个人比较喜欢喝汾酒，特别是53度青花30！

中国白酒，按香型的话，

1、4类大香型：酱香，浓香，清香，米香。

2、12类小香型：

（1）酱香型（茅台，郎酒，国台，金沙摘要等），

（2）浓香型（四川五粮液，四川剑南春，四川泸州老窖，四川水井坊，四川沱牌舍得，江苏洋河，江苏今世缘，安徽口子窖，安徽古井贡，安徽金种子，洛阳杜康，河南宋河粮液，内蒙古河套老窖，新疆伊力特等），

（3）清香型（山西汾酒，北京二锅头，牛栏山二锅头，青青稞酒，台湾金门高粱，河南宝丰，江小白）；

（4）米香型（桂林三花酒）；

（5）特香型（江西四特酒）；

（6）馥郁香（湖南酒鬼酒）；

（7）药香型（贵州董酒）；

（8）芝麻香（山东一品景芝酒）；

（9）豉香型（广东玉冰烧酒）；

（10）凤香型（陕西西凤酒）；

（11）浓酱兼香型（湖北白云边）；

（12）老白干香型（河北衡水老白干）；

白酒的地域性非常强，基本上属于一方水土养一方人！当地人一般都喝当地的酒，有历史感和文化归属感！

全国性的名酒，茅台，五粮液，洋河，汾酒，剑南春，泸州老窖，郎酒，古井贡等，相对地产品牌要贵，但是在大部分区域都能买到！除了当地品牌外，大部分人还是能喝到这些的！

就我个人而言，喝的酒比较多，茅五洋，汾泸郎，剑南古井水井坊，都喝过！个中滋味，口感，香气，很难用语言来形容，需要自己品！

个人比较推崇并喜欢汾酒的53度青花30，醒酒快，相对身体负担小，更健康！

我年已六旬，一九八二年参加工作。八四年，只有二十二岁的我，陪乡党委书记下乡，到了离乡政府最远的村，一进村支书家，支书和老婆甚是高兴，递烟倒茶当然了，并再三招呼今天在他家吃饭，生怕书记不给赏脸似的，那种关中农民好客性格跃然纸上。

两位书记既谈工作，又拉家常，作为新手的我只有旁听，偶尔插言，也许是两位书记在询问，反正自觉轻松。

不一会，支书爱人精心做了四道菜，清楚记得：炒鸡蛋、炒白菜、咸菜和凉拌白萝卜丝。这在八十年代初农村可是待客之道呀。在烧火炕旁边吃饭，老支书在打开木箱的一瞬间，满屋酒香，摄人心魄，我们三人采取当时关中传统喝酒之法：2两装酒壶，一只小酒杯(大约有2钱)，吃着农家菜，品着郎酒，不一会儿，瓶中酒所剩无几。乡书记连忙摆手，不喝了，剩2两给支书存着，那是几年前支书女婿从部队回来孝敬支书的好酒。

回想起那瓶酒的味道，香、绵、飘、柔兼具，此后虽喝过不同酒，用量讲可以夠一大型酒水车的量了，但再无其纯正之味。

俗话说得好，一千个酒鬼嘴里有一千种好酒。我国幅员辽阔，风物不同，各种香型各种品牌的酒琳琅满目。至于到底哪种酒好喝，完全是地方习惯和个人感觉。

下面土鳖君就按照香型和价格的区别给诸位看官盘一盘，个人认为值得推荐的酒。

壹丨酱香型

其实酱香型并不是贵州的特产，除了在赤水河畔比较扎堆以外，四川的古蔺、湖南的常德、天津、北京、福建的建瓯、山东的潍坊、黑龙江的齐齐哈尔、台湾的玉山都有比较知名的酱香型白酒。当然除了 “川酱”和北大仓之外，其他酱酒多多少少都与茅台有点亲戚关系，可以统称为“茅艺酒”或者“小茅台”。

无论您打开哪一瓶酱酒的瓶盖，闻到的都是那股带有淡淡的焦糊味的酱香，但细细品尝之后，会发现这些酒还是有明显的区别的。

如果经济条件允许的话，茅台酒本尊绝对是“酱香之王”，这个绝对不可否认。如果预算有限，还想喝点好喝的酱香酒，那也是有得选的。

青花郎酒，这是川酱中的巅峰之作。与茅台合称“酱香双翼”。川酱与黔酱最大的区别在于，川酱的香气没有黔酱那么冲，击喉感轻，醇甜感更加突出，更加适口，容易下咽。青花郎酒体非常的醇厚浓稠，可以看到明显的挂杯，其香气主要释放在中后段，有种越喝越香的感觉。

