我已连续一周晚上不吃主食米饭，只吃菜和水果。感觉肚子瘪了不少。第一、二天晚上只吃水果的时候还不太习惯，总觉得饿，几天一过习惯了，反而觉得不那么馋，不怎么想吃东西了，有时候早晨起来都不太想吃早饭了。但为了身体的健康，还是正常吃早饭和中午饭，就是量明显比原来少了。晚上坚决不吃主食，只吃西红柿，千禧，人参果之类糖份少的水果，要不就临睡前啃个苹果，吃完，趁着肚子没有饥饿感的时候赶紧睡觉。

第二天早晨，吃点南瓜，玉米，鸡蛋啥的，每天换着吃，加上点香蕉，柑橘，酸奶。糖份大的水果放在白天吃。偶尔馋了，啃个猪蹄解解馋也没事。

控制饮食，吃水果减肥也不能过量吃，身体需要的肉类养份还是要适当在白天补充点。年龄大了，身体新陈代谢变慢，减重特别不好减，但一个星期坚持晚饭吃含糖份少的水果，还是看到了效果。其实，胖，就是吃出来的。只要开始控制住饮食，体重就会降下来。

岁数大的人减肥不能操之过急，保持健康是首位。早饭，中午饭都正常吃，适当少吃点。晚饭控制吃水果，虽然减重不太快，但可以肉眼可见的看到了效果。不能像年轻人减肥一日三餐都只吃水果，还是连续好多天的持续那样减，那样减肥的确掉称很快，但对身体的伤害也很大，老年人不能那么减。弄不好会出人命的。

减肥是为了更高的生活质量。既为了好看，也为了健康。两全其美。坚持自律很困难，坚持减肥不反弹也很困难，减得越快，越狠，看着效果很好，很带劲，其实有隐患。因为后期的反弹很厉害。长期的管住嘴的后果最后会变成报复性的猛吃猛喝，因为，后面会觉得实在是太馋了。水果代餐减肥很好用，糖份少的水果最合适。管住嘴迈开腿。变苗条变健康就指日可待！减肥，反反复复，不怕麻烦，也绝不气馁，它是女人一生都在反复坚持却乐此不疲的事情。加油！

水果富含果糖等碳水化合物，吃水果减肥不是健康的减肥方法，更不是快速减肥的方式。记得很多年前有一位女明星接受采访时讲减肥的经历，她就是吃了三个月的水果瘦下来的，同时胃肠功能也出现了问题。很多人在一些明星的影响下，减肥时也用水果餐代替正常的一日三餐，大家觉得水果口感好，比主食能量低，还富含维生素、矿物质等营养素，是减肥的最佳食物。水果餐减肥不足取，相同重量下，水果的能量虽然是谷类的1/5~1/7左右，而蛋白质才是谷类的1/10左右，如果为了减肥长时间只吃水果不吃肉和蔬菜，可能会瘦几斤，却容易导致蛋白质缺乏、贫血等营养不良问题，还会导致胃肠功能变差，。现在马上进入夏季，冬天储藏的肉肉也快暴露出来了，现在如何能吃的营养还能快速减肥呢？

少吃、不吃米饭馒头等主食 减肥期间要少吃或不吃米饭、馒头等主食，或者用少量玉米、糙米等全谷物做杂粮米粥、玉米发糕等主食。精制米面膳食纤维低，饱腹感差，而玉米、糙米等全谷物富含膳食纤维，食用后饱腹感强，在下一餐不易饥饿，还能促进排便，是快速减肥的饮食治疗方法。

减肥不能少吃蛋白质 减肥期间不能缺少蛋白质类食物。成人在减肥期间每天仍然需要摄入蛋白质55~65克，相当于蛋类、鱼虾、禽类及畜类等瘦肉共150-200克左右。如果不吃主食，蛋白质类食物还要增加10%。

