火鸡在国外那么火，为啥在中国几乎没人吃？真相都在这了

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导语：火鸡在国外那么火，为啥在中国几乎没人吃？真相都在这了

其实每个国家都有着自己独特的饮食习惯和口味，咱们中国也算得上是一个美食大国了。随着现在我们生活水平的不断提升，很多外国的美食进入中国逐渐被吃货们所接受，虽然口味确实与我们差异较大，但是大部分食物我们都还是能接受的。比如这几年比较火的西餐，披萨、牛排、意面等等，口味适中，吃起来不会觉得奇怪所以就被大家所接受了。但是前面也有提到，口味差异的原因所以不能保证每个食材都能受到大家的喜爱。就比如今天要说到的火鸡，火鸡在外国可是非常火的，但是在我国基本上没有人吃，你们知道是什么原因吗？真相都在这了，我们一起来看看吧！

其实火鸡在国外非常受欢迎，尤其是美国。他们一般在感恩节和圣诞节这种大型节日的时候，都会食用烤鸡，其实这个场景我们在电视剧里面经常可以看到，金黄诱人的烤鸡看起来确实让人觉得很好吃的样子，以前恨不得钻进电视里扯出来一个鸡腿吃。火鸡其实也进入了我国的市场，但是售卖的效果并不好。在上海的迪士尼乐园，一个火鸡腿要80元，其实这个价格相对于我们平常吃的鸡肉来说，已经贵了好几倍了。但是很多人没有吃过火鸡，出于好奇就会买上一份来尝尝究竟是什么味道，但是吃过的人表示：再也不会吃了。

很多人表示，我们国家的烹饪方式这么多，而且不管是什么食材，只要是能吃的都能被我们做成美味，那这个火鸡怎么就做不成美味呢？其实主要原因是火鸡的肉质还不如我们本土的鸡肉，火鸡的肉质很松散，不紧实，吃过的人表示吃火鸡就好像在吃一个干枯的树干一样，肉质比较干，吃到嘴里发柴，而且还有一股比较重的腥味，很多人表示自己接受不了。而且大家都知道，火鸡的体型比较大，处理起来也比较麻烦，费时又费力，主要是味道还不怎么样，还不如吃咱们本土的鸡肉呢，好吃又好处理。

另外，火鸡在我国流行不起来的原因还有，没人愿意饲养火鸡，主要还是没有人愿意吃，没有销路自然是没有人愿意饲养的。而且火鸡的性价比不高，就算要饲养成本和费用都比较高，所以我国基本上见不到卖火鸡肉的。很多朋友疑惑，既然火鸡不好吃为什么外国人还这么爱吃呢？其实他们吃火鸡也纯属是迫于无奈，因为传统节日流传下来有吃火鸡的习俗，家家户户都得吃，所以他们也是遵循。但是平日里他们自己是不会吃的，而且很多外国朋友也表示火鸡不好吃。不过相比之下， 火鸡腿还算是火鸡身上最好吃的一个部位，吃起来比较有嚼劲，偶尔吃吃还行，也就图个新鲜。

火鸡在国外那么火，为什么在中国几乎没人吃，总的来说原因就是：火鸡口感差，肉质太干，吃着腥味重，价格还很贵。而且我们本土就有更好的替代品，本土的鸡肉要比火鸡肉好吃多了，而且价格便宜，处理起来方便简单，不管是蒸、炒、煮、炸、炖，怎么烹饪都好吃，所以肯定没有人愿意去花大价钱吃不好吃的东西了。真相都在这了，所以我国自然就没人吃火鸡肉了。喜欢的朋友记得点点关注支持一下哟！