青花郎属于高端酱酒，价格不菲，1500元/瓶，可见是与飞天对标的，只是没人炒作，没有加价而已，个人感觉，比与其价格差不多的国台黑金10年、珍品版摘要强出不少。

汉酱酒，这是茅台股份旗下的一款非常不错的酱酒，在茅台股份酒家族之中的定位仅次于“飞天”。这款酒秉承了茅台最传统的工艺，依然严格的遵从九蒸、八酿、七取，窖藏一年的技法，江湖传说有茅台5-七成的功力。

与同级别的赖茅相比，汉酱的香气来得更加柔和优雅，入口偏甜，中段更加浓厚，但从后段开始酒香就比较淡了，苦涩味开始明显，而且汉酱的酒体偏薄，没有赖茅那么浓稠。总的来说汉酱酒在酱酒中绝对算的上能打的水平。

汉酱的价格不算便宜，主打的51°酱色瓶498元/瓶，与53度赖茅传承所差无几，比与其价格差不多的红花郎强一些。

15酱，五粮液的酱心之作。这款酒酒体非常的黏稠，初闻时有股掺杂着药香的特殊味道，但入口后药物消失，变成了比较轻柔的酱香，没有黔酱那么冲，可能与酿造环境有关，15酱喝起来还有一些浓香的口感，土鳖君个人非常喜欢这个感觉。

15酱比汉酱稍便宜一些，主打的53度酱色瓶380元/瓶左右，与茅台酒的亲儿子70年代贵州大曲差不多，个人感觉15酱比贵州大曲强，至于号称福建茅台的福茅酒土鳖君没喝过不敢评价。

潭酒金酱，敢公布配方的酒。仙潭酒厂可能大家都不熟悉，在2000年以前，其生产的成品酒在市面上很少见到。但其生产的基酒在酱酒圈中确实赫赫有名，功力算是非常的深厚。金潭酒属于典型的“郎派”，轻柔醇和，容易入喉。此款酒最有意思的是它在包装中标识了各年份老酒的添加比例，让人喝的明明白白。

金潭酒属于中档酒，180元/瓶，与号称“茅台私生子”的53°珍品珍酒差不多，个人感觉比珍酒强不少，至于于此同档的常德武陵酒、天津芦台春、潍坊云门陈酿等酒土鳖君只能说呵呵了，另外广东还有款名叫飞霞液的酱酒，土鳖君没喝过不敢妄评。

北大仓酒，来自黑土地的酱味。此酒得益于产地齐齐哈尔是我国最优质的高粱产区，那片土地上出产的“大蛇眼”高粱是顶级的酿酒材料。北大仓酒酒体微黄，口感圆融，幽香味十分突出。但由于其采用的是“碎沙”工艺，在酒香的饱满程度和留香时间上就差点火候了。

北大仓酒价格就比较亲民了，主打款50°部优十年100元/瓶，50°680ml口粮款仅六十多元/瓶，比同档次的茅台镇杂牌军强出不少，甚至比茅台技开的天朝上品也强。

贰丨浓香型白酒

浓香型白酒芳香浓郁，甘洌绵柔，入口甜，落口绵，后劲比较足。相比酱香来说更适合年轻人的口味，是比较好入门的香型。浓香型白酒在全国四处开花，川派、江淮派是其浓香江湖最能打的派别。川派浓香以浓郁甘冽为主要特色，江淮酒以绵柔适口为主要特色，两者的区别还是非常明显的。

还是那句话，如果经济条件允许的话，直接上五粮液、国窖1573、梦之蓝M9，绝对没有问题。如果预算有限，还想喝点好喝的浓香，那也是有得选的。

古井贡20，古井系列的巅峰之作。作为徽酒的翘楚，古井贡酒的输出一直非常的稳定，那种丰厚醇正的口感和浓郁的蜜兰香，让人非常的着迷。古井贡20最大的特点就是入口绵柔，下喉顺滑，酒香持久，确实是款非常不错的好酒。

