朔州市朝阳小学：放心午餐+安心午休

根据教育厅等8部门联合印发的指导意见，今年秋季学期开始，全省有条件的公办小学开始逐步推行“放心午餐”工程，采取自建食堂或配餐企业配送的方式让学生在校就能吃上可口饭菜。经过半个月的试运行，朔州市朝阳小学也正式开灶，开始为学生供应营养午餐。

上午10点，学校食堂内，工作人员已忙碌起来，开始准备食材、制作面点。11点半，第一顿“校园午餐”新鲜出炉，有木须肉、香菇油菜、瘦肉包子、菠菜蛋汤等，荤素搭配、营养均衡。随着中午下课铃声响起，有就餐需求的孩子们以年级为单位，由老师带领，来到餐厅对号入座。学校还专门为低年级学生安排了生活老师帮助分发饭菜，方便学生就餐。

朔州市朝阳小学学生 康宇涵：学校给我们准备了丰盛美味的午饭，有大米、包子，另外还加了汤和水果，非常的可口美味 。

与此同时，后厨从备菜到烹饪的全过程还通过“互联网+明厨亮灶”远程监控系统实时传送至食堂的大屏幕，让师生们一目了然，为“舌尖上的安全”增添了一份保障。

朔州市朝阳小学校长 边补兰：学校请了专业的餐厨设计团队，建立了“明厨亮照”监管系统，确保了食品操作全流程可见。

除了让孩子们吃到美味营养的午餐，学校还为中午留校的学生们提供午休服务，全过程都有老师进行看护。

朔州市朝阳小学校长 边补兰： 精心科学地安排了学生午后阳光阅读半小时、安心午托一小时、劳动实践十分钟等，我们希望在实践中为小学教育综合实践改革找出更好、更合理的方案，为学生和家长提供更好的服务。

来源：朔州市融媒体中心