伊力特曲:作为新疆“特产酒”,为何却在其他地区屡屡碰壁?

不知道您对于新疆是什么看法呢?小编觉得那里有着美丽的风景,很想去那里游玩。大学时期,宿舍里面就有一位新疆的朋友,小编对他的印象就是这位小伙子长的很好看,他也经常跟我们讲述他家那里有什么好吃的,好玩的。总之,在当时就引起小编的无限向往。


前段时间和朋友们在一块聚会,偶尔喝到了一瓶当地的上好白酒,本来我对他们当地人的印象以为他们都是喝葡萄酒居多的,毕竟从小就听说那里的葡萄酒非常出名,没想到这白酒味道也是不错的。听朋友说它的名字叫做伊力特酒。

后来好奇查了些关于它的资料,而是他的名气可真不小,而且人还是带有“红色”基因传承的,如此好酒,为什么却在全国市场屡屡碰壁呢?


对此,我和朋友们也讨论了好久,有了一些自己的见解,大家可以看一看小编的见解到底有没有道理呢?


诞生之初,红色传承:


别看现在当地是挺繁华的,但是要把时间线拉回到上个世纪的五,六十年代,则不是这种景象的。当年那里可是挺荒凉的,那里可以算得上是人烟稀少的地方了,没有多少人在那里居住,在那里居住的人们生活条件也是极为艰苦,很难保障自己每天的日常资源。为了发展当地有不少战士背上自己的行囊,不远万里的赶到那里,帮助当地人们改善生活。

也就是因为战士们还有人民群众在一起团结的力量,对当地的经济起到了很大的促进作用,荒凉的景象也是慢慢的有所改变了。这瓶酒就是在这种特殊条件下,被酿造出来的。虽然当初你人们的生活条件不好,但是农作物和天然环境还是很优质的,有不少战士们有了酿酒的想法。


选取当地优质的大豆,高粱,还有上好的天山雪水,用这如此上好的原料进行酿制。虽然这原料是很优品,但是这酿造条件十分有限,要想真的酿造出一瓶酒水,那也是不容易的。但有困难就要克服,战士们才不会被这种困难所打败,经过不断的尝试,不断的努力,终于酿造出来了,这瓶伊力特酒。

所以说这瓶酒可是带有红色传承的,有着当年人民群众和战士们共同努力,不怕困难的精神,既然是上好的原料,那它的口味指定优越。一开始战士们和群众心里没底,毕竟这条件太有限了,真怕这酒水不好喝,然而喝了之后发现味道真不错,后来更是把它当成了礼物送给前来旅游的旅客。


后续发展,提高品质:


在当地也是成立了专门的酒厂来生产,为了谋求更好的发展,酒厂曾经几度派出小组外出去学习,到全国各个盛产白酒的地方学习他们的技术。毕竟自己已经有了优秀的原材料,需要提高的就是这工艺手法了。

学习小组回来之后,将自己学习到的手法进行混合和创作,也是学到了众多地区的长处,也算是“集百所长”,还就形成了自己的特色,这么多年来,也一直在潜心发展自己的酒品质量。逐渐的也将它打造成了当地的特色酒。


为什么在其他地区市场屡屡碰壁呢?


回到一开始的那个问题,为什么在其他市场?它却屡屡碰壁呢?总结起来应该是这两个原因所导致。


原因一:运输成本太大


由于当地深居内陆地区,而且路况条件还不好走。要想把酒水往外运输出去,做起来也是挺困难的。毕竟要走上很长时间,而且各个路段都是不一样的,有的路段极为难走,要想运到全国各个地方,还是有点困难。

原因二:没有注重宣传力度


这么多年以来,九场也是一直本着提高自己的酒品品质为标准,往往也会忽略了宣传方面。毕竟要建立自己的知名度,是需要时间的,酒厂也没有把重心放到这里,再加上路途遥远,好多地区都没有办法买到这酒,就造成了这种场面。


这也不禁让我想起来了,和它有着相似经历的两瓶酒,明明也是有着很高的品质,但也是由于各种原因导致知名度不高。


马奶酒:这瓶酒喝起来香醇无比,它的醇香不是酒水的醇香,而是牛奶的纯香。浓浓的香纯奶味是它的一大特点了。喝着也是非常好喝的,反正小编喝完之后是感觉不错。它来自于内蒙古,那里运输进来也是很困难,是不是听着和伊力特酒差不多呢?它们两个的处境实在是太像了,不禁让我想起来了。

国康1935:这瓶是刚刚出产没有多久的,别看时间短,但要是喝起来,那味道也是一种浓浓香醇的老酒滋味。这主要是因为使用了10年的老酒盘勾的,那味道浓香醇厚,美味至极的。如果您没有喝过,完全可以去尝试品味,喝起来值得是信赖的。


在酿造过程当中,一直使用的都是,流传上千年的传统工艺大曲坤沙,经过不断的打磨,创造而成的。他们的宗旨也是要打造出一瓶值得信赖的酒水。更是原茅台酒厂酿酒的师傅陈兴希老师多年打造的。

一入口你就会感觉到酒体非常的纯正浓厚,浓浓郁郁的酱味更会让你忍不住想要多喝几杯的。是一种酒香醇厚的味道。


大家对于这瓶酒是什么看法呢?今天到这里了,再见。

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页面更新:2024-03-15

标签:老酒   新疆   酒水   酒厂   上好   白酒   其他地区   特产   味道   困难   品质   条件   原因

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