我知道了“烧酒”的一些小秘密

我昨天在余姚梁弄买了散装“建强烧酒”。

讨价12元，后来还价到10元一斤，买了二壶。许多友友说，这样便宜，肯定不是纯粮烧的，本钱也不够，要么是食用酒精掺的，要么是粮食与食用酒精各一部分。我上网查了一下，各有各的说法。

的确搞不清楚了。于是根据壶上手机号码，去加老板微信，想请教，他没接受，可能没看见吧，或者陌生人不加吧。

随后，我马上想到了一位熟悉的人，他家曾经也是做烧酒的。他说，如果用批发来的碎米做，成本2元左右，人工不在内。一般纯米烧酒，30元左右一斤卖。我想，这利润还真不错。

我刚请教好，老板的微信接受了。他说是纯粮做的，用的是辣廖酒药，进大米几千斤几千斤进的（估计是批发价了），便宜的酒就是做好的时间短，贵的时间长。

他还发图给我了。我相信他的话。他家的酒生意很好，口感也不错，我吃完了再去买。下面就是他发给我的图。

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