舌尖上的BB餐：糊塌子/土豆丝煎饼

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大人们也喜欢哟~

糊塌子（7个月+）

制作时间：20分钟

所用锅具：平底锅

这款美食口感软烂，即便是添加了蔬菜，也基本可以入口即化。

食材：西葫芦一小根、鸡蛋 2 个、面粉 100 克左右

做法

1. 西葫芦洗净，去皮，擦成细丝。

2. 在西葫芦丝中打入两个鸡蛋，搅匀。

3. 倒入面粉，用筷子搅拌成无颗粒状的面糊。

4. 平底锅中淋少许食用油，抹匀，油温烧热后倒入面糊，摊平，待一面凝固后翻面煎熟即可。

土豆丝煎饼（12个月+）

制作时间：35分钟

所用锅具：蒸锅

这款小煎饼十分健康，食材用料也非常简单，既可以给宝宝做正餐的主食，也可以当加餐时的小点。

食材：土豆1个、小香葱少许

做法

1. 将小香葱洗净切成碎末备用。

2. 土豆洗净去皮后擦成细丝。

3. 将香葱倒入土豆丝中，拌匀。

4. 平底锅微微烧热后加入食用油，抹匀，转小火，将一部分土豆丝倒入平底锅中，用铲子压平，一面煎熟后再翻面煎熟。再将剩下的土豆丝依次煎好即可。

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来源：《亲子》杂志

编辑：邓珊珊

审核：李 姗