从“零添加”到“双标”，海天深陷漩涡，网友为何称口味最重要？

出自某网红的“科技与狠活”，带着明显调侃意味的一句话，竟然在网络上掀起如此大的风波，更是使得调味巨头海天深陷“添加剂”风波。

不仅接连发布多条公告，市值也是在短短数日蒸发数百亿。今天，我们就以一名普通消费者的视角，一起聊一聊这件事。

1

民以食为天

对于普通老百姓来说，一日三餐是非常重要的事情，不仅要吃得饱，还要吃得好。想要吃到可口的饭菜，调味品是必不可少的。

中国有着非常丰富的饮食文化，不同地域之间有着不同的菜系，烹饪方法虽不相同，但必要的调味品也就那几样，料酒、生抽、老抽、鸡精、味精等。

而海天，在这个调味品市场中，占着比较大的份额，用户基数非常大。

2

调味品市场远不只海天一家，除了商超中常见的几大品牌，还有一些区域性的品牌。

小艺哥在婚后比较“喜欢”做饭，以我自己来说，大大小小的品牌也都用过，最后却只选择海天，为什么？因为性价比高啊。经常有促销活动，力度大的时候常用的金标生抽只需要4块5，非常划算。老婆给的买菜钱就那么多，省下的还不都是自己的。

这几年我们对食品安全越来越重视，所以市面上也出现了很多“零添加”产品，包括海天也有。“零添加”这三个字给人的第一感觉就是安全健康，所以新品出来搞促销的时候，小艺哥也都尝试过。

我们的主食是米饭，家人的口感也都是喜欢偏油、偏重的，这样比较下饭，但是“零添加”的酱油做出的饭菜偏淡，老婆也跟我说了几次，所以用完了就再也没买过。这次热搜事件一出来，看了标题，小艺哥心中也同样咯噔了一下。

3

食品安全无小事

海天事件持续了数日，话题从“添加”到“双标”，每个人对于这件事的态度也各不相同。

业内人士称要理性看待食品添加剂，只要量不超标，对人体就没有危害。

也有人认为之前经济发展不太好，放宽标准是为了满足部分企业的需求。现在不论经济还是技术都发展到一定阶段，需要提高标准。

还有心态乐观的网友表示一杯奶茶中的添加剂比酱油要高不少，奶茶每天喝一杯，酱油每天喝几滴。

以及会有人担心外资趁虚而入，抢占市场份额。

除此之外，还有另外一种观点，标准允许范围之内，添加剂放与不放，主要是迎合消费者。

小艺哥个人是比较赞成这种观点的。每个人的口味都不相同，有喜欢清淡的，也有喜欢重口味的。大部分的食品都需要符合大众的口味。我们每天在想要吃什么菜的时候，其实就已经在做选择了。我相信相关标准也会越来越完善，让人可以吃得健康，吃得安心！#头条创作挑战赛#