古20属于高端白酒，价格约为800元/瓶，包装古朴典雅，适合商务宴会，个人认为能够吊打同档次的梦之蓝M6。

井台瓶水井坊，走下神坛的王子。记得土鳖君小的时候，水井坊横空出世便是巅峰，698元/瓶的价格比肩“茅、五”。包装还特别的精致，应该是我国首款在瓶中植入装饰物的酒，二十多年过去了，茅、五已经水涨船高，水井坊的价格反倒下来了。水井坊是典型的蓉派浓香白酒，与浓郁的川南派和绵竹派浓香相比，它的香气更加柔和一些，宛若锦官城中袅袅娜娜的佳人一般，曼妙而不失雅致。

井台瓶水井坊属于中档偏上，价格约为400元/瓶，个人感觉比价格更高的梦之蓝m3更好喝。

水晶瓶剑南春，当年酒桌上的王炸之一。剑南春酒是绵竹派多粮浓香的扛把子，当年能够成为“茅五剑”三杰之一，其功力也是非常的深厚。水晶剑最标志性的特点是回味特别的甜，还有有一股淡淡的花骨香型掺杂在回味中，就如遮天蔽日的大树下冒出的一朵小花，土鳖君个人非常喜欢这个味道。

水晶剑与水井坊价格差不多，约为400多元/瓶，也是这个档次中最能打的角色之一，无论从面子还是味道都完胜其他品牌。

黑兰陵王，鲁酒浓香的王者。说实话土鳖君虽然是山东人，但很少喝山东酒，某次去临沂出差的时候，朋友从家里提来了两瓶当地产的黑色兰陵王。土鳖君尝了一下觉得非常的不错，非常值得推荐一下。黑兰陵王的芳香释放的非常的早，初尝之下就好似一个香丸在舌尖裂开一般，香气瞬间充满了口腔，入喉之后余韵仍在。但不足的是此酒的回味有点平淡无奇，这与川派的浓香还是有明显的差距，但也不失是款非常不错的酒。就如山东人的性格一样，黑色兰陵王适合大口饮下，让人沉醉在芳香炸弹之中。

兰陵王属于中档白酒，价格在300元/瓶左右，个人感觉比同档次的52°小糊涂仙强一些，舍得倒是可以跟它拼一下。

五粮春，五粮液家的亲儿子。就像汉酱跟茅台的关系一样，五粮春也继承了五粮液的全部原料、工艺和味道。两者的不同在于基酒上，五粮液的基酒是储存一年以上的，质量上乘的的头段酒，也就是我们所说的“头曲”。而五粮春的基酒则是五粮液用剩下的“二曲”，这有点像酱酒的“坤沙”、“翻沙”的区别。因此，相比五粮液来说，五粮春的口感更加暴躁和粗糙，但毕竟娘家的基础在，五粮春不失是一款好酒。

五粮春属于中端酒，价格在230元/瓶左右，个人感觉比身价更高的天之蓝好喝了不少，同价位的迎驾贡酒封坛窖藏个人感觉也还不错。

古井贡1989，老朋友，老味道。这款酒应该是让古井贡酒扬名四海的拳头产品，被称为“酒中牡丹”的它保留了古井贡酒的一切优点，把幽兰香、饴糖甜、香气浓、回韵久展现的淋漓尽致，虽然缺少了年份酒的陈香，但也多了不少新鲜粮食的芬芳，又加上相对比较亲民的价格，确实是一款值得推荐的浓香口粮酒。

古井贡1989属于中档偏下，50°装价格在150/瓶左右，个人感觉同价位的42°国缘要好的多。另外这个价位的浓香酒还有个宝藏，它就是珍藏型52°稻花香，湖北宜昌生产的算是比较小众的酒，个人感觉味道也不错。

普装52°全兴大曲，没落的贵族。全兴大曲绝对是好酒，无论是香气还是口感都对得起“八大名酒”和“六朵金花”的名号。这个蓉派浓香的代表从小弟水井坊崛起之后就甘愿地退入幕后，在中低端市场默默地耕耘，市场和品牌价值急剧萎缩。土鳖君第一次喝全兴大曲，是同宿舍的成都哥们给提供的，记得当年一群人正在宿舍里偷偷的吃火锅，全兴大曲打开之后，香气迅速伴随着水蒸气在狭小的空间中漫散开来，让人十分的迷醉。全兴大曲给人最大的感觉就是润，特别的爽口，没有任何杂味，特别的干净。与其他川酒相比全兴大曲的后半程略显吃力，有点后劲不足的感觉，但绝不影响它的口感。

