为什么当年很火的劲酒突然卖不动了?

劲酒曾是湖北第一梯队的名酒,与湖北省其他白酒不同,它是用中草药泡制的露酒,属于保健酒。早些年因为宣传做的好,名气比较大,并且很便宜,才5块钱一瓶,因此很多人都会喝,卖的还是比较好的。

前几年经过鸿茅药酒事件,消费者对保健酒的信任度大大降低,劲酒作为保健酒也受到了影响,加之这几年它的广告宣传不够,名气在全国越来越小,因此销量也逐渐一般了。不过经常喝的老一辈还是很信任它的,毕竟它打着“不要贪杯”的广告,酒质也确实不错,度数也不高,价格便宜,偶尔喝喝也还行,但年轻一辈就不怎么买账了。




“劲酒虽好可不要贪杯”,相信很多人对于劲酒这句广告词都耳熟能详。劲酒可以说是酒类行业中一个特殊的存在,它跟我们喝的白酒、啤酒和黄酒都有所不同,它是采用中草药泡制的露酒。

用中草药或其它食材来泡酒在中国可以说是一个传统,因此才有了“酒为百药之首”的说法。劲酒就是采用多种中草药泡制而成的酒,这也是露酒跟市面上其它酒类不同的地方。

什么是露酒

露酒根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义:露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,以药食两用的动植物精华,按先进工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。像位列“老八大名酒”之列的竹叶青,在“新八大名酒”评选中之所以落选,就是因为竹叶青是露酒,而“新八大名酒”的评选对酒的品类做了分类,因此竹叶青并不是酒质不好,而是因为它没有弄明白这次评选规则才没有入选。

露酒在我们的日常生活中非常常见,因为很多家庭都有泡酒的习惯,比如用枸杞泡的酒、人参泡的酒、水果泡的酒等等。


因为在白酒中加入了中草药或水果,经过长期的泡制,这些中草药和水果中的成分会渗透到酒里,这酒喝起来口味会变得柔和,而且也不像白酒那么刺激,因此喜欢喝露酒的人还是不少的。

劲酒好不好喝

劲酒的营销做的还是非常不错的,很多的超市和商店都有劲酒的陈列,而且劲酒本身的定位也很精准,也就是小包装的不到10元一瓶,因此买这种酒喝的人也不心疼。

劲酒因为宣传做的好,我和我身边的朋友也经常喝,劲酒的总体感觉还可以,它比较适合离不开酒的老人和酒量一般的人喝。


劲酒的酒精度只有35°,里面的主要配方就是:清香型白酒、水、木糖醇、茯苓、人参(种植)、玛卡粉、甘草、砂仁、葛根、山药、枸杞子、大枣所构成。这么多的原料泡在一起,自然会按照君臣佐使的方式来搭配,因此劲酒入口略甜,喝起来不像白酒那么刺激,入口比较绵,药味也不是太重,但是因为度数太低的原因,劲酒真不易多喝,喝多了这酒上头的厉害。

劲酒不论是销售概念,还是营销理念,以及其线下的铺货率上来看,在中国的露酒行业里应该都属于领军的品牌之一。


为什么当年很火的劲酒突然卖不动了

一,劲酒的销售应该属于不温不火的状态

酒的时间长了都会培养出一批固定的消费群体,因此酒在品牌刚推出时会加大广告投入和促销手段,等到形成一定的市场占有率后就会趋于平稳。像一些知名的白酒品牌,根本不用打广告大家也知道它们的存在。


劲酒已经过了占领市场的初期宣传时段,现在是维护市场稳定的时段,因此劲酒的广告不多了!但是劲酒的销量却未必会受到影响,毕竟露酒有自己专门的消费群体,就像喝酱香酒的人未必喜欢喝清香型白酒一样,反之也是如此。