多吃蔬菜 蔬菜富含膳食纤维和维生素矿物质，减肥期间多吃蔬菜既增加饱腹感，还能补充维生素矿物质，促进排便。要注意的是不吃油炸、过油的蔬菜。

长时间水果餐是损害身体健康的减肥方式，想减肥，还是要老老实实学习怎么科学搭配一日三餐，才是健康减肥的首要方法。

作者简介：孙玉红/副主任护师/二级公共营养师/二级心理咨询师/中疾控妇幼保健中心第九期母乳喂养咨询师/哈尔滨市护理学会社区护理专业委员会委员/王兴国营养特训班第5期学员、第3期科普写作班学员/头条号：“小丁当孕产育儿”作者

感谢邀请。

大家对水果或都有些误解，认为减肥的专属就是水果了。水果低脂低热，水分充足，能提供不少矿物质、维生素，膳食纤维还丰富，而且水果的口味香甜，减脂解决了减肥中想吃好吃的又吃不到的苦恼，停停停，但是水果的含糖量可是很高的哦，正是因为较多的含糖量水果才这么香甜，可别忘了，葡萄糖 - 脂肪之间是可以相互转化的，摄入大量葡萄糖后，利用不完的葡萄糖会被储存为糖元，糖元在我们缺乏葡萄糖时能再次分解为葡萄糖供能，不过如果我们长时间能量充足，不缺葡萄糖供应，那么这些得不到利用的糖原就会在肝脏中转化为脂肪囤积起来。所以吃水果也要适量，不然它可能也会成为助攻肥胖的食物。

很多朋友还会用水果代餐，甚至代替三餐，这样的做法必定也是不科学的。水果中的确含有丰富水溶性维生素成分，一部分矿物质，但水果缺乏的营养成分也有不少，如蛋白质、胆固醇、脂溶性维生素、动物性食物中更丰富的锌、钙，还有血红素铁，如果过度水果代餐的话，会造成营养缺乏症状，而且由于水果含糖量普遍较高，还对血糖有一些影响。水果中缺乏脂肪、蛋白质，而糖分含量高，能量短时间内就能释放，饱腹感极差，更容易饥饿，要刻意去控制和压抑自己的食欲，这在减肥中也是相当痛苦的事情。所以，减肥期间千万不要完全用水果代餐，这是不科学的做法。由于水果含糖量较高，如果正常三餐，额外吃了不少水果，那么必然糖分摄入过量，最终会增加肥胖的可能性，减肥期间我们应当适当吃水果，最适合吃水果的时间不在三餐，而是两餐之间肚子饥饿的时候，这时候吃水果，提供的热量不高，但能补充能量和多种营养成分，比起吃一些零食来说那是再好不过的选择。

减肥的硬性条件是：总摄入热量小于消耗热量，我们可以以一天为界，每日摄入的热量达到负平衡，这样才能达到减肥的目的。并不是吃了水果就能够保证能量的负平衡，所以减肥和吃什么食物无关，主要是最终的总热量摄入多少，控制自己的总热量摄入量，在这个科学的范围内搭配食材，均衡营养，这才是合理的减肥方式。水果适合新鲜食用，不建议去榨汁，如果一定要榨汁，选择破壁机要优于榨汁机，榨汁过程中损失的膳食纤维太多，榨汁一杯要用上好几个水果，糖分已经超标，而且缺乏膳食纤维抑制糖分的吸收速度，血糖噌噌上涨，对于高血糖的糖友来说更是不利。膳食指南推荐水果每日摄入量250~350g，这大概也就是两个大苹果的量，那些每天吃很多水果代餐的朋友一定要注意了，水果并非多多益善的食物，也不是只要吃了水果就能瘦。

