德州本地有一种拉面叫黄汤拉面。
这种面,多数在德城区出现,而在德州其他县市是几乎没有的。
最近听说,陵城区有家老店鸡汁拉面,味道不错。有个网友的亲戚在青岛,每次回家必吃这家的鸡汁拉面。名声可谓在外良久了。
今天,我送货回来晚了,已经中午1点了。去这家去看看吧,希望带来一个愉快的体验。
店面不大,招牌也陈旧了,有点发白,看不真切了。进去点了一个大碗的,8元,加卤蛋一个1.5元,特别加了5元的鸡块。
鸡蛋在陵城区算是比较贵的了,一般的都1元一个。
等面的时刻,加了一点咸菜和白菜。凑了一盘,不能浪费不是?
不大会儿,面条上来了。粗细很均匀,不知道是人工的还是机器的。不过挺筋道,有嚼劲。面条上面浮着一层黄油,不知道是不是属于黄汤拉面。我喝了一口,也没有喝出咖喱味来。
鸡块就不行了。肉鸡的鸡块,发柴,有点硬。以后来吃拉面就不要鸡块了。
不过总体来说还算不错,但要说味道极好,差点标准。
陵城作为一个小城市,有这么一家鸡汁拉面,已经很好了!
页面更新:2024-03-15
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