为何购买的金骏眉那么难喝?看起来干茶很好看的,香气也可以。冲泡后,汤水寡淡?

金骏眉,其实是红茶家族中正山小种的一种高端分支产品,只产于武夷山桐木关。因条索金黄,如眉型,加上创始人梁骏德的骏字,取名金骏眉。

金骏眉之所以名贵,是因为全程手工制作,一斤金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

正因为这样,其仿制品众多,且不说武夷山市内茶店,就连各地稍微有点规模的茶叶市场,金骏眉的标牌也是屡见不鲜。仿制的金骏眉,条形相似,提香也像那么回事,但是,茶汤的滋厚,过喉的爽滑感,以及回甘的满口馥莉,确实是模仿不来的。

谢谢您的耐心观看,这只是我个人的片面之词,敬请指正!




感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。

购买的金骏眉干茶很好看,香气也不错,但冲泡后汤水寡淡,说明香气不落水,只停留在表面。

这样的表现,显然与金骏眉高端红茶的地位并不匹配,因此大概率题主的这款红茶并非真正的金骏眉,而是冒牌的。

金骏眉创制于2005年,别看历史不长,但它是红茶家族里第一个以全芽头制成的茶叶,有着严格的产区范围和品种限定。

金骏眉的产区位于桐木关,这里地处武夷山国家级自然保护区内,只有采自当地高山菜茶的芽头,才能作为金骏眉的原料。

因为自然保护区的限定,桐木关当地禁止毁林种树,意味着茶树的数量有限,加上数万颗芽头才能制成一斤成品金骏眉,这就导致金骏眉的产量极其稀少,市场价格往往在一斤万元以上。

数量稀少,意味着市场始终处于供不应求的状态,加之金骏眉诞生之初就被冠以“高端红茶”的名号,拥有很高的知名度,自然会引来众多假冒产品。

如今市面上出现的金骏眉,大多都是盗用“金骏眉”名字的外山茶,而且卖得特别便宜,99元就能买到一斤,这与金骏眉斤价上万的事实显然并不相符。

即便这些外山茶采用了与金骏眉相同的的工艺,桐木关的天然环境却是无法模仿的。

自然保护区内的环境原始,让金骏眉拥有了高雅清丽的花香,而那些外山茶的品质自然无法与金骏眉相提并论,表现在茶味上就是香气寡淡、滋味不足。

所以不是金骏眉难喝,题主买到的只怕并非正宗金骏眉,而是假冒的外山茶。

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方便可以分享下图片和价格。现在到处都是金骏眉,实际都不是金骏眉,普通茶友很多不清楚金骏眉是什么概念,以为颜色金黄就是金骏眉,就连许多做茶的也没概念,从原料到工艺,金骏眉有严格的标准,不是好看的红茶都叫金骏眉,买茶还是要买正宗的,弄虚作假的要不得,供参考




金俊眉我不懂,我只做绿茶,道理应该是差不多的。好点的茶叶成本500-600然后有些人说99给你包邮。我觉得应该你买的就是99包邮的这种!

价格不一样,货也不一样,你不能想着花99就能买到正宗西湖龙井特级茶!只一个道理吧!

下面放2个对比图,前面的是我自己的浙江龙井,后面的是其他人网上买的。

所以说不要贪便宜,便宜真的没有好货!








可能没有买到真的骏眉。




买的渠道是哪里?多少钱?如果发现茶叶有问题可以送检 每个城市都有专门检测农残的部门。可以要求退货,赔偿。

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页面更新:2024-05-30

标签:寡淡   香气   龙井   武夷山   高山   桐木   汤水   山茶   产区   自然保护   区内   红茶   稀少   金黄   正宗   茶叶   美食   金骏

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