火气大的孩子，喝这碗简粥，清肠，清上焦之热

一间舒适的房间，一定是有留白的；

一幅愉悦的好画，一定是有留白的；

轻松快乐的童年，一定是有留白的。

孩子们的脾胃也是如此，健康的脾胃，一定是时常留有三分空间，也就是我们中国人常讲的“若要小儿安，三分饥和寒”。

虽然，有些时候因为各种原因，孩子难免多吃，让脾胃不堪重负，但是我们一定要有意识，安排孩子吃一些清淡的饮食，吃七分饱，甚至偶尔饿一饿，这样身体就有喘息的机会，启动自我调整的能力。

秋天，推荐一道简粥，适合火气大，经常扁桃体发炎、草莓舌明显、大便干燥的孩子。

青橄榄萝卜粥

原料：

青橄榄5~7粒，白萝卜200克左右、粳米50~80克左右

做法：

将白萝卜切丝、青橄榄洗净，然后与粳米一起熬粥，待粥煮熟后，调味即可食用。青橄榄不用吃哦。

功效：消食清热、生津止渴。

火曰炎上，很多孩子因为积食内热，导致火不断往上走，让上焦备受火热之气的熏蒸，所以现在小朋友扁桃体肿大、腺样体肥大、鼻炎比较多。

青橄榄不仅仅可以生津止渴，也可以清上焦之热，有时还会被当做药物用，《滇南本草》言橄榄可“调理一切喉火上炎”，《王氏医案》中的青龙白虎汤便是用橄榄和白萝卜来调理咽喉肿痛的问题。

秋冬，对于孩子而言，最好的通肠道食材就是白萝卜、大白菜，白萝卜可以消食、下气、通肠，清热，跟青橄榄搭配，清热力度就增强，再加入补中益气的粳米，这样一清一补，相对比较平和。

如果买不到青橄榄，就用绿色蔬菜叶子代替，在粥出锅时，加入一些绿叶，煮熟就可以食用。

上次我们特意说过，孩子一定要吃蔬菜的叶子，因为植物的叶子，有清肺热、疏通肠道的作用，经常吃，不容易有积热。

国庆假期，我们放假，是一种放松，我们经常给脾胃放假，饮食清淡，稍微饿一饿，也是脾胃们梦寐以求的假期。