四月春风暖,最是春游好时节。家里有小宝宝的粑粑麻麻们,是不是准备趁着周末好天气带宝宝寻一个人少景美的地方,放飞心情了呢?携娃出游,不妨尝试自己动手准备几道美食,为旅游增添乐趣~
南瓜含有90%以上的水份,热量不高,却含有许多优质的营养素,有助于增强免疫力、防止血管硬化。南瓜饼酥软甜糯,香味醇厚,还能润肺健脾,镇咳化痰。
用料:南瓜300克,鸡蛋30克,生粉20克
调料:盐3克,植物油适量
做法:
1. 南瓜洗净去皮,刨成细丝;
2. 锅中加入清水烧开,将南瓜丝放入焯水;
3. 水再次开后,南瓜丝捞出沥水备用;
4. 在南瓜丝中加入鸡蛋、生粉、盐,搅拌均匀;
5. 平底锅中刷油,开中小火,将南瓜糊倒入锅中,煎至两面金黄;
6. 出锅后切块装入便当盒,就可以带着它美美哒去野餐咯~
Tips:建议12个月以上宝宝食用!
寿司简单易学,而且携带方便。将主食做成寿司,可以及时给宝宝补充体力。
用料:米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿肠适量,肉松少许,鸡蛋1个
调料:寿司醋适量
做法:
1. 胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成等量的长条;
2. 鸡蛋加少量盐,打散,用不粘锅摊成薄薄的皮儿,切割成正方形,多内余的边角改成长条状;
3. 米饭煮熟后,加入寿司醋搅拌均匀;
4. 鸡蛋皮上铺米饭, 依次加入黄瓜条、火腿肠条、鸡蛋条还有肉松;
5. 将其轻轻卷起,再切成我们常见的寿司形状即可。
Tips:建议5岁以上宝宝食用!(如果宝宝在2-5岁,妈妈们可以准备熟配料的寿司,并将寿司切成拇指大小,再给宝宝食用。)
出游带点小零嘴,边玩边吃岂不美哉?颜值担当的枫叶小饼干了解下!
用料:黄油100克,低筋面粉200克,糖粉50克、蛋液40克,枫糖浆50克
调料:抹茶粉适量
做法:
1. 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,再逐渐加入蛋液、枫糖浆继续搅拌;
2. 将黄油糊分成两份,一份加入110克的低筋面粉揉成面团,一份加入90克的低筋面粉和适量的抹茶粉揉成面团(我们要做两种口味的);
3. 面团分别包保鲜膜,放入冰箱冷藏20分钟;
4. 取出面团,案板上洒少许面粉,将面团擀开,用“枫叶模型”将小面团压出形状;
5. 将“饼干胚”放入铺好吸油纸的烤盘中;
6. 烤箱150度预热5分钟,再将饼干胚放入烘烤10分钟即可。
Tips:建议12个月以上宝宝食用!
雪梨肉脆多汁,酸甜可口,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,具有清肺养肺的作用。
用料:西瓜30克,雪梨1个,水适量
做法:
1. 西瓜、雪梨去皮,切丁;
2. 将西瓜丁、雪梨丁放入搅拌机,加入适量水后开始搅拌;
3. 榨汁完成,再装入宝宝的饮水杯中即可。
Tips:建议5个月以上宝宝食用!
这些美食方便易携带、老少适宜,而且冷了也不影响食用,简直是出游的好搭档!不过现在疫情还未结束,粑粑麻麻带小宝宝出游还是要做好防护工作,出游的地点也要选择人少的地方,避开人群,安全出行!
页面更新:2024-03-18
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