德州散记11陵城篇之鸡汁拉面

德州本地有一种拉面叫黄汤拉面。

这种面,多数在德城区出现,而在德州其他县市是几乎没有的。

最近听说,陵城区有家老店鸡汁拉面,味道不错。有个网友的亲戚在青岛,每次回家必吃这家的鸡汁拉面。名声可谓在外良久了。

今天,我送货回来晚了,已经中午1点了。去这家去看看吧,希望带来一个愉快的体验。

店面不大,招牌也陈旧了,有点发白,看不真切了。进去点了一个大碗的,8元,加卤蛋一个1.5元,特别加了5元的鸡块。

鸡蛋在陵城区算是比较贵的了,一般的都1元一个。

等面的时刻,加了一点咸菜和白菜。凑了一盘,不能浪费不是?

德州散记11陵城篇之鸡汁拉面

不大会儿,面条上来了。粗细很均匀,不知道是人工的还是机器的。不过挺筋道,有嚼劲。面条上面浮着一层黄油,不知道是不是属于黄汤拉面。我喝了一口,也没有喝出咖喱味来。

鸡块就不行了。肉鸡的鸡块,发柴,有点硬。以后来吃拉面就不要鸡块了。

不过总体来说还算不错,但要说味道极好,差点标准。

陵城作为一个小城市,有这么一家鸡汁拉面,已经很好了!

展开阅读全文

页面更新:2024-03-15

标签:德州   拉面   黄汤   散记   肉鸡   黄油   粗细   咸菜   青岛   咖喱   在外   大碗   陈旧   面条   味道   城区   财经

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top