普装52°全兴大曲价格非常的亲民，才80元/瓶，与同价位的55°洋河老天蓝相比的话，土鳖君更喜欢全兴。另外这个价位还有款宝藏酒，它就是来自新疆的50°伊力特珍藏15，口感也非常棒。

叁丨清香型

其实上面说了那么多，作为北方汉子的土鳖君还是觉得清香型白酒最合我的胃口。清香型白酒的特点就在于“纯”，没有一丝杂质的纯净，没有一丝杂味的纯香，没有一丝杂韵的纯正，入口绵柔，落口清甜。清香酒有“汾、衡、二”三杰，其中的大王是青花汾30，清香头牌的品质绝对无可挑剔，当然价格也挺高，900元/瓶以上，还是那句话有钱的话绝对是款好酒。如果预算不允许，可以选择下列酒：

青花汾20，有里有面的好酒。其实这款酒跟汾30差别并不是很大，个人感觉只是比青花汾30多了一丝丝浓香的后味，少了一丝清甜。这款酒是土鳖君商务接待和礼节往来的必备，属于泣血推荐的一款有里有面的良心酒。

汾20属于高端酒，价格在500元/瓶左右，个人感觉比同价位的黄龙瓶牛二强不少，同价位还有衡水老白干的古法20，酒质是绝对没得说，但品牌价值差了不少。

52°天佑德R6，青稞酿造的好清香。土鳖君是在非常偶然的在某个场合接触到此酒的，再喝此酒之前，我已经喝下了半斤的汾20，无奈经不住劝，又喝下了3两天佑德。此酒的酒香非常非常的纯正，就是那种酒精混合青草的香味，没有一丝别的味道，真的就跟青藏高原上空那瓦蓝蓝的天一样。仔细品一下，青稞酿出来的酒更加“杀口”一些，酒体对于口腔的碰撞感和鼻腔的冲击感更加强烈。最直接推荐的是，作为一个只要掺了酒第二天绝对爬不起来的人，土鳖君在这次竟然没有倒醉，第二天依然清清爽爽。

52°天佑德R6，属于中档偏上，价格在300元/瓶左右，包装十分的具有民族范，在这个档次中几乎也没有对手。

53°红星蓝盒18，北京二锅头原本的味道。红星二锅头作为“清香三杰”之一，在北方市场的认可度还是非常的高的。让土鳖君喝此酒的北京哥们说，二锅头喝的是那股“不偷奸、不耍滑”的局气，和那股“烈而不冲，炽而不燥”的侠气。蓝盒18旨在还原二锅头本来的味道，因此在酿造原料中添加了玉米，如此让口感更加富有冲击性，是一款原汁原味的好酒。

蓝盒18属于中端酒，价格在180元/瓶左右，同档次的产品还有金门高粱酒白金龙，但个人认为口感与红星差的不少。另外这个价位上还有款比较能打的衡水老白干冰峰67°，但度数实在太高了。天佑德在这个档次上还有款宝藏酒，52°出口型，750ml装的十分的豪横。

62°青花衡水老白干，真爷们才敢喝的酒。相比于汾酒来说，衡水老白干的酒香更加的淡雅，有点类似于伏特加的口感，此酒应该是北方老酒虫的心头之物，入口非常的冲，但下喉非常的柔。土鳖君推荐此酒的原因在于喝了此酒之后醒的非常快，酣醉之后除了口干之外，几乎没有别的不适。

青花62°属于中档偏下，价格在100元/瓶左右，同级别的天佑德52°蓝瓶五星也不错，另外还有老白汾也是绝对的能打。

53°黄盖玻汾，老酒鬼的口粮。这款酒被好酒之人爱称为“夺命53”，作为汾酒股份的小儿子，黄盖玻汾继承了汾酒的一切优良传统，就是典型的“汾味”。这款酒绝对是高质低价良心酒。土鳖君觉得如果这款酒放到别的品牌的话，那价格还能再上两个档次。

