时隔3年再次涨价！可口可乐也扛不住通胀，肥宅快乐水还快乐吗？

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文：N

北京时间4月19日的一则关于可口可乐的外媒消息引起了轩然大波。可口可乐首席执行官昆西表示，由于原材料价格上涨，该公司打算提高产品售价。对于大多数人来说，有着“快乐肥宅水”之称的可口可乐似乎早已成为了某种生活必需品。突然说要涨价，难免让人有些难以接受。

从2020年4月以来，全球大宗商品价格一路不断攀升。2021年，各国经济逐步恢复，尚未完全恢复的物流限制了全球供应链和运输方面的发展，进一步增加了大宗商品的价格，也就致使了如今可口可乐公司不得不通过提高价格的方式来应对不利影响的局面。

从戒毒药到“快乐肥宅水”，可口可乐征服世界味蕾

起初，可口可乐仅作为戒毒药，用于替代药品饮料售卖给染上毒品的人。后来被商人阿萨坎德勒以1000美元买下所有股份，在进行升级改进口味配方后，1894年3月12日，瓶装可口可乐开始在美国进行售卖，并在饮料行业开始大放异彩。最具历史性的事件，还当是1919年阿萨坎德勒将可口可乐公司卖给了欧尼斯伍德瑞夫财团。至此，可口可乐登上国际舞台，开始了属于“快乐水”的狂欢。

打开国际市场是其风靡全球的原因之一，其二还是得属其亲民的价格。几十年如一日的5美元的价格，使可口可乐收获了一众好评。值得一提的是，哪怕是在美国大萧条时期，都从未撼动过它5美元的价格。1911年，玛丽莲梦露和猫王为其代言，并配上红底白字的logo，一时间可口可乐在饮料市场“登峰造极”。

1927年，可口可乐正式进入中国市场，销量不尽人意，1948年铩羽而归。1979年可口可乐强势而归，重返中国市场四十余年，涨价次数屈指可数。上一次涨价还是在2018年，时逢特朗普政府提高进口钢铝关税，对铝加收10%的关税，导致饮料罐生产成本上升。相比其他饮料而言，优秀的口碑和良好的信誉品牌给可口可乐加了不少分，加之其长年不变的亲民价格，“可口可乐”一词家喻户晓，“快乐肥宅水”之称当之无愧。

“3块”时代结束？快乐水在中国何去何从？

在可口可乐公司2月发布的2020年财报中显示，其全年营收330亿美元，营业利润90亿美元。并且在财报中表示，尽管仍存在与疫情相关的不确定性，但预计2021年收入将实现较高个位数的增长，每股收益甚至可能实现双位数的增长。值得关注的是，其不断增长的营业额中，作为第三市场的中国贡献了不少力量。可此次涨价事件则成了决定可口可乐此后在中国市场发展的影响因素之一。

从宏观环境来看。首先，中国拥有成熟的软饮料市场，给可口可乐提供了良好的营销环境。随着经济的快速增长和城乡消费者收入水平和消费能力的持续提高，促使饮料消费需求始终处于不断增长阶段。其次，中国是全世界的人口大国，有人口才有销量。国人对可口可乐的认知度相对来说是广泛的，但消费群体侧重于年轻一代人，老一辈的销售市场还有待开发。再者，中国最为世界上最大的发展中国家，拥有良好的经济实力和经济环境，不断提升的综合国力也可口可乐提供了良好的经济环境。而且，中国对外来文化的包容度高，对外来投资者也是大力支持的。

从微观环境来说。由于我国当前饮料市场的多元化格局，有许多跨国公司通过收购著名品牌以及合资等方式入驻中国，再者我国本土饮料市场元素众多，可口可乐要分一碗羹，想要“把蛋糕做大”，就必须同百事可乐等饮料公司共同拓展市场空间。就产品组合化这方面来说，可口可乐的产品组合度不及国内某些知名饮料。国内刮起“无糖化”之风，可口可乐销量额无法重回巅峰，2020年一整年，可口可乐的年销售额仅有157.5亿元，尚不及其全盛年份销售额的一半。借此机会，国内零糖产品趁胜追击，可口可乐压力重重。

加上此次原料涨价风波，可口可乐公司面临的问题，将不再仅仅是行业竞争和自身产品革新，同时面面相觑的还有来自消费者转移的压力。也就是说，或许可口可乐涨价对国产汽水来说是件好事。相关言论称，伴随国民经济持续稳定增长、居民消费水平的不断提升以及消费结构的升级，市场或许正在给予国产汽水新的发展空间。但毕竟是全球饮料销量顶流，可口可乐肯定不会就此罢休，就如同昆西所表示的，会明智处理这些问题，为消费者真正优化价格点。但来自中国市场的竞争力不容小觑。