超市3大“失败”白酒，不输大牌，100%纯酿，可惜很少人知道

白酒被人们称作“精神食粮”

亲朋喝酒，增进感情；仇人喝酒，泯泯恩仇；天热可消暑，天冷可御寒。

可现今白酒不似以前那般单纯。

超市里，有很多经过“过度包装而提价”的酒精勾兑酒，让人们误以为是粮食酒，一不小心就中招。

买到这种酒，即花钱又难受，还不如不喝，那有没有办法能够避免买到这种酒呢？答案是有的，一起了解如何快速辨别酒精酒：

第一：看酒花

超市挑酒时，把酒瓶拿在手里晃一晃。

如果摇晃后，出现较多的酒花，且经久不消，就说明是一款好酒，反之9成是勾兑的酒精酒。

第二：看原料

粮食酒的原料表中只有粮食和水，再无其他。

若是发现有其他诸如食用酒精、食用香料等物质的白酒，百分百是酒精酒。

第三：看标号

酒精酒的标号：GB/T20822、GB/T20821。

酒精酒的标号只有这2个，记住就行了，只要有就是无一例外的酒精酒。

学会这三种方法，就能辨别出白酒是纯粮还是酒精酒了，下次去超市可以对比着来找，就能快速找到自己中意的白酒了，如果觉得太麻烦，小鹿也可以给大家分享3种“失败”白酒，口感不输大牌，100%纯酿，可惜很少人知道：

第1种：西凤酒 华山论剑

华山论剑是西凤酒的嫡系酒，是100%的纯酿。

西凤酒最近的名声不太好，被传出有很多贴牌酒，所以很多酒友不太喜欢它。

但这款酒厂嫡系酒——华山论剑10年，却是不加一点添加剂的，具有凤香型白酒独特的风味，值得一试。

酒液：无色透明，酒花绵密；

酒香：酒香较饱满，有蜜香、果脯香、窖香的复合气息协调得恰到好处；

口感：入口醇香典雅，绵柔和顺滑，回甘明显，饮后唇齿留香，回味无穷！

第2种：君中元私藏酒

君中元私藏酒是不加一滴香精的100%粮酒。

它的酿造人是曾传政，在酱酒酿造上很有造诣，师从茅台终身荣誉厂长李兴发。

他秉承着“工匠精神”，专注品质，将成本都放在酒质上，忽略了宣传，所以很少人知道它。

但又因其酒质上乘，所以只要喝过的朋友都会喜欢上，赞口不绝，还会分享给周边的朋友。

酒液：酒体饱满，酒液晶莹剔透，倒酒入杯，酒液成一条线；

酒香：开瓶喷香，是纯正的酱香味，微酸，若是在客厅开酒，卧室都能闻到酒香；

口感：入口爆香！醇厚，甘润又细腻，慢慢品味，带有酱香、窖香、焦香的复杂酒香在舌尖层层绽放，回甘无比，饮后片刻，酒体厚重感重返口腔，虽重却不过头，回味悠长。

第3种：赖茅一代工酱

它是赖茅系列的高端白酒，基酒有明显提升。

酱香突出，层次分明，优雅细腻，适合送礼和招待贵客。

观色：比茅台酒的颜色淡，比其他系列酒重，晃动有油状感，挂杯厚。

闻香：比较干净，无怪味，酱香纯正，香气奔放，曲香中夹杂着些许生粮香。

口感：入口顺滑，舌尖能感受到酱香甜香，嘴巴里夹杂着酸与涩，整体非常丰富圆润，回甘不长，但持香久。

最后分享一个提升酒感的小技巧：

1、喝酒时，嘴巴里含一块薄荷糖，既能提升口感，还不易醉。

2、喝酒时，忌大口大口猛喝，最好喝一小盅，吃几口菜，这样不易醉，还对身体好。

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