双重补铁补血！这搭配绝了，软糯酥香又饱腹，简单一裹就搞定

这次给姐妹们分享一款非常简单，却十分好吃的紫米创意做法——紫米肉松小贝！

以紫米团子来代替传统肉松小贝的蛋糕，再裹上沙拉酱和肉松，每一口都饱腹营养又美味。

这样做的紫米肉松小贝可以作为宝宝的早餐或外出携带的餐点呢，做好以后用保鲜膜包上就可以了，即使冷藏保存拿出来也不会太硬，室温放置一下回温或者蒸热就可以吃了。

紫米被称为“紫黄金”，是水稻中的珍品，也是一种粗粮，我非常喜欢给宝宝做各种紫米的食谱。紫米的蛋白质比普通大米要高30%，维生素B1更是普通大米的2倍、铁质是普通大米的7倍！另外，肉松也是非常补铁的食物呢，结合起来，就是双重补铁啦！

| 紫米肉松小贝 |

12M+

对本食谱食材不过敏的宝宝

熟紫米200克，砂糖5克，沙拉酱、宝宝肉松适量

1、熟紫米趁热拌入砂糖

紫米提前煮好，用电饭锅煮饭模式就好哦。也可以换成大米饭，但紫米更有营养，而且紫色做出来也更好看哦。

2、均匀搅拌至砂糖完全融化

3、紫米搓成圆球，稍微压扁一下

4、紫米团中间挤上沙拉酱

也可以换成果酱、酸奶等

5、取另一个紫米团叠起来

6、整个外面涂上沙拉酱

涂上沙拉酱味道更丰富，也能更好地粘住肉松哦

7、滚上肉松即可

做法简单，方便携带

简单快手的紫米肉松小贝做好啦！可以用保鲜膜包裹一下，出行带上，想吃的时候撕掉保鲜膜就可以开吃了，非常方便，一家大小都合适呢！

辅食君小问答

Q1：紫米可以换成其他吗？

A：不建议哦，紫米粘性更强而且营养丰富，颜色也好看呢，放心用它吧！

Q2：沙拉酱可以换成其他吗？

A：换成果酱、酸奶等都可以哦，看个人喜好。

Q3：可以不加糖吗？

A：可以的，小宝宝或者减肥人士可以把糖去掉哦。

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