请问有个不会做饭的妈妈是怎样的体验?

1.我是遇到婆婆以后才知道原来有妈妈不会做饭的,难怪我老公那么瘦!我妈妈做菜简直厨师级别,真的,大过年来亲戚十多个人的菜,她一个人搞定,去饭店吃上一两次人家特色菜就能做出来,在我婆家做饭不好吃我老公就喜欢往我妈家跑,吃好吃的,可惜嫁的不近不远的,不在一个城市没法经常回家,从好吃到难吃更悲哀!

真真正正的炸土豆啊!

好生动的香肠啊!

第一次看到蒸汤圆!

哇,糖醋排骨!

不说还以为是碳呢,一点不像红烧肉!

2.你们别说话,晚饭就一个菠菜鸡蛋汤,可能我婆婆妈也有点良心发现,晚餐这么素不像话,就扔了几个鸡蛋进去。原来是一锅鲜,现在是一锅腥,鸡蛋捞出来后都是绿的!










好吧我淡定一些,关于家母之不会做饭,之前已经咆哮过了,那么这次就采用稍微平和一点的语气来说吧。

母上大人只会做一道菜:番茄炒蛋。就这一道菜,我吃到了上大学。

由于父母双方都是家里最小的孩子,从小就没进过厨房,更没受过厨艺教育,突然之间组成了家庭,做饭这档子事就自然束手无策了。

在我还很小的时候,家母确实尝试过其他不同的菜式,但它们要么太淡、太咸,要么没烧熟或烧焦,吃来吃去,就真的只有番茄炒蛋可以吃。

父亲大人常年不在家吃饭,更助长了家中“每天都是番茄炒蛋”的风气,不过好在我从小没见过市面,以为这就是全世界啊,以为全世界小朋友都是一道菜吃到天荒地老。

有热心网友要问了:我就不信你妈妈连煮粥都不会?!

我的答案是:恭喜你答对了!

你们造吗?我上了大学之后才知道,原来只有我们家是只有晚上才开灶的。换句话说,我们家是只有晚饭才用得到厨房的。

早餐一般都是面包火腿,前一天晚上就可以提前买好。午餐一般是我放学后去菜场买包子、稀饭、豆腐脑、小凉菜什么的,然后等妈妈回来一起吃。晚饭就是番茄炒蛋。

如果现在再让我回去过那种生活,我肯定就不干了;但是当时没有这个意识,觉得还挺好的。

不过老爸经常在外面,他知道貌似别人家都不是像我们家这样,再这样下去不行,总不能一直吃番茄炒蛋啊!

于是在我上小学三年级的时候,我爸和我妈商量了一下,作出了一个史上最重要的决定,那就是…………搬!家!◉‿◉

我们如愿以偿的搬到了我们当地的美食一条街,从那以后,妈妈再也不用发愁做饭了,我们每隔两三天就去楼下吃烧烤啊什么的,真是太开心了!




我爹做饭油超大,母后大人做饭总出幺蛾子,比如豆腐饺子,结婚以后公公婆婆都不会做饭,公公是炒的难吃,婆婆是压根不做,我老公更是盐糖都分不清,逼得我自学成才,不仅做饭一流,还开了个饭馆,目前我主厨,客户都问我是不是科班出身,我。。。被逼的!!!主要是因为我馋,然后我喜欢吃的不是不卖了,就是倒闭了!









我的母亲,是一个读书人,就是不会做饭,也不喜欢做饭。一有时间,她就会抱着一本书,很快就进入了角色中。但家中的事要有人做。因此就逼迫我们成长,逼迫我们学习,我们几个从小就学着管理自己。在外婆和爷爷,把我们几个交到母亲手上后,七岁的我,就学着自己洗衣服,自己的事情自己做,没有让母亲操过什么心。在我工作多年后的一次探家,母亲突然提出这样的问题:“你是怎么长的,我也没有怎么管你,你怎么就长大了呢”?可想而知,这样的母亲,当的是多么的省心啊!




这个我必须让我妈妈拥有名字,我一直觉得她并不是真的不会做菜,只是懒得准备那些辅料,我们一般人做菜都是少不了葱姜蒜鸡精酱油蚝油各种提鲜提味儿的辅料。可我的妈妈厉害了,对这些东西嗤之以鼻,根本不用!美其名曰:调料吃多了对身体不好……em……观点我是赞同的,可当一道菜只有一点点盐味的时候,那真的是味同嚼蜡。

记得有一回做个芹菜炒香干,那一顿操作简直让人窒息,只见我妈妈一小半碗水倒进去盖上锅盖焖煮了起来……蒸鸡蛋不放水......做土豆烧鸡土豆没有提前泡水,导致淀粉把鸡块黏在一起变成了拔丝土豆鸡.....and so on......

我和弟弟苦不堪言,所以我暗暗发誓自己一定要学好厨艺,解救弟弟和爸爸于水火之中,我今年22岁 ,各种饼干点心蛋糕菜品之类的我都会,这些都是因为我的妈妈,是她让我承受了我这个年纪不该承受的厨艺,我很感谢她。所以自己的妈妈不会做菜是种什么体验呢?大概就是会让我努力学习菜品解救家人的味蕾吧……自己做哒 幸福感才会满呀










感觉我将来的孩子不用操心这个问题了,中餐西餐,从面食到菜品再到甜点

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页面更新:2024-04-27

标签:妈妈   红烧肉   面食   厨艺   酱油   排骨   番茄   外婆   婆婆   土豆   厨房   母亲   我家   炒蛋   美食   家庭

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