黄盖玻汾的价格非常的亲民，50元/瓶。酒质在同档中绝对没有对手，价格比他还低的蓝瓶装红星也非常不错，值得推荐。

肆丨其他香型

除上述三大香以外，中国白酒还有什么馥郁香、兼香、芝麻香、米香、凤香、董香等，反正是琳琅满目，花样迭出，也各有代表性的好酒，土鳖君就推荐两个熟悉的吧。

酒鬼酒，馥郁香型的代表。产自湖南湘西自治州吉首市，其 “浓头酱尾”的口感十分的独特，无上妙品的口号也十分的迷人。

酒鬼酒属于中档偏上，价格在250元/左右，由于它的馥郁香型只有这一枝独秀，倒是没有对手。

四特酒，产自江西宜春市的特香型白酒。所谓的特香型，是一种浓烈中带有淡雅的独特香型，芳香物质复杂，气味层次比较多，对感官的冲击比较大，确实是一款值得推荐的好酒。

四特酒的产品线拉的非常的长，土鳖君只喝过一款名叫雅韵的中高端产品，因为这个香型也是一枝独秀，也是没有对手。

一品景芝，产自山东潍坊市的芝麻香型白酒。说实话虽然身为山东人，土鳖君却很少喝鲁酒，一是因为山东酒的品牌影响力太小，不适合商务接待。另一方面也是因为山东的酒厂一直是四川基酒厂的重要客户。说到芝麻香型，这倒是鲁酒的独创香型，其代表作就是一品景芝。土鳖君喝的是一品景芝的芝香20，感觉入口非常的甜，而且十分的绵柔，其香气介于浓、清之间，有那么一点焦糊的味道，隐约能感觉出一丝丝的炒芝麻香气，是一款不错的酒，但是值不值1000多元/瓶的价格，这个还需您自己去评判。另外，土鳖君在山东淄博出差的时候还喝过当地出产的一款叫做扳倒井的芝麻香型白酒，个人感觉没有景芝细腻，浓郁。

最后，给大家重复一遍那个流传已久的鉴酒歌诀，还望大家擦亮眼睛。

茅台带个镇，买时需谨慎。
泸州没老窖，马上往回绕。
汾酒加集团，基本要玩完。
西凤不带酒，必须躲着走。
五粮春醇液，其余都是孽。
洋河海天梦，其他不要碰。
古井不带贡，喝了浑身痛。
剑南没有春，别问真不真。
酒鬼变湘泉，绝对不值钱。
习酒写简体，直接瞧不起。
长毛非老酒，瓶子刷酱油。
衡水没有干，全都翻白眼。
牛栏非牛二，陈酿和老窖。
大厂买嫡系，口诀要牢记。

好了，以上就是我的回答，希望能够帮助您。

我是土鳖君，一位爱极了中国的书生。

点关注，不迷路。

用文字带您领略中华之美。

1978年秋天我出差到四川兴文县一个山村的小卖部买了两瓶泸州特曲酒，每瓶3.78元。小心翼翼地带回兰州家中，当打开瓶盖后，满屋飘香！[赞][赞]入口醇厚浓郁，丝毫没有辣炸难咽的感觉。几十年来也喝过五粮液和茅台，恕我直言，再也没有喝出当年泸州特曲那个味道了！[流泪][流泪]

大约是一九七七年，快过春节了，我去买酒，准备过年喝。那时物资缺乏，好烟好酒都很难买到。

走到一个小店，犮现货柜顶上放着些瓷瓶装的酒。我让售后员拿下来，一看是河北产的丛台。三块五一瓶。

以前从未喝过这种酒，但见是瓷瓶装的，认为可以。就想买几瓶。售货员说，这酒放了好多年了，有点贵，不好卖。我一听，我买了四瓶。售货员说，这酒年头长了，有的都挥发了，你挑吧。于是把货架顶的酒都拿下来。

