我国癌症和饮食息息相关，五种饮食习惯或是元凶，对身体影响大

每天都要思考一件事，那就是早餐吃什么？午餐吃什么？晚餐吃什么？

大家想的通常是吃什么，但是很少有人想这样吃健不健康。为啥呢？因为美食太多了，刚看图片就很馋人，而且自己肚子那么饿，哪里还有工夫去思考健不健康。再说了，身边人吃的也是这些食物，没看到有人因为吃饭而生病、得癌的。

想到这里，大家心安理得地动动手指，下单了各种各样的美食。

年轻人自己带饭的人不多，中午大多是点外卖，点之前还会互相交流哪家比较好吃，互相推荐一下。你会发现，有些人喜欢吃麻辣、油腻的食物，酸辣粉、麻辣香锅、藤椒鸡等食物是他们的最爱，而有的人口味比较淡，喜欢吃米饭、炒菜等快餐，还会搭配水果和汤。

同样是点外卖，有什么区别？

吃的食物种类不一样

每个人口味偏好不一样，爱吃咸、酸、辣、甜的人往往会摄入较多的盐分、热量，这些调味料对肠胃和口腔的伤害比较大。而选择快餐的人有主食有配菜，营养比较均衡，口味也比较清淡。

吃饭的速度不一样

同事们在餐厅吃饭，吃饭快的人十五分钟不到就结束了，吃饭慢的人半个小时也解决不了。在吃一些肉食、黏性食物的时候，速度过快可能还没有好好咀嚼就进入胃部，对胃的负担很大，而且有的食物温度比较高，吃得快也会烫到舌头和喉咙。

点外卖的次数不一样

周末在家，有的人会改善伙食，自己动手烹饪一日三餐，而有的人就比较懒了，休息天还是用外卖填饱肚子。外卖虽然好吃，但是很多是料理包、速冻食材做的，不太新鲜，还有可能使用地沟油、发霉变质的食物，长期食用对肠胃不利。

吃外卖不一定会生病，但是频繁吃、吃到不干净的食物，生病的概率会高一些。如果本来就有胃肠道疾病，更应该注重养生，少吃重口味油腻的外卖，多自己动手烹饪。

吃外卖虽然很方便，但是也很容易生病，例如痛风、营养不良、脂肪肝，往往都和摄入嘌呤、脂肪太多有关。而脂肪又是癌症的“催化剂”，长此以往可能会增加癌症风险。

五种饮食习惯，正在悄悄把你推向癌症，尽快改掉

食物刚煮熟就迫不及待食用

从火锅里刚捞出来的食物高于八十度，但是很多人吹两口就急匆匆放进嘴里了，你自己感觉不太烫，但是黏膜可能已经充血受损，次数多了就会被烫伤，从而增加黏膜癌变风险。若是吃火锅，煮熟的食物捞出来放在盘子里冷一冷，等到不烫嘴了再吃。

每次吃饭都要喝酒

很多男性朋友都有这个习惯，跟朋友一起要喝酒，自己一个人也能喝一点。很多人不知道的人，少量喝酒也会增加癌症风险，长期喝酒的人应该查一查肝，看看是否有病变。劝酒这个行为也要改掉，酒精对身体无益，应该阻止别人劝酒。

只吃自己喜欢的，不喜欢吃的一口不吃

这种情况很常见，比如说崇尚素食的人，往往会吃很多菜，但是肉食很少吃，而有的人喜欢吃肉，一桌子几乎都是肉，各种炸肉、卤肉、炒肉。这两种饮食习惯都会造成脂肪过量囤积，对肝脏健康不利，同时还会降低身体免疫力，增加癌症风险。

吃饭的时候注意力不集中

简单来说就是看手机了，这一点相信大家也被说中了。娱乐会让进食速度变慢，同时也会让人体进食更多的食物，还会让食欲增强，偏向于吃油腻的、热量高的食物。但是这种行为也会带来呛咳、误吞、窒息等风险，可能吃到发霉的食物都不知道，所以吃饭还是要专心一点为好。

吃饭喜欢佐咸菜

它基本上没有什么营养，而且还有很多盐，经常吃会导致身体发育减慢，对肠胃和口腔也不好，等到代谢的时候又会损伤肾脏，增加排泄难度，长期以往可能出现结石。

成也饮食，败也饮食，不良饮食会损伤你的健康，把你推向癌症，但是健康的饮食也能帮你预防癌症，什么样的饮食才算得上健康呢？

饮品：

尽量喝白开水、绿茶、苏打水，饮水机里的水和隔夜水都能喝，但是要少吃果汁、奶茶等甜味饮品。

点心：

可以吃低糖水果、面包、牛奶、坚果等食物，毕竟是点心，要控制好量，不要吃太多。

主食：

米饭、馒头、面条都可以，但是不要三顿都吃，可以和全谷物、豆类轮着吃，里面加上一些蔬菜、坚果搭配。

肉食：

首先要新鲜，加工的、腌制的、速冻的要少吃，外面的皮和脂肪层尽量少吃，如果喜欢吃红烧肉之类油腻的肉，一定要和蔬菜搭配在一起，而且要多素少荤。

如果已经查出慢性炎症或心血管疾病，除了规范治疗用药，防止病情恶化，还要克制自己，在饮食上多加管理，提高要求，不要让自己陷在口腹之欲中。

参考资料：

[1]跟踪调查50万中国人，这5个常见的生活习惯，正在损害你的心脏·健康界.2021-10-07

[2]当心!常吃外卖容易患上这些病·北京清华长庚医院.2018-06-08

[3]吃饭时的5个坏习惯，会变胖、致癌甚至致死!但你可能每个都在做…·全民健康生活方式行动.2021-07-06

[4]常吃腌菜有4大危害 当心患结石·人民网.2019-02-21