为什么大部分人去饭店吃饭要自带酒水？并非喜欢贪便宜，熟客都懂

大伙去饭店吃饭，一个肯定这家饭店人气旺，菜肴美味可口，同时喝酒也方便，比如可以自带酒水，那样喝多少拿多少，喝不完带回来下次再喝，因此越多人喜欢去饭店喝酒自带酒水了。

其实这个便利在以前是饭店非常反对的：

其一：饭店本身菜品利润不高，全靠酒水来支持，没有了酒水的利润，饭店很难过。

其二：饭店需要的是翻台率，吃饭时喝酒就会延长占桌时长，有时点几个菜边喝酒边聊天就会喝到半夜，饭店几乎没有多少利润，又耽误休息时间，得不偿失。

其三：一般酒水经销商都会和饭店合作，是酒水非常重要的销售渠道，经销商会根据销售量给饭店酒水返点，饭店有利可图。

后来由于国家消法不允许饭店这种做法的规定，也是市场竞争激烈，不给消费者自带酒水就会影响饭店生意，因此饭店也逐渐消失了反对的声音。

为何越来越多的人去饭店喜欢自带酒水呢？

1、饭店的酒水品种少

一般饭店会都主推一家的白酒，其他属于附带销售，有时候自己喜欢喝的品牌饭店又没有，其他品牌的白酒又喝不惯。

2、饭店酒水价格偏高

一般开饭店酒水的陈列位就那么多，因此卖哪家酒水就看谁的利润高，经销商为了能进去卖酒水，因此只能提高酒水的零售价保证所需费用，因此价格就会偏高。

3、饭店有可能是假酒

谁也不敢保证有些饭店的商家为了高利润，不会售卖假酒的可能，本来吃饭是一件高兴的事情，结果喝到假酒就真的大煞风景啦。

可是自带酒水也不是一劳永逸的事情，全国经常报道看到有些饭店偷换顾客酒水的事件，因此自带酒水了一定要看好自己的酒水，即便让服务人员帮忙开酒也好，分酒也好，千万不要离开自己的视线。

所以喝酒跟买东西一样，不是贵的就是好的，真正适合自己的才是最好，喝酒就选自己喜欢的品牌和口味，下面这两款酒就是酒中非常不错的品牌，酒友们可以尝试一下。

第一款郎酒

郎酒出自四川省古蔺县二郎镇，二郎镇位于赤水河畔。郎酒采用回沙工艺酿制，其香型兼具酱香型、浓香型，兼香型，美称为“一树三花之称”，他还有独特的自然储酒溶洞——天宝洞，使得郎酒具备“酱香独特、醇厚融合、优雅绵长”的特点。

第二款遵仁台

遵仁台产自贵州怀仁茅台镇，而茅台镇又紧邻赤水河畔。赤水河被民间称为“美酒河”，遵人台就是汲取清澈甘冽的赤水河水，加上当地优良的红糯米高粱酿造而成。因为贵州的天气和地形，因此一年只能投料一次，长达5年的窖藏出品，使得每一瓶遵仁台都是老酒，他具有典型的酱酒香型，酒体清澈，酒香醇厚，酒味绵软，酒花丰满细腻等酱酒特有的特色。

好酒就分享到这里，我们去饭店吃饭喝酒是一件愉快的事情，自己带不带酒水要根据自己的情况而定，也要和饭店相互理解，达成良好的共识，才是和谐的社会，不过，越多的人去饭店喝酒自带酒水的情况，老酒友说这才是行家。