你每天都喝酒吗?

我今年42岁,酒龄20多年,每天都喜欢小酌几杯,但我有个习惯,中午滴酒不沾,晚上不管是朋友相聚还是独饮,高兴了多喝一点,酒量最高峰的时候能喝一斤半,过了四十岁,酒量控制在半斤左右,喝到微醉即可,从不多喝!

我喝酒对菜没有太大的讲究,一般情况下以素食为主,郭德纲说过一句话:“喝一口酒,吃半只鸡,那不是馋酒,那是馋肉…”

花生米,凉拌豆皮,拍黄瓜,小葱拌豆腐,奢侈一点那就弄点猪头肉。这些普通的下酒菜,对我来说好过大鱼大肉,更何况我喝的是酒,菜只是点缀。

作为一个普通人,我也喝不起五粮液,茅台等等名酒,一般情况下我只喝牛栏山,老村长,红星二锅头价位在二十元左右的酒。如果在外出差,买不到这些酒,我会去附近的散酒店,买一些52℃的高粱酒…

2022年7月份,我在广东湛江,喜欢上当地的高粱酒,每次去购买都是买五斤,在湛江的快餐店,时而独饮,时而和他桌酒友对饮,在湛江我认识了酒友阿宏,他说粤语,我说山西话,两个人完全就是鸭同鸡讲,谁也听不懂对方说啥,但这并不妨碍我们举杯喝酒!

我和千千万万打工人一样,都是在他乡讨生活,平日里也没啥朋友,只有到了晚上,回到自己狭小的出租屋,喝点小酒,和老婆视频,借着酒劲,说一些平日里不敢说的肉麻话!

我喝酒不讲究地方,路边摊,快餐店,甚至是马路牙子上,都曾留下我的足迹,有时候我在想,是我离不开酒,还是我想麻醉自己,让自己忘记在他乡的孤独!

我喜欢买酒杯,三两的白酒杯,喝啤酒的扎啤杯,喝红酒的高脚杯等等我样样俱全!

但我更喜欢用粗碗喝酒,一两花生米,三瓣大蒜,几片猪头肉,拿起碗,一饮而尽,那一刻我感觉就是江湖中有名的大侠…


老婆也曾劝我戒酒,说现在年轻人喝酒出事的太多了,你一个在外打工万一喝醉了,出个啥事也没人在你身边照顾…

而我呢?狗改不了吃屎!




我父亲生前每天都喝酒。他有一个大酒盅,一盅六七钱的酒是有的。每天中午和晚上都要喝上几杯。一般中午三盅,晚上两盅。有时母亲下厨端菜,父亲还会悄悄再加一盅,完全是兴趣与快乐使然。天天喝,喝到小醺状况最快乐,从来不喝醉。

父亲喝酒对菜品不讲究,喜欢素食,所以每顿母亲最常做的菜就是茶干炒芹菜,素鸡子,青菜豆腐,五香蚕豆花生米之类。母亲烧得一手好菜,即使一些普通的下酒的家常小菜也会烧得有滋有味,胜似大鱼大肉。

父亲顿顿喝,一天三两酒,一个月要喝九斤酒。家里储备的好酒是有一些的,虽不多茅台、五粮液、朗酒、剑南春这些名酒都有,但他从来舍不得喝。怎么能舍得喝呢?再多的酒也架不住他老人家天天喝,顿顿喝呀。所以喝的酒大多是从街上买的。

母亲一般是从当地酒厂买,用十斤装的白塑料桶,一桶喝一个月。父亲从不喝低度酒,说那哪是酒呀是水酒,只有五十三度以上,以至六十度的烈性酒才是真正的酒。

父亲是军人出身。性格很严肃,平时不苟言笑,话也不多,发起火来脾气很大,只有在喝了二两老白干后,父亲脸上才会露出笑容,话也比平时多了不少。

八十岁生日那年(2007年),父亲已住在医院了,父亲对母亲说,双寿生日照常进行,不要舍不得拿好酒。生日那天,母亲独自一人面对十四桌来的亲朋好友致词答谢,大厅里每个餐桌上放着两瓶剑南春,包装盒有高有低,年份有远有近,总共28瓶剑南春都是父亲平日舍不得喝的老存货。

在他生病不久前的一段时间,小舅舅曾送过他一箱北京红星二锅头。听母亲说他也全喝掉了。真让人感叹!

