0~3岁婴幼儿所需的营养物质（三）：α-乳清蛋白、低聚果糖、核苷酸

在之前的文章中，我用了2期的文章给大家讲了0~3岁婴幼儿所需要的营养物质：DHA、胆碱、叶黄素、铁、碘、锌。今天，我给大家讲述最后3种0~3岁婴幼儿所需的营养物质：α-乳清蛋白、低聚果糖、核苷酸。

α-乳清蛋白

α-乳清蛋白是母乳中富含的一种优质蛋白。α-乳清蛋白易消化，其营养价值与其丰富的必需氨基酸有关。婴儿期摄入优质蛋白可帮助实现适龄的体重与身高增长，支持运动发育。同时，α-乳清蛋白富含色氨酸、半胱氨酸、赖氨酸，这些必需氨基酸都与认知功能密切相关。婴儿在摄入足量优质蛋白的同时，通过与环境积极互动支持体格发育，在婴儿充分发挥学习潜能方面起到关键性的作用。

低聚果糖

低聚果糖是一种不易消化、菊粉来源的碳水化合物，具有水溶性，可以增加大便的容量和体积和次数。此外，它还是一种不易消化且具益生元特性的成分，可刺激肠道有益菌的生长。低聚果糖不在胃部或小肠消化，可经肠道菌发酵，促进双歧杆菌生长。良好的消化功能有助于婴儿的体格发育，使婴儿主动与环境互动，增加学习的机会。

三核苷酸

核苷酸是一类由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物，又称核甙酸。核苷酸对于许多基本的生物学过程有一定的调节作用。一切生物体的基本成分，对生物的生长、发育、繁殖和遗传都起着主宰作用。如奶粉中核苷酸的主要作用是维持宝宝胃肠道功能正常，减少腹泻和便秘、提高免疫力、减少生病。

好了，关于0~3岁婴幼儿所需的营养物质就讲到这里了，大家如果想了解孩子生长发育过程的其他问题，请留言给我。

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