在清洁油烟机前，有以下三点需要大家注意：

清洁工具的选择：请勿使用钢丝球、硬刷子等粗糙的工具，建议用软布和软刷；

清洁剂的选择：请勿使用强酸、强碱、强腐蚀性洗涤剂，建议用中性清洗剂（如洗洁精）；

清洁前的准备：清洁前请戴上防护手套，防止尖锐部件划伤及清洁剂对手的伤害。

清洁机体外表面

每次烹饪后，可随手用温湿软抹布蘸取中性洗涤剂，擦拭机体外表面及油网表面，可减少油污堆积方便清洁，具体操作方法如下：

清洁油杯

油杯储油量达到三分之二时，需及时清理，顶吸式油烟机仅需沿着左右两侧的凹槽，把油杯取出清洗即可。

侧吸式油烟机拆卸油杯操作方法：双手平放在油杯的左右底部，水平用力向身体方向拉，取出油杯，倒去积油；然后将油杯放入加有中性洗涤剂的温水中浸泡冲洗并用软布擦拭干净。

温馨提示：建议把油杯装回烟机前，可以在油杯中铺上一层保鲜膜，清理时将保鲜膜和油杯一并取出，简单清洁油杯即可。

清洁油网

顶吸式吸油烟机通常可以用十字螺丝刀拆卸油网清洗，部分烟机油网为卡扣式，具体以说明书为准，侧吸式吸油烟机油网可无需拆卸，用温湿的软布擦拭即可。

清洁油网可以使用去油污剂，配套不锈钢保养布效果更好。先用去油污剂直接喷洒在需要清洁的表面，去除死角的油污，静置1-5分钟再使用抹布擦拭机器，在外壳上形成一层油脂保护膜，可以有效防止油污等腐蚀不锈钢表面。

定期使用自清洁

若您的烟机有自清洁功能，建议您定期使用该功能。自清洁功能可通过持续加热涡壳，融化内部附着的油污，再配合强劲内芯甩净油污，能够有效清除累积油垢，保持烟机的持久大吸力。

如果遇到烟机其他故障无法自主排除，可以联系专业人员上门处理哦~

如果你把汽车的轮胎挂在墙上，那它永远也不会破。如果油烟机永远也不用，那就不用清洗。油烟机的结构不管多么复杂，都和它是否需要清洗无关。

油烟机之所以需要清洗，是因为它里面有油污。这看起来虽然是句废话，但是却是问题的本质。

而且在油烟机的油是经过高温加热以后升华上来的，基本上都是过度氧化后的饱和脂肪酸。用一般的水性洗涤剂是很难清洗的。但是我们可以用化学的方法，让它变成很容易被清洗的东西。

我们家里用的这个肥皂，其实就是用油做的，一般是用羊的脂肪和碳酸钠的热溶液起反应。这个过程叫皂化反应。碳酸钠就是我们家里用的苏打。还有一种叫碳酸氢钠，也就是小苏打。相比较之下，碳酸钠的碱性更强。

清洗油烟机的时候，先把小苏打或者是苏打粉撒在要清洗的部位。然后用一块抹布蘸上热水拧干以后去擦拭。油脂和苏打起反应就会变成肥皂。很容易就被擦掉了。而且苏打是碱性的，碱性溶液，还可以防止金属部件生锈。电镀厂里的镀件从电镀池里出来都会在碱液里面沾一下，就是为了防止生锈。

清洗油烟机嗯用无水酒精也是一个可取的办法。因为酒精有双重性质，它既可以溶解油脂又可以溶解水。但是酒精一个是容易着火，还有就是去重油渍效果没有苏打好。

网上有卖的一种美国的去污剂，卖的非常贵。它的主要成分就是碳酸钠和碳酸钙。我们的牙膏里面也有碳酸钙，碳酸钙在这里面实际上是一种磨料。

醋是没有任何去油污效果的。洗洁精的主要成分是苯磺酸钠，对饱和脂肪酸形成的油污的洗涤效果不佳。

所以油烟机里的油污，要么采取溶剂去溶解。要么用苏打产生皂化反应去除。

在生活中，知识和智慧永远是最有效的清洁剂。

哈哈！这个问题我来答！多年从事餐饮行业，油烟机清理一直厨房卫生工作的难题，采用过很多方法，比如热水泡、用洗洁精、小苏打、火碱等，还有像威猛先生之类的油烟处理剂等等，但是效果都不是很理想。直到有位亲戚告诉了我一个方法，这个问题就处理起来就简单多了。具

体方法就是，洗洁精加白醋，比例1：1—1.5。把混合液喷洒在油烟机表面，过一两个小时，用刷子或抹布擦洗，很轻松就清除掉了，擦洗的时候要热水效果会更好一点，其它物体表面有油污的也可以用，百试不爽。

码字不易，方法好用，多多分享！

油烟机要保持干净，一定要经常擦。如何擦，就是一个问题了。

一般的程序是从里面向外面擦洗。平时保养只把外面擦干净就可以了。几个月大清洗，就得拆洗了，当然是从内往外了。按照这个办法，一台油烟机就会光洁如新了。

油烟机吸进去的烟和饱含油脂的烟雾大部分被排出去了。但是一个家庭，如果有人经常开伙做饭的话，一天两次还是要使用的。所以油烟机的负荷和残留还是很浓重的。因此就有必要及时清理了。

我们最常用的方法就是烧一壶七八十度的热水，用毛巾擦。热水可以把油脂擦除。越热的水，效果越好（当然要注意安全，戴上手套）。这对油烟机外面擦洗效果非常地好。但是，擦污物的毛巾必须会沾满污物，所以毛巾的清洗就一定要用化学清洁剂，洗干净再使用。否则毛巾擦油烟机就会越擦越花。因此对于油烟机外层擦拭保养，除了热水外，有时得加一些清洁剂，这样效果比较好。

其次就是保养油槽和拆洗油烟机的内部栅格了。不管是哪一类型的油烟机，一般都可以拆散了清洗。对于这些藏污纳垢的零部件，得下一番功夫了。最好用大盆子装热水，热水里面加重一点的专业洗涤剂，把这些东西泡进去，戴上手套，用刷子刷，仔仔细细地刷除污物。再用清水冲干净，放到一边凉干。干了之后，还原固定好。

这样一来，一台油烟机就算清洁干净了。

我告诉大家一个好办法，我定期都这样做，油烟机跟新的一样。

每天做饭后油烟机我都会擦一遍，做几次饭擦几次油烟机，从外面看干干净净的，可是里面的网子上依然有油污。

虽然我家的油烟机有自动除油功能，但我依然会定期把油烟机的内外网子拆卸下来，彻底清扫。

提前准备好一把硬毛刷子，（我是在宜家买的那种长把硬毛刷）一袋食用碱，一副胶皮手套。提前准备好热水，越热越好，我都是用刚烧开的热水。把拆下来的几个网子放在菜盆里，（不知道你家菜盆多大，反正我家的菜盆放网子有富余）然后把食用碱均匀地撒在网子上，一定要多撒些，然后把刚烧开的热水浇上，水要盖住网子，让网子完全泡在水里，不要等水凉了，趁热刷。小心不要烫着，一定要用长把硬毛刷，戴好手套。

刷完第一遍，换水，用同样的步骤再刷一次。

油烟机的内壁刷网子前用强力去污剂喷上，上面糊张厨房用纸，然后再喷一遍。刷完网子再去擦油烟机的内壁。

平时勤刷几次，这样每次清洁就不费劲了。

大家可以试试，光亮如新哦！