外婆做的面条

- 以后再也没有机会吃到外婆的面条了。

早上吃着媳妇做的面条，汤是媳妇新研究出来的味道，很香很好吃，只是不知道为什么，我想起了小时候外婆做的面条，突然很想哭，不仅仅因为已经有十多年没有吃到了，以后我也不会有机会吃到了。外婆身体还很健康，但年岁上来了，又得了帕金森，而我们这一辈小的却为了生活游离在外。

小时候，外婆在家里开了一个杂货店，连带着在后面开了一个点心店。在温州本地的点心店和现在各大潮流都市中火热的“点心店”是两个概念，它不是甜点什么的，指代的是温州粉干、面条，而且多是带汤的，点心的种类和现在面店是用的同样的划分方法，按配菜不同价格不同，只是不一样的是，温州点心店里基本不会有香菜，多用香葱。

印象中，外婆每天一大早就会开始用大骨头熬汤，用老式手动碎肉机将带了点点肥的鲜肉搅成肉沫，用大骨汤烫熟了，加上用我一直不理解的方法调制出鲜美的排骨、肉排备用，一般主要在茶歇时间供应，深受大家喜欢。因为从小爱喝汤，我非常喜欢外婆调制的那个汤面，搭配上小油菜、香菇和肉沫，印象中，真的很香。

当时的我虽然不是天天能吃到，但因为周末会经常去，总觉得外婆的点心店并不离我很远，想吃的时候，去就是了。只是随着时代的变化，周围有几家专门的小饭馆起来了，外婆也因为无法兼顾杂货店和点心店的生意而关闭了点心的生意。而后知后觉的我还是觉得外婆的厨艺在那里，想吃的时候，再找外婆做就是了。

也许这就是少年人的天真和不懂得珍惜吧，拥有的时候不在意，失去的时候却很忧伤，外婆的汤面也是在这种心情状态下失去的，那味道也被我埋藏到了记忆深处，在很长一段时间里一直没有被唤起过。被媳妇新研究的面汤唤起了外婆汤面的味道，不是因为媳妇做的味道有多像，而是我真的很突然的怀念起外婆手下简单特殊的美味，或许是因为真的应该永远也没有机会吃到了。

几年前外婆的身体就已经不好了，相对比较严重的帕金森，加上外公的去世，外婆一个人生活更是充满这艰辛，虽然老妈经常回去照顾外婆，但我知道，天人五衰，有些事情挡不住。而我还没有到任意自在的地步，即便到了，估计也无法时常陪伴在外婆的身侧，偶尔想起也只能默默神伤。漂泊在外的这十多年时间里，我最担心的事情已经开始一件一件的发生，这是人生成长的代价。

媳妇说：“你真的和家里联系太少了，哪怕一个月5分钟也行啊。”她说的很对，我总会觉得留给自己成长的时间很少，总想着让自己生活在充实之中，总也还有点工作狂的影子，也总觉得自己抽不出时间来让自己和家里人沟通下感情，真的还是我自己的问题，我应该学会如何和家人交流，哪怕是尬聊。

想念外婆做的面条，想念当年去外婆家玩的日子，想念过去的时光了。我是一个念旧的人，我也应该算不得老，但我已经开始怀念，或许离家真的太久了，年少时光已经远去，还有那些人那些事也无法再见，比如外婆做的汤面，真的只能留在记忆里了。

大家好！

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