广西哪个地方的粉最好吃？

我是广西南宁人，广西的粉，哪个地方最好吃？我的推荐1柳州螺蛳粉2南宁老友粉3宾阳酸粉4武鸣生榨酸粉5玉林牛巴粉6马山酸粉 ，就分享这几个我爱吃的吧。

广西人早餐最喜欢吃米粉，现已响当当名声在外的有“桂林米粉”柳州“螺蛳粉”，南宁“老友粉”，梧州的“河粉”。我曾过外省，挂“桂林米粉”“桂林米线”的到处都有，我几次经过江苏徐州，为省钱，又合口味，都是在“桂林米粉”店吃的山寨“桂林米粉”。

在广西的市县镇，到处都见各种米粉小店，由此可知广西人爱吃米粉的程度。各式各样，各种名堂的米粉层出不穷，各有奇招。上世纪八十年代末，我也开始做米粉店买米粉，那时是五角一碗素粉，肉粉一元。米粉原料大家基本相同，只是用米品种略有异，磨的浆粗细浓稀有小小差别，艺术上有厚薄不同，干湿柔韧不用，关键的是做的汤水及配料调料用油等不同。那时什么都自己做的，不象现在，米粉不必自己了，有人专做了，只管自己做汤制配料就行，工夫少了许多。因此，广西米粉，那里都有好吃的，那里也有不好吃的。说那个地方的最好吃，谁也说服不了谁。因为各人口人味不同，众口难调，各有说法的，又各地有习惯，有特点的，更无统一过评比，是各自各说好，年的年龄段不同，说法也不一。老友粉，螺蛳粉，就我而言，我就不很喜欢，我就喜欢我岑溪的牛腩粉，狗肉粉，虾儿粉，猪脚粉，鸭儿粉，扣肉粉等。

去广西的人，一般都想去桂林看看，因为桂林山水甲天下，不去桂林看看那里神奇的山，秀丽的水，好像没有到过桂林一样。

我第一次去广西，也是去桂林，去桂林主要是被“桂林山水甲天下”的美誉所吸引，还有一个重要原因就是那里的马肉粉最好吃。

记得我去桂林游玩是在十二年前。那时去游玩主要是去阳朔欣赏欣赏那里的美景，毕竟“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林”，不去阳朔等于没有来过桂林，因此我们就联系旅行社，坐着旅行社的大巴去玩了一天，果真不虚此行，看了许多景点，真是美不胜收。

玩累了一天，回来后就早早的休息了。早上起来，突然记起这次来桂林，还有一件事还没有完成，那就是要吃吃桂林的马肉粉，因为听人说桂林的马肉粉最好吃。

我们在桂林街上游了一圈，选择了一家吃的人比较多的马肉粉馆坐了下来，因为我觉得吃的人多的馆子，做的东西一定好吃。

这里的马肉粉馆不像我们那里卖的是以碗为单位的，他们卖的马肉粉是以斤两为单位的，所以经营方式有点不同，不过我觉得还是很有新鲜感的，毕竟我第一次吃桂林马肉粉，西且是以这样的方式吃马肉粉。

我们每个人都点了二两马肉和二两米粉。虽然客人很多，但是老板还是很麻利的，不一会儿就给我们做好了。吃着香喷喷的马肉粉，我感觉味道棒极了，连连称赞:“确实好吃，名不虚传。”

桂林的马肉粉，真不愧是美食，这么多年了，我还常常怀念它的味道。有时间了，我还要去桂林，去品尝品尝桂林的马肉粉。

米粉~广西人的最爱，米粉是众多食材中最合适我们的舌尖。

早上起来吃上一碗美味的米粉，精神抖擞上班做事，所以米粉是先辈留给我们的最佳食品。

广西的米粉多种多样，每个地方的米粉都有它的特色。

老友粉，螺蛳粉，桂林米粉，钦州猪脚粉等等就是粉中之杰作。

至于你怀念过去的那种味道，或许随着时代的变迁，生活条件不断提升。

食材资源不断丰富，使舌尖上的敏感度也发生了变化。

过去5分钱一条的冷水加糖的冰捧，吃得珍珍有味。而如今淋漓满目的冰淇淋中，又有那一种能吃出过去的味道？

吃米粉也是一样，不过那时候的米粉，是纯手工磨浆，竹簸箕蒸出的米粉。

的确和现在吃的米粉有所不一样，虽然佐料不多，原汁原味是那个时代的味道。

如今这种工艺全部被先进的机械化生产代替了。淘汰落后产业，才能满足市场。

丰富多姿的品种，令米粉大放光彩……。

酸甜香辣任君选择，总有一款是适合你的。

我是广西博白的，你来一趟我家，我请你吃几顿粉你就知道了。我们这里有牛腩粉，牛巴粉，叉烧粉，冷粉，卷筒粉，狗肉粉，扣肉粉，生料粉，鸭肉粉，……一日三餐皆可粉。

吃完你可能不想回家了，哪怕回家之后你都久久不能忘怀！前几年带过外省同事朋友来我家玩过一段时间，直到今天都常常跟我提起，想来我家嗦粉。她感慨万千的说，吃的时候明明不觉得多惊艳。但是吃过之后就会爱上这种味道。关键是我们这里的粉，出了博白哪都吃不到这种口味的粉。为此我朋友非常懊恼！

我们这里外出打工的后生仔，后生妹，次次从外地回来，下车第一时间，行李都来不及放，直奔粉店，恨不得所有的粉都来上一份。嗦完粉，车也不晕了，打电话回去“妈，不用做我的饭了，我已经在外面吃过粉了”[狗头]

关键是，我们这里的粉真的是物美价廉啊，最便宜的五块钱一碗，最贵也就八块，不管牛肉扣肉，反正平均六块钱一碗粉。

人人都吃的起人人都能吃饱，人人都能吃爽！

算了我在这里说的天花乱坠的你们也不信，我看你们还是得亲自来一趟，毕竟眼见为实，亲自品尝过了才知道。广西大博白欢迎你们！