哈尔滨人为什么不爱喝哈啤了？

哈尔滨啤酒一百多年生产历史，有品牌，有设备，工艺已很精良，又有几代啤酒酿造工人，只需水，大麦，啤酒花即可。

可是自从卖了之后，偷工减料，还使用了，大米，淀粉，啤酒膏，彻底把哈啤变成了哈啤水，还有说法使用钩对法，真没法喝了。

哈尔滨人喜欢爱喝啤酒，但是胡弄我们不行，不喝哈啤己成共识。

钱包瘪了，啤酒贵了。比如四个人吃饭，人均六瓶啤酒，每瓶啤酒8元，光是酒钱就要花费近200元。喝高兴了就得人均10瓶啤酒，特么酒钱比饭钱还贵！不是不爱，是不敢爱了！

哈尔滨可是世界文明的啤酒城市之一，还有百年历史的啤酒文化和品牌，结果在哈啤酒厂领导下逐步走向被百威收购，这些领导们得付出多大的辛苦和努力把哈啤干黄了，佩服啊

因为现在的哈尔滨啤酒，已经不是以前的哈尔滨啤酒了，自从被外资收购以后名字虽然还是叫哈尔滨啤酒，可生产的啤酒喝着感觉味道变了，看看配料表；水、淀粉、玉米、麦芽、酒花㓎膏、啤酒花、酵母、现在配料表里多添加了淀粉、玉米、啤酒花㓎膏，应该是为了降低成本！容量也从原来的630ml降低到580ml哈啤1900是500ml麦芽浓度和酒精度有有变化，这样做就是为了利润最大化，哈尔滨啤酒是外资啤酒厂，只是为挣钱！

哈尔滨啤酒厂创建于1900年，是中国第一家啤酒厂，原名为乌卢布列夫斯基啤酒厂，2004年被美国安海斯公司(AB）收购，现在叫百威哈尔滨啤酒有限公司，就像很多外资企业收购中资地方品牌，主要是为了利用销售渠道来销售自己的产品，所以利用原哈啤销售渠道来销售百威才是主要目的，

我们哈尔滨人是爱喝啤酒，但别拿这样偷工减料变了味的啤酒骗我们这些消费者，现在很多啤酒品牌添加低廉的原料为了利益最大化，不顾消费者的感受，那我们这些消费者就选择真材实料的啤酒，现在经常喝的哈尔滨雪熊精酿啤酒，配料就是水、麦芽、啤酒花、酵母，什么啤酒好喝，我们就喝什么啤酒！

这就是国外资本运作的结果。先是以当时的价格收购哈啤，然后逐渐的陆续的改变配方，降低成本。慢慢的哈，啤的口味变了，然后开始推出百威啤酒，价格上口味上比哈啤略高一点点。喝哈啤的老酒民们逐渐的改喝百威，觉得百威的口感更好，其实是哈啤的成本太低，已经变成啤水了，根本找不到原来的味道。到了现在哈尔滨人基本都不喝哈啤了，全改喝百威，百威的价格也从原来的价格变成现在的8块10块，哈啤1900在酒店一般卖10元12元8元不等。普通人还是喝不起。这样下来国产品牌地产品牌啤酒慢慢的全部消失了，在中国只有这些大的国外啤酒垄断着中国的市场以后只有百威了。牛逼，就像饮料只有可口可乐和百事可乐。是外国资本的一盘大棋，下成功了。

小时候哈啤进大麦芽出酒糟！纯粮食的，现在酒糟没有了！产量还提升了！国产时候良心酒！现在进口厂主说的算了，东西不是原来的东西了。。。最关键的是这么好的企业不知道什么原因必须卖给外国人，原来老职工下岗的下岗分流的分流，现在连地都卖了。。。。而且卖厂的人还都升官了，你说奇怪不？哦，说多了，就是酒不好喝了，没人喝了！就这么简单！

现在的哈啤已不是当初的哈啤了，失去灵魂的哈啤，再也无法抚慰老哈尔滨人的情怀！对老哈啤的美好记忆，只停留在以往的岁月里！

原来的《哈尔滨啤酒》已经变成了“哈尔滨啤水＂。过去的哈尔滨啤那才叫真正的啤酒，浓浓的大麦芽子香气和淡淡的啤酒花的苦味，还有那细白而密洒沫儿喝上一口回味无穷！现在都成了美好的回忆。

哈尔滨人似乎应该最爱喝哈尔滨啤酒，但实际上并非如此。

记得90年代，总给父亲买啤酒，那时候还得用瓶换。那个年代，可以说是哈啤一家独大，大街小巷喝的差不多都是哈啤。其他啤酒也有，但喝得不多，好像当时有一个牌子叫一面坡。

哈尔滨啤酒喝起来十分爽口，深受人们喜爱。

可是渐渐地，随着雪花啤酒进入哈尔滨市场，哈啤就开始走下坡路。

其实，现在的哈啤，我说的是两元钱的大绿棒子，口感明显不如以前，喝完还上头。

现在的啤酒品牌越来越多，消费者的选择也很多，哈啤也淡出了人们的视线。

可能是哈啤两极分化严重，高端酒贵口感一般，低端水啤又难喝，没有口粮酒，没有走量的产品，缺乏了一部分市场竞争力