二,劲酒给我感觉不存在卖不动的可能

劲酒这么多年肯定也形成了自己拥趸,只不过现在它的广告做的少了,因此才会给人以卖不动的感觉,不过喜欢喝这酒的人还是不在少数。

本身中国的酒类市场就很庞大,各种酒企的竞争就很激烈,但是劲酒属于独辟蹊径,它没有跟传统的白酒去竞争,而是深耕露酒这一块市场,在露酒的行业里好像竞争不像白酒那么激烈,因此它还是有自己的市场。

劲酒这样的酒销售肯定也会受到地域影响的,像一些知名酒企的所在地,以及盛产中草药的地区,劲酒的销量未必很好,但是别忘了劲酒所面向的是全国消费者,而且酒水属于快消品,因此它的销量在各地区肯定是有差异的。

结语:

每一种酒都有它对应的消费群体,劲酒因为概念比较好,定位就在中低端市场,而且属于竞争不太激烈的露酒,因此应该销量还是可以的,当然它不可能像一些知名酒企那样做的那么大,但是在自己的领域还是不错的,至于是否突然卖不动了,估计也是个别地区,至少在我所居住的北方城市,劲酒还是随处可见的。




劲酒推出的时间大概是在2005年左右吧 ,那时一小瓶五块,容量大概也就是二两左右吧 ,虽然只有二两左右 ,但只要五块钱,味道也不错 ,物美价廉 , 那时他们打出的广告是 :劲酒好喝 ,不要贪杯 。可人呢,又怎么说呢, 就是比较好奇 ,贪新鲜 ,越新鲜的东西越多人喜欢。然后呢 ,逢年过节或者聚会时,亲朋好友很多时候都拿劲酒出来招待客人 ,再然后呢,喝过劲酒的人都觉得,诶!这个酒味不错啊!蛮好喝的呀!就这样一传十,十传百,百传千,千传万,劲酒被千千万万的人喜欢上了 。然而每个人都会算账的 ,时过境迁 ,今天一瓶2两的劲酒你知道要多少钱吗? 一瓶要15元啦!15元2两,酒量好的喝4瓶60元都不过瘾 ,还不如喝人家一瓶15元的江小白[我想静静]




为什么当年很火的劲酒突然卖不动了?

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湖北的白酒江湖,在我的感受里一直是某云边的天下,在日常生活中看到比较多的是9年的、12年的和15年的,特别是各种传统佳节,走亲访友时在餐桌上看到的最多的也是某云边的白酒,500M一瓶的那种;

相反,在一些非正式场合,比如在一些小饭馆、小吃店、大排档、火锅烧烤等场合,更多的消费者原因喝劲酒,其原因也比较简单,小瓶装单价便宜,口感也不错;

劲酒在武汉热卖的时候,好像是2006年左右,到如今算是15年前的事情了,我发现一个比较奇怪的想象,在比较正式的酒席上,喝劲酒的非常少,几乎是看不到的,而到了晚上宵夜的时候,来点卤菜搞点烧烤,三五好友借着路灯的光亮,坐在路边,吃着喝着,谈话聊天好不自在;

这种小瓶装的保健酒在15年前,一瓶二两的售价其实就不便宜,但因为份量少,单价又不超过10元钱,很多工薪阶层都消费的起,加上广告语的引导,不能贪杯,大家也都乐于品尝,甚至在很长一段时间内都是市场上的大爆款;

也不知道从哪一年开始,毛什么苦荞酒开始出现在白酒江湖,经过好几年的发酵,得到大多数老百姓认可,我才发现原来这种500ML的白酒,和那款保健酒是同属于一家公司的,原来他们经过十多年的沉淀,打造出来了又一款超级大单品,给我的感受好似前辈带新人的感觉,劲酒是前辈,毛什么苦荞酒是新人;

今天看到题主的这道问答难题:为什么当年很火的劲酒突然卖不动了?将我的记忆瞬间带回到了十多年前,那时的白酒江湖,至少在武汉,确确实实是劲酒的天下,如今虽然给大家的感受好像是卖不动了,其实吧,瘦死的骆驼比马大,劲酒卖不动了只是大家主观的感受;