一共有十多瓶，我拣比较重的挑了四瓶。

过年时打开酒，酒香浓郁，酒色略发黄，粘稠掛杯。入口醇厚。口感很好，特别是饭后十几个小时，回味无穷，酒香盈口。

年后我赶紧再去那店去买，售货员说，此酒放了多年，有一人买了几瓶后，陆续有人来买。己经卖光了。

这是我喝过的感觉最好的酒。

我是不喝酒的，尤其是中国白酒。但到了年节，亲戚朋友聚会，总得要陪一下，但说句实话，那白酒对于我来说都一个味，一般我都在旁边放一杯茶水或饮料，咂一口酒喝一口茶来背口。不过有一次所喝的酒还是令我印象深刻，那是十几年前的春节初二到外公家吃饭，见到一瓶白酒，白色玻璃上一层污垢，标签都脱色了，隐约辨别出是直沽高粱，不过里面的液体已经泛黄了，大家还在犹豫这酒能不能喝，结果一开瓶那香气就闻见了，但不是那种钻鼻子的感觉，酒液倒在杯子里挂边，一入口就化开了，那味道并不冲，那时我第一次感觉到什么叫醇厚，不过一瓶酒每人一杯就分完了，接下来就喝的新买的酒，好象是五粮醇吧，那口感就是酒精兑水。后来知道，那瓶直沽高粱是外公在七三年买的，因为外公平时也不喝酒家里预备一瓶酒是准备招待客人的，结果一放就给忘了，还多亏城市拆迁运动，大家从居住几辈子的老房子搬出来各奔东西，这才发现了这瓶酒，

作为一个年纪不大却喜爱酒品的人，不请自来回答一下。

大致看了看上述回答，多数人认可四大名酒不是沽名钓誉之辈。身为山西人，一直为家乡的汾酒感到自豪，因此答一下汾酒。

在山西，感觉虽然也有五粮液等一些酒品竞争，但是总体而言还是汾酒占据了江山。（茅台高高在上，不多做评论。）

汾酒作为四大名酒之一，是清香型酒品的代表。不知是不是我的个人感觉，喝习惯了家乡的汾酒之后，再喝浓香型的五粮液，甚者喝酱香型的茅台，都会极其的不习惯那股冲鼻的味道。据说茅台喝多了不上头，不会隔夜头疼，或倒是一个很突出的优点。

言归正传，下面就本人喝过的一些汾酒，逐一简略说一下。

首先推荐的当然是玻汾啦，这款酒价格区间在40—50之间，是山西人喝过最多，也最习惯的一款酒，是家常宴席上不变的主角。

如果你是外地人，有机会到山西的话，建议你随便走进一家面店，然后来一盘过油肉和土豆片莜面栲栳栳，跌一碗面，再来一瓶玻汾。讲真，这么一套尝下来，如果你还不爱山西，那我也无话可说，哈哈哈哈，就是这么自信。

对于这款酒，我最大的评价就是物超所值，能在一个很合适的价格里品略到汾酒的魅力所在，而且质量绝对靠谱。亲测，去年夏天我喝了两瓶多玻汾，没醉，只是忘记了走的哪条路回家哈哈哈也不困也不头疼。然后我在东北喝了当地的两瓶多白酒，一样的量，却把我醉的一塌糊涂，包括那种味道，让我后来在东北再也没敢喝白酒了。但是讲实话东北的啤酒很棒，哈尔滨的哈啤，牡丹江的花河，沈阳的老雪，延吉的冰川9°都让我流连忘返。

所以如果有对汾酒感兴趣的，入门级别不妨买一瓶玻汾尝尝，绝对不会让你失望。

第二款是老白汾酒，其实自己也不明白老白汾酒和汾酒集团的关系，可能是子品牌？不过就酒而言，老白汾酒是比玻汾更高一层的存在，比玻汾更加入口柔和，不会觉得多辣，且初显酒香味，而不是酒精味道。价格大致在100—150，可参考。

第三款，也是我本人最爱的一款汾酒，无敌般的汾酒黑坛20年。

这款酒是我心目当中当之无愧的汾酒代表。它的口感极其柔和，也就是人们常说的入口很绵。从送到嘴边就能闻到一股弥漫而来的清香，也不会被辣味刺激味蕾，反而酒香会充盈在唇齿之间。至于入口后的反馈，最称赞的就是不会反顶起一股酒气，喝酒的人都知道这点是多么难得。犹记得我每次喝三四杯20年后，那种饭后给人轻飘飘的眩晕感，是我喝过所有酒里最舒服的感觉。

对于汾酒20年，如果要给它一个标签，我只有两个字，香绵。在没怎么喝白酒之前，我是不太懂为什么用绵字来形容白酒，直到后来我喝了20年。它是真正的清香型汾酒的扛鼎之作。如果有经济能力，想一开始就找合适的汾酒尝尝，本人强烈推荐这款，大致价格在300—350，可供参考。

