是美好,无忧无虑的幸福童年
我记得小时候,每当放学就会去南杂店的木板下去找硬币换糖吃,从不贪心,一次两分一分的拾起,下次再来,这属于我个人秘密,一值缘续到四年级!如今谁还看到一分钱弯腰拾起
应该是食物,我们家乡叫麻糖,是用糯米熬制的,过年时专门制作。不知我是否答对!
儿时的回忆是甜美的,无忧无虑,快乐的童年。
这个应该是麦芽糖啊!吃在嘴里会粘牙的那种。不过,以前这种古早零嘴也很诱人呢!过年过节,或者逛庙会的时候,才有机会买来吃。
这种麦芽糖棒有的地方也叫糖锅粘,咬一口咀嚼,一边感受那种粘在牙齿上的韧劲儿,一边吸吮那股香甜的滋味,……,是那个年代特有的幸福。
儿时的偏爱,酥香爽口,一年只能吃一次,只在腊月二十三前几天的集市上,有小商贩经销,过后,即销声匿迹。不过,现在商店超市里,常年都能见到。
我们这里叫灶糖,是腊月二十三祭灶时,必备的物品之一。这一天,灶火爷上天,去向老天爷汇报这一家人一年的表现,为了让灶火爷“上天言好事,回宫降吉祥”,就用灶糖来堵灶火爷的嘴。
当然,祭完灶,灶糖就被家里人分吃了。给小孩吃时还特别叮嘱,吃了灶糖,把嘴粘住,大年下,别乱说话。再遇到有乱说话的,会说你,净瞎说,吃了灶糖还没粘住嘴吗?
这个叫灶糖,是农历腊月二十三,过小年的时候吃的传统美食,还记得小时候每年过小年妈妈都会买给我们吃。那时候没什么零食,过小年吃上灶糖是一件很高兴的事儿。
灶糖是一种粘嘴又粘牙的麦芽糖,有做成长条形状的,也有外面粘上白芝麻的,还有做成圆球状的,称为糖瓜。
每年的腊月二十三,家家户户都要吃灶糖,据说这一天灶王爷要上天述职,所以家家户户都会敬献糖瓜,为的是让灶王爷嘴甜一点,多在玉帝面前说好话,来年给家里一个更红火的光景。
麦芽糖。麦芽糖以富含淀粉的作物为原料制作而成,尤以大麦芽制作的最好吃,也最有营养,它的名字也由此而来。
麦芽糖不仅营养好吃,也有一定的药效。据说神医张仲景经常用它入药。
麦芽糖大多在小年祭祀灶神时出现,希望灶神吃过后嘴甜,到天庭多言好事,让我们来年的日子更红火。
童年的时候,各式各样的食品其实也不多。我印象中最深的还是芝麻糖,芝麻球,大金果,小金果,还有麦芽糖,还有大白兔奶糖。你说的这是焦酥糖,小时候应该没有吃过。三十多岁,在郑州工作的时候吃过,酥脆可口,满嘴留香。
芝麻糖。我们镇东曹马村申家芝麻糖是非物质文化遗产。
我记得是麻糖吧,过小年的时候吃的
页面更新:2024-03-30
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