给大家说个我在网上查询到的数据,也不知道对不对,但好像可以说明问题,2019年它的全年销量来举例,2019年还实现了100多亿的销售额,一瓶客单价不到20元的保健酒,销量到了100多亿,实际上还是很畅销的;

它不是卖不动只是没有以前那么火,换个说法可能是电视广告的投放、线下的促销活动没有以前那么密集而已,同时将这些广告资源转移到了新的大单品身上,因为公司的资源是有限的饿,投了这个就投不了其他,针对题主的疑问,我来个大家说说我的看法,分享如下:

1、这款保健酒的饮用场合,厂家给出了明确的定位:家庭饮用、亲朋小聚、宴请客户、商务宴请、休闲饮用,厂家通过广告引导消费者只要是在吃饭饮酒的时候,都可以喝劲酒,但是,在实际生活中,大多数消费者在饮用它的时候,多半是家庭饮用、休闲饮用、勉强还可以做到亲朋小聚,但是在最大的饮酒场合,宴请客户和商务宴请这两种白酒消费最多的场合中,这款保健酒却始终无法替代传统白酒的地位;

2、这款保健酒,在过去的20多年中,销售额也是逐年增加,但是在这个生产过程中,白酒的基酒才是保证劲酒持续热销的基础,在投放大量资源生产白酒基酒的过程中,厂家怎么可能不想着在市场上再次打造出另外一个大单品,基于这样的想法,毛什么苦荞酒诞生了,同时经过大量广告资源的投放和市场营销活动的推广,再次创造了辉煌,这里就要着重解释一下,前辈和新人的关系;

3、前辈的是保健酒,在市场上热销二十多年,就像曲线一样,有低谷有高峰,但不可能永远屹立于山顶,销量逐渐下滑是可预期的,所以,在宝贵的时间内,老带新才是最合适的办法,这样也能给企业带来持续经营下去的动力;

4、劲酒还有一个弊端,作为走亲访友等节假日送礼时的首选,它完全没有走入消费者的心中,这款保健酒没有丝毫的优势,也就是上文所说的,在宴请客户、商务宴请中它没有占领这个时段内的市场份额;

如今的白酒江湖,竞争异常激烈,在大家的零碎时间,通过智能手机能看到的白酒广告中,几乎很少看到这款保健酒的促销活动和信息,导致大家产生错觉,当年很火的劲酒突然卖不动了,实际上,在它主要的消费渠道中,依然还是王者,只不过是广告露出少了一些而已;

5、二十多年前喝这款保健酒的那批消费者,他们可能有一部分因为工作、生活场景的改变,而不再饮用它,但是从厂家的角度来说,培养和教育消费者是一个系统且持续的工作,有人喜欢,有人离开,这是正常的循环,只不过有一部分消费者带着当年的情怀看到劲酒的时候,从自身的角度出发,才有如此感受;

6、一年销售额100多亿,都有可能超越白酒市场上的第一梯队的那几款白酒,而且这几年的销售额持续在100多亿,并未见到下滑的趋势,可见,只是没有像以前那样投放更多的广告,但是它依然在市场上热卖,而不是卖不动;

写到最后,还想啰嗦几句,为什么当年很火的劲酒突然卖不动了?有这样感受的消费者,还是喜欢这款保健酒的,只不过这几年在央视投放的广告确实大不如以前,曝光率的减少,确实容易给消费产生卖不动的主观感受;

但实际上,它依然火爆,同时在厂家的经营下,不光是这款保健酒销量火爆,而且又再次打造出了另外一个大单品,毛什么苦荞酒,这才是企业未来的希望,所以,更多的广告会向这个大单品倾斜,这可能才是劲酒广告投放减少的主要原因;

最后的最后,感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您!


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最开始4块5,酒是纯谷酒,药材也是真料,后来纯谷酒不够用了,产能在哪里,就玩收购,加上国家对某些药材控制,换了人工的,或者减掉,药效就差了,常喝酒的人一尝就出来了,口碑就作死了。

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页面更新:2024-03-30

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