我觉得减肥，没有最快。像我，减肥，比较在乎，不伤害身体，又能减轻体重。

1-小番茄这样含水量多，并且没有很多甜味的水果，是减肥的首选。热量比较低，口感还不错。

2-苹果，梨等带有一定的甜度，可能帮助我们抑制食欲从而达到减肥的目的。我比较喜欢吃面一点的，因为甜度低。

3-像香蕉这样，含有淀粉比较多的水果，也需要适当补充。一方面，减肥，不摄入淀粉，会让我有目眩的感觉，影响我的日常生活，摄入此类水果，让我比较能坚持下去。

4-像牛油果，虽然含有较高的热量，但是其中的不饱和脂肪酸是优质的，用天然代替加工的油脂，辅助我们的身体健康。

减肥是一场马拉松，对自己要求不能松懈。食物本身没有错，烹饪方法是关键。管住嘴，迈开腿，这是我时刻提醒自己的一句话。

减肥！加油(ง •̀_•́)ง

别说吃水果不能减肥！

其实，有不少热量低、营养价值高、可在减肥阶段食用的水果，能在减肥阶段给我们解解对“甜味”的渴望。

为了便于理解水果热量（卡路里）多少，后面我们会以米饭的热量做类比。

• 1碗米饭，约232大卡；
• 1快餐饭盒米饭，约324大卡；

NO.1 红西柚

1个红西柚（约520克，可食用部分380克），约125大卡，相当于半碗米饭。

这个热量并不多。而且红西柚还提供了丰富的维生素C与维生素A。其中，半个红西柚可以提供每日推荐摄入维生素C的65%，维生素A的28%。

最关键的是红西柚升糖指数GI值低。意思是红西柚释放糖进入血液的速度慢，不会让胰岛素水平快速升高。（胰岛素能够促进脂肪合成。）换言之，使用低GI的食物会有帮助减少体内脂肪存储的效果。

NO.2 苹果

1个中等大小的苹果（约210克，可食用部分160克），约85大卡，相当于1/3碗米饭多一点。

苹果是一种热量低、纤维含量高的水果。在一项研究中，研究人员连续10周每天向女性发放热量值相同的3种食物，分别是3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干。

结果发现苹果组减掉了2磅(0.91公斤) ，梨组减掉了1.6磅(0.84公斤) ，而燕麦组的体重没有变化。

NO.3 猕猴桃

1个中等大小的猕猴桃（约150克，可食用部分125克），约76大卡，相当于1/3碗米饭。

猕猴桃升糖指数GI值低，同时含有不少营养物质，例如维生素C，维生素E，叶酸等。

在一项研究中，41名糖尿病前期患者连续12周，每天吃2个金猕猴桃，发现血压下降，腰围减少了1.2英寸(3.1厘米)。

另一份小型研究发现猕猴桃还有助眠效果。连续4周睡前1小时吃1-2个猕猴桃的人，入睡速度要比什么都不吃的人快42%，维持中途不醒来的能力提高5% ，总睡眠时间增加了13%。

NO.4 蓝莓、草莓等浆果（王者）

浆果是减肥水果中的王者。它以低热量、高营养为特点。

例如，半杯(约74克)的蓝莓只含42大卡，却可以提供推荐每日摄入量维生素C的12% 与维生素K的18% 。

NO.5 西瓜

西瓜是夏天解暑必备产品。很多人会觉得西瓜甜，所以热量也高。

但事实恰恰相反：

• 1块西瓜（约250克，可食用部分140克），约43大卡，相当于1/5碗米饭；

• 1个中等大小的西瓜（约3000克，6斤重；可食用部分1680克，3.36斤），约521大卡，才相当于2.3碗米饭。

当然，西瓜也是纤维含量高，也能帮我们补充一些营养物质，如钾、维生素C等。

不过，由于西瓜的升糖指数GI值高，吃西瓜要适量，别一下子吃3斤多的西瓜。

总结

以上水果排名不分先后，大家可按照自己喜好选择，也可以轮流安排如周一西瓜、周二苹果、周三西柚。

但千万不要做那些连续只吃番茄10天，只狂吃一种水果减肥的方法。这类方法会让身体营养物质、热量摄入处于极低水平，有可能出现晕倒、甚至死亡的情况。

最后，别忘了收藏保存这份水果推荐单。

参考文献：

【1】de Oliveira, Maria Conceição, Rosely Sichieri, and Renzo Venturim Mozzer. "A low-energy-dense diet adding fruit reduces weight and energy intake in women." Appetite 51.2 (2008): 291-295.

【2】Wilson, Renée, et al. "Sungold kiwifruit supplementation of inpiduals with prediabetes alters gut microbiota and improves vitamin c status, anthropometric and Clinical markers." nutrients 10.7 (2018): 895.

【3】Lin, Hsiao-Han, et al. "Effect of kiwifruit consumption on sleep quality in adults with sleep problems." Asia Pacific journal of clinical nutrition 20.2 (2011): 169-174.