猪肉5块，菠菜却要16块，菜比肉贵，菜摊老板：大家都改吃肉了

最近去超市买菜，在超市里看到了有生之年的超市奇观：蔬菜比肉贵。

以前人们总是说：“我可不是吃素的！”

这话里的意思就是我家生活条件好，家里不是吃素菜的，你可不要随便欺负，敢惹我，你一定会后悔！

而如今在超市里，一斤猪肉的价格变成了5块钱，而一颗大白菜一斤的价格却变成了7块钱。

猪肉白菜价，白菜肉价。

这种奇观，还真是少见呐。

本来是去超市买菜，结果看到猪肉价格只要5块钱，很是欣喜，于是准备晚上来一个辣椒炒肉，但是等我走到辣椒摊位前，却傻眼了，一斤螺丝椒7块钱。

面对这样的辣椒价格，我宁愿再去买一斤肉来吃。

辣椒吃不起，青菜也行了吧？

来个蔬菜炒肉也很不错，于是走到了蔬菜区域。看到广东菜心的价格，7块钱一斤，再看看隔壁那个菠菜，直接傻眼了，16块钱一斤，够我买3斤猪肉了。

此时如果是你，会选择买3斤猪肉还是购买一斤菠菜呢？

答案你可能想到了，80%的人都会选择宁愿不吃菠菜，购买3斤猪肉回去做红烧肉难道不香吗？

菜比肉贵，在菜市场的菜摊老板王东表示：“生意越来越难做，以前摊位前很多人来购买蔬菜，可是如今随着蔬菜价格的上涨，大家都改吃肉了，生意下降的厉害，以前一天可以卖出2000元的蔬菜，如今不到800块。”

那么这种蔬菜比肉贵的奇观，到底是怎么回事呢？

主要是有两个原因导致。

第一，猪肉供大于求

经过了去年猪肉价格的上涨，让很多养猪的人都赚得盆满钵满，进入到了2021年，越来越多的人选择了养猪，大家都想大赚一笔。

可是哪里知道，由于养猪的人太多了，导致市面上的猪肉供大于求，养殖数量太高，消费数量有限，最终导致猪肉价格不断下降，从年初的30元，下降到了如今的5块钱。

第二，蔬菜供不应求

很多人可能并不知道，中国的蔬菜大省其实是河南。

而今年以来，河南不仅遭遇到了洪灾还遭遇到了疫情，受到二者的双重影响，导致蔬菜产量锐减，大部分的蔬菜产地都遭受到了水灾的影响，经过暴雨之后，蔬菜受损严重。

另外蔬菜跟肉类不一样，蔬菜的耗损更严重。

蔬菜是一种极其不耐存储的商品，一颗蔬菜放在地上，不到24小时叶子就会枯萎，超过2天可能就坏了，对于运输储存的要求更高。

相对于猪肉而言，蔬菜保存成本，运输成本都更高，其中损耗也更大，综合这些因素，最后导致蔬菜出现了供不应求的现象，蔬菜价格也就不断上涨。

在中国人看来，吃肉还是很幸福的一件事情，很多人宁愿吃猪肉，也不愿意去购买价格更贵的蔬菜。

但是天天吃肉，不吃蔬菜自然也会吃腻。

于是很多朋友便想到了各种各样的方法，每天变着花样吃肉，猪肉的价格这么便宜，显然已经到了最低点，也许很快就会上涨回去了。

趁着猪肉便宜，多吃点肉，何乐而不为呢？

对此，你是怎么看待的呢？

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