父亲去世后,母亲给我们兄妹四人每人分了两瓶原价八元人民币的茅台酒,说这是父亲收藏的留下没舍得喝。

我在整理资料时曾发现父亲有几张抄写的中国名茶和名酒的手稿。中国八大名酒他的手稿上写了他喜爱的九种酒,分别是:茅台、五粮液、剑南春、古井贡酒、泸州老窖特酿、朗酒、汾酒、西凤酒、董酒、朗酒。我所知道的洋河特曲、竹叶青我们家也是有的。

父亲和母亲都是懂得一点酒的(母亲六十年代初曾在当县城酒厂干过厂长一职)。

父亲生前最喜欢的大酒盅至今我仍收藏着,逢年过节也会用这个酒盅喝上两盅。睹物思人,此情此景也算是对亲人的一种怀念吧。




三十年来,除了吃了头孢、甲硝锉等严禁饮酒的药物外,我每天都要喝二、三两白酒,不是和朋友在外面喝,就是在家独饮,不喝点酒,心里堵得慌,感觉活着没多大意思。

三十年来,因为饮酒,三次在绿化草坪上睡到天亮,去医院洗胃输液五次,呕吐断片无数次,丢失手包、手机六个,赶出租车时,说不出自己住哪里五次,被老婆罚睡客厅无数次,后悔不已,赌咒发誓戒酒上百次。

那个时候,人年轻,身体素质好,解酒功能强,无论头晚喝了多少酒,只要睡一觉,早上起来,跑几公里路,出一身大汗,满血复活,如果当天没应酬,在家也要独饮两杯,美其名曰,喝点还魂酒,有益“健康”。

现在年龄大了,身体素质变差,解酒功能变弱,稍微喝多点,面红耳赤,头昏脑涨,胃里翻江倒海,通夜睡不着,第二天起床,感到口苦、口干、舌长泡,整天无精打采,浑身难受,需要一周时间,才能恢复元气。

有人说,年轻时,喝多了酒,靠强壮的身体来解酒,老了时,喝多了酒,只有靠时间来解酒,我觉得无比正确。现在不敢天天喝酒了,每周最多喝一次,留够时间修复受损的身体,每次不超过二两,绝对不能喝醉,否则,酒精肝甚至肝癌会找上你。




40岁之前隔三差五一顿,白酒啤酒色酒不挑,不醉不归,之后形成了酒瘾,现在每天都喝半斤白酒,碰到饭局就没数了肯定是多于半斤,有时还来点啤酒溜个缝子,这种情况已经喝了十几年了,我只在晚饭后喝,不喝酒睡不着,也不知道时间怎么打发。喝的时候一手酒杯一手手机,看着模糊了手机一扔杯一放,倒头就到天亮了。起床之后喝一杯清水,然后雷打不动的再来一杯手磨咖啡,满血复活!虽然我没有觉得有什么不适,但是岁数大了,身边五十几岁也有喝酒走的,触动挺大的,现在也时有戒酒念头,但是总也没下个决心戒!不喝酒跟喝酒是两个精神世界,戒的其实不是酒而是另一个世界上的我,是更好的我,总也不舍,这可能就是戒酒最难的地方吧。




我父亲年满90岁,每天每餐都喝酒。作为一位不识字的普通农民,唯一的嗜好就是喝酒。

父亲一生勤劳朴实,省吃俭用。90岁的高龄,不仅生活能自理,还种菜种地、做饭扫地,整天忙个不停。父亲嗜酒如命,不讲究菜品,每天三餐饭前都要喝酒,一个六七钱的酒盅,每次要喝二三杯,喝酒比吃饭还要重要!

过年过节过生日,儿女都给他老人家买酒,他陪客人喝瓶装酒。平时他一人在家喝酒都是从市场上大缸里买的散装白酒,10斤装的白塑料桶,又放了些红枣、枸杞等浸泡着。父亲不喝低浓度的白酒,从来不喝红酒和啤酒,说那是水酒,没有酒味。只有52度以上才是真正的酒。

在那个农村大集体时期,家里很穷,吃不饱穿不暖。每年大年初二,父亲和两个姨夫带着各自的儿子去给外公外婆拜年,两个姨夫都是国有企事业单位的干部,看不起我的农民父亲。在酒桌上,两个姨夫和外公居高临下,盛气凌人,不断奚落和嘲笑我父亲,不管他们耍什么花招和伎俩,在喝酒方面,父亲从来没有输过两个姨夫,我们看在眼里,记在心里。

父亲从喝酒上找来自信和骨气,人穷志不短,家里再穷也要坚持让我们兄弟俩读书,穷人的孩子只有读书才有可能改变命运。后来恢复高考,兄弟俩也争气,先后考上了大学。父亲终于扬眉吐气,再也不会被外公和两个姨夫看不起。

父亲喝了一辈子的酒,酒量大,在村里人人皆知。年龄大了,儿女们都劝他少喝酒,但他不听劝照样喝。有人说,父亲现在不能戒酒,他的身体和脏腑已经适应了酒精的刺激,一旦戒酒,身体立马就不行了。现在也没人劝他了,让他喝酒喝个够。

父亲说,喝酒是一种享受,心情快乐,行气活血,身体舒适,有助睡眠。我觉得,父亲能够健康长寿,可能与他每天喝酒有关吧!

大家怎么看呢?

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页面更新:2024-04-19

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