第四款，汾酒青花30年。怎么说呢，我跟身边人看法一致，就是如果是在和20年共存的情况下，选20年，放弃30年。尽管这款酒沉淀更长，价格也略贵，大致在500＋，但是和20年完美的清香型口感相比，入口酒味略冲，会有酒辣感。饮下的反馈也更直观，初尝就会有眩感，可能第一次喝的人会有点儿不习惯。

压轴的自然是汾酒青花50年，这款酒在山西当地的市面上也几乎买不到，甚至网购也不怎么见踪影，自己也仅在家庭聚会上才喝过一次。

诺，就这么一小瓶，100ml，价格998。

第一次让我觉得，麻蛋，酒真是奢侈品。

嗯……只觉得是很贵了，所以当时是一口一口抿着嘴去尝的，哈哈哈，都不敢贪多。至于酒品本身而言，第一感觉要比青花30年好喝，但酒味比20年还是要浓烈一些。对比而言，30年的口感体现在入口就辣，50年的话是饮入后的反馈更悠长，怎么说呢，像笛声那般，悠悠不断。如果继续喝，反馈会越来越猛，是真的很猛，一口一口都觉得反馈很强烈，好处是不会眩晕很长。如果不贪杯的话，（当然……这个价格贪杯也是一种浪费。）基本上饭后很快就能走出那种眩感。

哈哈哈哈，可能是我心里色彩所影响，只觉得太珍贵了。

以上就是初步推荐啦，如果有对汾酒感兴趣的，可以去按照这个价格顺序量力而行去尝试一下，相信我，如果你喜欢酒，那么汾酒绝对不会让你失望。

另外，也祝家乡的汾酒越做越好，多多开辟外地市场，打开销售局面，毕竟借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。

山西杏花村汾酒，哈哈哈，我为家乡带盐。

酒不在名，而在醇。

我这辈子喝过的酒可能有上百种吧。不说一万斤，也有八千瓶之多。葡萄酒，汽酒，啤酒，各种牌子的白酒。主喝白酒，什么茅台酒，五粮液，董酒，郎酒，汾酒，竹叶青，鬼打鬼，二锅头，泸州老窖，各种大曲酒，酱香型白酒，秦池大曲凉山清，泸沽湖，乔麦酒，高粮酒，自酿的包谷酒，米酒，大麦酒，人头马。酒虽不同，其味一样，喝高了不是头痛，就是呕吐。年轻时经常和酒友拼酒，一次可以喝五十三度的老白干三大碗(约三市斤)，名曰三碗不醉，谁倒谁输。二锅头，大曲酒度数太高，一般一次都来一瓶，而且是一口干。现在想想，真是不值，既浪费了酒，又伤了身体，最后喝成胃溃疡。

书归正传，话说回来。在我几十年的喝酒生涯中，最难忘的一次是在二十年前吧。那也是唯一的一次。当时木材销售比较疲软，我单位的木材处于滞销状态，单位让我去和水运处的洽谈木材推江(当时金沙江上游林区的木材大部分都用水运)销售事宜。合同签定后，水运处领导留我们在他们的食堂用晚餐。莱虽不是什么山珍海味，酒也不是什么名酒大曲，而是他们自酿的包谷老酒。他们用土罐将自酿的白酒密封后埋在土里有十余年吧。在用餐时，当酒盖开启，一股醇香扑鼻而来，那色如奶浆，如玉液，那味让人飘飘欲仙的感觉。当端起酒碗时，酒未沾唇，香以入心，那醇香之味真是难是言表。几十年过去了，现在想起，还有那陈酒留下淡淡的余香。真是一碗老白干，终身难忘怀。

我喝过的最舒服的白酒，可能很多人都没喝过，甚至听都没听说过。

2018年的时候我去南昌出差，开完会之后就和当地的同事一起吃个晚饭。其中有两个同事在总公司也见过面，大家也都比较熟，说要不喝点儿？

喝点就喝点，结果人家变戏法的从桌底下拿了一瓶光瓶酒，砰的往桌子上一放。那气势豪横的很啊。

我心想你们俩在总部聚餐都是喝茅台，五粮液的主，这是虎落平阳，家里没有余粮了吗？拿了瓶光瓶出来混事儿？行吧，将就喝，将就喝。

结果打开刚举到唇边，第一感觉这不就是80年代的老四特吗？标准的浓特兼香型，那股麦麸和草木灰的香味太明显了！

怀着好奇看了一眼，这个酒微黄，挂杯不错，应该是纯粮酿造。尝一口，发现它的香味特别均衡和复杂。最前段是果香，只能分辨出有柑橘香和椰香；稍后能尝到药香，窖香和糟香；又马上能尝出饭香，芝麻香和焦香，各种香味层层叠叠。

