这肉2天不吃就馋它，高蛋白低热量，炒上一盘用生菜包着吃，美味

用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

这肉2天不吃就馋它，高蛋白低热量，炒上一盘用生菜包着吃，美味

还有2天就是3月8号妇女节了，而各大电商们忙前忙后做妇女节的活动，把3月8号做成女王节活动，刚好快入夏了，各位姐妹们又要开始准备换季的衣服，我也要更新一批夏天的衣服，趁着这个商家优惠的活动，我也想买衣服，可是看了好久都没有看到合适的，因为春节期间各种吃，以前的s码都不合穿了，现在太烦恼了，所以，为了能穿上好看的衣服，我开始做减脂餐来吃了。

鸡胸肉是减脂的好食材，平时鸡胸肉都是水煮得多，所以我喜欢用生菜、胡萝卜和鸡肉这几种简单的食材，搭配在一起，做法非常简单，生菜富含维生素，鸡肉含钙和蛋白质等等多种人体必需的营养成分，荤素搭配，营养全面又美味，低脂低卡，饱腹感强，减肥不挨饿。下面是生菜鸡肉卷的做法步骤，你们赶紧试试做起来吧。

【生菜鸡肉卷】

食材：生菜适量，鸡胸肉一块，胡萝卜一根，蚝油一勺，生抽一勺，鸡精一勺，食用油少许，淀粉水，葱结。

烹饪方法：

步骤一：首先把胡萝卜用削皮刀削去外皮，用清水清洗干净，再用擦丝工具把胡萝卜擦成丝，没有工具也可以用刀切成丝。

步骤二：鸡胸肉冷水下锅，放入葱结去腥味，加盖煮上10分钟，煮熟捞起来晾凉。

步骤三：然后把鸡胸肉撕成细条，不宜太粗的即可。

步骤四：炒锅中倒入适量食用油烧热，倒入鸡胸肉丝、胡萝卜丝翻炒一两分钟，待胡萝卜段生。

步骤五：加入一勺蚝油、一勺生抽，一勺鸡精调味，淋入适量淀粉水勾芡，翻炒均匀即可关火盛出备用。

步骤六：锅中倒入清水大火煮开，加入一勺食盐，适量食用油，这样可以使生菜保持翠绿，放入生菜焯水15秒捞起。

步骤七：取一张生菜放在案板上摊开，夹上鸡胸肉胡萝卜丝，两边对折起来、从梗这头卷起来。

步骤八：这样生菜鸡肉卷就卷好了，其它的也是同样方法卷好。

步骤九：这样就可以直接食用了，也可以蘸着香辣酱吃，简单美味又低脂，好吃不长胖，喜欢的小伙伴一定要试试呀！

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