鱼腥草性寒，能够消痈排脓。既能够外用治疗热毒疮疡，又能够内服治疗痰热、胸痛、咳吐腥臭脓血等病症。

4.清肺热

鱼腥草适合于经常抽烟的人群，具有解烟毒清肺热的功效。把鱼腥草晒干，每次取出一点点泡水喝，能够减轻烟草对肺部带的损伤，预防气管炎以及慢性咽炎。

【关于鱼腥草的古籍记载】

《本经逢原》：鱼腥草方药罕用，近世仅以煎汤熏涤痔疮，及敷恶疮白秃。又治咽喉乳蛾，捣取自然汁，灌吐顽痰殊效。

《别录》主蠼螋尿疮，又云多食气喘，患脚气人勿食。

《本草分经》：辛，微寒。泻热解毒，治疮，断疾。

《本草纲目》中说：“散热毒痈肿，疮痔脱肛，断店疾，解硇毒。”

为什么说鱼腥草是“害人草”？

之所以出现这样的说法，主要是鱼腥草当中所含有的物质，也就是受人争议的马兜铃酸。而马兜铃酸属于是一级致癌物，列入到一级治安物的清单当中的物品。

并且，都已经有充足的证据可以证明其具有致癌性。若是我们大家摄入了马兜铃酸，身体当中便会产生一些代谢产物，而最主要的代谢产物便是马兜铃内酰胺-I。

正因为马兜铃酸的毒性被明确，所以大众也逐渐提高了防范意识。在得知鱼腥草含有马兜铃酸的传言后，纷纷开始拒绝食用鱼腥草，不过这个说法从头到尾都是一次误会。

其实，喜欢鱼腥草的人，只要控制好鱼腥草的摄入量，就可以在保证身体健康的前提下，使用这种独特的中草药来养生。

因此，吃鱼腥草是好是坏，这种情况没有绝对辨证回答。但在规范使用前提下，其实会给身体带来一些获得和益处。

吃鱼腥草，对身体好还是不好?

在鱼腥草控制好摄入量的前提下，

1.鱼腥草中含有挥发油、氯化钾、鱼腥草素，其成分可以增强白细胞吞噬能力。如果平时适当的吃鱼腥草，可以增强免疫力，并起到抗炎的作用。

2.鱼腥草具有清热解毒的功效，通常用于缓解肺痈吐脓、肺热咳嗽、热毒疮痈等症状。如果平时适当的吃鱼腥草，有利于提高抗病能力。

3.鱼腥草中的槲皮素，可以帮助扩张毛细血管和促进血液循环。同时，鱼腥草还含有大量的钾，具有良好的利尿作用。

4.鱼腥草还具有消肿排毒的，能够帮助改善跌打损伤，或者是蛇毒咬伤等所引起的局部毒素堆积的症状。可以使体内的毒素物质进化在白粥，还有有助于改善皮肤受损之后所引起的皮下瘀血和肿痛的问题。

大量吃鱼腥草的危害

首先鱼腥草是一种野生蔬菜，有很强的鱼腥味。食用后，会在口腔中留下明显的异味，如果不能及时处理，就会出现口臭的问题。

此外，鱼腥草中有天然的鱼腥草素，会引起部分人产生过敏反应，严重者甚至会产生过敏性休克。鱼腥草味辛，性寒凉，过量食用会引起腹泻，甚至导致脾胃虚寒，引发身体不适。

此外，鱼腥草含有马兜铃内酰胺。马兜铃内酰胺诱发肾脏损伤与马兜铃酸类似，过量食用鱼腥草可能引发马兜铃肾病。

因此，我们可以知道鱼腥草作为一味中药，而中药在使用的时候要有一定的量，且要根据症状去进行使用。

延伸：食用鱼腥草的注意事项

1.脾胃虚寒的人不宜多吃

从中药性质来看，鱼腥草性寒味辛，脾胃寒凉和体质虚寒的人不宜多吃，吃多了会加重手脚冰凉、气色虚弱等寒症。有宫寒、痛经等症的女性也不宜经常食用鱼腥草。

2.过敏体质不宜食用

生活中那些患有过敏体质的人群是不能吃鱼腥草的，因为鱼腥草中有多种易过敏成分，他们使用以后容易引发多种过敏症状。而且容易让皮炎高发，对于身体健康十分不利。

3.不能长期吃

人们长期吃鱼腥草以后会损害身体的阳气，而且会让身体出现，精神不振，推背无力等不良症状。这种情况下，鱼腥草不但不能增强人体素质，还会诱发多种疾病。

4.肾脏功能受损的病人不能吃

鱼腥草中含有马兜铃酸，这种物质会加重肾脏负担，造成肾脏功能损害。肾脏功能受损的病人一般不能吃鱼腥草，如果吃了鱼腥草，可能会加重症状。