然后等我还没反应过来，一股甜味铺天盖地而来。这只有一种可能，就是酿酒主料是大米。甜味出众，入口还非常柔顺，完全没有很强烈的酒精刺激感。

收口的时候发现越来越甜，夸张到让你口舌生津，根本把持不住必须一杯喝完才过瘾。好家活…喝的我都要沉醉其中了。一个光瓶子酒有怎么可能会好喝到这个地步？

抢过酒瓶子一看：李渡高粱1955。真的是我孤陋寡闻，居然头一次喝到这么舒服的酒！

同事也“一副怎么样，我没骗你吧”的表情，似乎我的感觉是他意料之中的，毕竟它名声不显，也只是在南昌，江西这一带喝的人多一些。还有一个原因是真的一点不便宜，七八百块一瓶呢！号称全国最贵的光瓶酒。

边喝他边跟我介绍李渡高粱酒，其实就产自于南昌的进贤李渡镇。一般喝酒的朋友都认为泸州老窖是现在发现的最完整的古窖池，实际上，李渡镇的这个窖池是从元朝就开始用了。距今已经超过了800年，两个泸州老窖的年份才能赶上它。

现在的李渡酒有两三百年历史，主要是清朝咸丰年间开始酿造。当地喜欢喝米酒，李渡酒用的也是整颗的大米做原料。大米的淀粉要比高粱高得多，酿酒的时候用的越多它就越甜。所以李渡酒真是甜的让人心醉。真的，这种感觉，比我头一次喝茅台，五粮液，剑南春还要深刻。

这顿饭吃了我是心花怒放，只可惜酒太少了，区区一瓶根本不够几个人分的。后来回到家又从网上买了一箱，其中两瓶送给我乡下的大舅和小舅。早上送，晚上他们就打电话问我酒在哪买的？从来没有喝过这么好的酒，就是怎么连一个包装盒都没有呢？

我说诶，这就是人家的个性。你们喜欢喝的话就提早给我说，昆山本地是没有卖的。人参鹿茸，虫草燕窝这种高档货我这做外甥的穷，送不起你们，几瓶老酒还是可以孝敬你们喝的。

李渡酒，真的是好酒！

本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食相关深度文章，现在关注我，可以使您成为餐桌上的灵魂人物。

1，07年茅台，原来留下来的，几个兄弟惦记就开瓶喝了，无话可说，太TMD好喝了，喝完开了瓶隔年飞天，难喝啊。。。

2，朋友带的公斤茅台，一致认同比500ml的好喝

3，汾酒青花30，陈化两年，非常棒，除了后味略短，口感不输茅台

4，汾酒收藏协会，陈化两年，除了层次感不如青花30，其他非常棒

5，07年特制公斤珍王，太TMD好喝了

6，12年郎酒红运郎，陈化八九年功力非凡

7，12年红花郎15，不对比，已经非常棒了

8，17年飞天迎宾，各方面都比同期飞天茅台差点，整体相当好，可惜现在价格飞天了，还好，今天朋友刚刚送了两瓶过来，舍不得开瓶喽

9，遵义1935，整体比飞天迎宾都沉稳大气些，好酒，同样价格飞天喝不起喽

10，17赖茅金樽，入口相当平和，回味无穷

11，17赖茅传承，不错的口粮

12，17赖茅珍品，整体比传承都好那么一点点，本来是不错的口粮，可惜停产涨价了

13，赖茅品鉴375ml，个人以为比传承更活泼一些，挺好的口粮

14，习酒窖藏1988，各方面都非常平衡，中高端酱香守门员，陈化几年，相当好，听说新款降质了

15，习酒窖藏1998，各方面比88略差一点，但是不可多得的好口粮

16，汾酒青花20，喝过375ml，似乎的确不太稳定，不过有活动好价也可以存点当口粮