自从学会蒸馒头之后,我是一发不可收拾,在花式面点的路上停不下来。想起来把家里闲置了好久的料理机拿出来用,突然发现真是太好用了。刚开始只是想榨点红豆沙给儿子做豆沙包,结果又榨了菠菜泥、紫薯泥和胡萝卜泥。
于是我就做成了各种小动物和玫瑰的彩色面点,儿子喜欢的不得了,一口气吃了好几个。
小兔子、小刺猬和小猪馒头
胡萝卜泥和面,蒸熟后成了“黄玫瑰”
有次做玫瑰花馒头的时候,恰好是女神节,我就索性让儿子也参与进来,面皮都是他擀的,全程各个步骤也都让他体验了一遍,没想到还挺像那么回事。
擀好的六个面皮叠起来,中间筷子压一下
面皮卷起来,从中间切开就成了两个玫瑰
然后我又用菠菜汁和的面做了树叶装饰一下,还是很漂亮的吧。只是蒸熟之后菠菜的颜色就暗淡了一些,但是紫薯的颜色还是那么美。儿子先拿了一个给我吃,看着儿子亲手做的这么美丽的花,真是不舍得吃下去啊。
除了做花式馒头,我又做了菠菜手擀面,搭配牛排就是一顿营养又美味的午餐了,儿子全都吃光盘。
紫薯面和多了没有用完,我就用保鲜膜包了放冰箱,第二天做成了葱油饼,没想到意想不到的好吃,更筋道更香,刷点酱和生菜卷起来好吃的停不下来。
寿司也是我经常给儿子做的便饭,偶尔不想做饭了,就切点胡萝卜条、黄瓜条、火腿,挤上番茄酱,再撒上一层肉松,卷起来切开,一盘简单又美味的寿司就做好了,儿子每次都能把一盘子全吃完。
如果家里有不爱吃蔬菜的宝宝,妈妈们可以尝试一下这样做,除了菠菜、胡萝卜和紫薯,紫甘蓝、红薯、南瓜等有颜色的蔬菜以及各种绿叶蔬菜,都可以榨汁后给孩子做。
以后会更新更多好玩的吃法与大家分享,欢迎关注和留言。
页面更新:2024-02-24
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